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公开(公告)号：CN109370923B
公开(公告)日：2022-02-01
申请号：CN201811554427.0
申请日：2018-12-18
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明提供一种维持金针菇菌种活力的方法，采取的技术方案包括金针菇异核体菌种原生质体单核化，获得其单核化菌株，分别进行常规保藏，使用时金针菇异核体菌种与其单核化菌株进行配对，获得其重生的异核体菌种，这样即可对金针菇菌种的活力进行有效维持。本方法在获得单核化菌株的基础上，只需要将原来的品种与其单核化的菌株进行重新配对，获得新生的品种。通过这种方式获得的新生品种，在遗传物质上没有发生改变，保持了原来品种的特性，且菌种活力很高。在操作上简单易行，便可对菌种的活力进行有效地维持。
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公开(公告)号：CN104012642B
公开(公告)日：2016-02-24
申请号：CN201410283407.X
申请日：2014-06-24
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种草菇的保鲜方法，包括草菇的预冷处理、安喜布的裁剪、草菇的准备、1-MCP处理、低温贮藏保鲜。经1-MCP处理后的草菇，贮藏保鲜期间的失重、褐变、自溶等情况能得到显著改善，维持较好的外观、风味等感官品质。本发明保鲜方法处理后的草菇可比未经保鲜处理、夏季室温下存放草菇的贮藏期延长7天，比未经保鲜处理、14~16℃低温存放的草菇的贮藏期延长5天，表明本发明方法的保鲜效果极其显著。同时，本发明的保鲜方法无毒无味无污染，是一种健康、高效、绿色环保的保鲜方法，且操作方便，成本低，有效解决了草菇产业发展中一直未解决的保鲜问题，具有广阔的应用前景。
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公开(公告)号：CN105285651A
公开(公告)日：2016-02-03
申请号：CN201510787440.0
申请日：2015-11-17
Applicant: 福建农林大学
CPC classification number: A23L2/39 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2250/208
Abstract: 本发明公开了一种即食复合银耳固体饮料及其制备方法，其具体是将干银耳经浸发和蒸煮、干制、超微粉碎、超微粉碎绿豆粉的制备、调配，制得所述即食复合银耳固体饮料。本发明制备方法简单，所得即食复合银耳固体饮料溶解速度快，在温水或热水中均可冲调，食用方便，且冲调后的银耳饮料口感细腻，为市场提供了一种新型的营养保健方便食品，同时其含糖量低，特别适合糖尿病人食用。
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公开(公告)号：CN103550147B
公开(公告)日：2015-11-18
申请号：CN201310564347.4
申请日：2013-11-14
Applicant: 福建农林大学
IPC: A61K9/08 , A61K31/715 , A61P37/02 , A61P35/00 , A61P31/00 , A61P3/10 , A61P3/06 , A61P39/06 , C08B37/00
Abstract: 本发明涉及一种灵芝子实体多糖注射剂及其制备方法，属于医药领域。灵芝子实体多糖注射剂的制备方法包括灵芝子实体多糖水提液的Severage法去蛋白、DEAE-52纤维素柱层析纯化、灵芝子实体多糖纯品的制备、灵芝子实体多糖注射液的制备。灵芝子实体多糖注射剂具有许多的生物活性，包括调节免疫功能、抗肿瘤、抗感染、降血糖、降血脂、抗氧化、抗衰老、清除自由基、促进核酸与蛋白质生物合成等。灵芝子实体多糖注射剂临床应用，通过静脉注射或腹腔注射直接进入人体，直接起药效作用，是口服的药效所不可比拟的。目前市场上还没有灵芝子实体多糖的注射剂，本发明的灵芝子实体多糖注射剂是安全的，可供医学临床应用。
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公开(公告)号：CN102603403A
公开(公告)日：2012-07-25
申请号：CN201210079621.4
申请日：2012-03-23
Applicant: 福建农林大学
IPC: C05G3/00
Abstract: 本发明涉及一种香菇栽培基质，由固态物料和水组成，其特征在于各固态物料占固态物料总重量的百分比如下：阔叶树木屑78%~82%；麸皮14%~20%；蔗糖0.8%~1.2%；石膏粉0.7%~1.2%；钙镁磷肥0.8%~1.5%；复合肥0.8%~1.5%；香菇栽培基质中水的含量占上述固态物料总重量的58%~62%。本发明的香菇栽培基质，在香菇的传统栽培基质中添加了作为香菇重金属改良剂的钙镁磷肥和复合肥，钙镁磷肥和复合肥的添加量在0.8%~1.5%范围内，可使香菇中的镉含量减少18%~39.6%、汞含量减少19.9%~29%，并且能最大程度上降低重金属的富集作用，又不会对走菌速度和产量等重要农艺性状产生不利影响。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN101402995B
公开(公告)日：2011-04-06
申请号：CN200810072136.8
申请日：2008-11-18
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 利用分子标记技术鉴定猴头菇菌种猴王的方法包括菌丝培养与收集、基因组DNA的提取、SCAR-PCR分子标记的检测建立和SCAR-PCR产物的检测。本发明使用2对不同的引物猴王F1/R1和猴王F2/R2，对供测试的菌株进行SCAR-PCR分子标记的检测和SCAR-PCR产物的检测；当使用猴王F1/R1检测引物时，SCAR-PCR产物的检测结果在DNA图谱中显示的分子量为1012bp的特异DNA条带，为猴头菇菌种猴王的标志；当使用猴王F2/R2检测引物时，SCAR-PCR产物的检测结果在DNA图谱中显示的分子量为371bp的特异DNA条带，为猴头菇菌种猴王的标志。
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公开(公告)号：CN101402994B
公开(公告)日：2011-03-30
申请号：CN200810072135.3
申请日：2008-11-18
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 一种利用分子标记技术鉴定猴头菇猴杰菌种的方法，包括菌丝培养与收集、基因组DNA的提取、SCAR-PCR分子标记的检测建立和SCAR-PCR产物的检测。本发明提供的利用分子标记技术鉴定猴头菇菌种的方法，具有灵敏度高，所需要的DNA用量少，与常规形态学检测、拮抗试验、出菇试验相比，具有检测时间短、准确性高、容易判断、重复性好等优点。为猴头菇种质资源的利用和新品种的登记工作，提供了快速有效的菌种鉴定体系，对科研和生产具有重要的意义。
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公开(公告)号：CN119372066A
公开(公告)日：2025-01-28
申请号：CN202411624224.X
申请日：2024-11-14
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种杏鲍菇菌株及其应用。本发明中，福杏鲍217是针对瓶式栽培选育，杏鲍菇菌种根据基因组测序数据，采用Kmer差减组装技术对‘福杏鲍217’、亲本‘日引1号’全基因组测序数据进行两两互比，获得特异性差异片段序列(SV)，获得差异片段(SV)，随机选取4个SV序列设计特异性引物4对，对杏鲍基‘福杏鲍217’和亲本‘日引1号’进行扩增，本发明的杏鲍菇菌种‘福杏鲍217’针对瓶式栽培选育，以杏鲍菇‘日引1号’为亲本通过自交杂交选育而得，杏鲍菇菌种保藏编号为CCTCC M 20242462，保藏地址为湖北省武汉市武昌区八一路299号。‘福杏鲍217’菌盖为球面型、浅灰色，菌柄颜色为白色，栽培周期较短，产量高，耐贮藏、耐运输，有很好的开发应用前景。
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公开(公告)号：CN115843866A
公开(公告)日：2023-03-28
申请号：CN202211335522.8
申请日：2022-10-28
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种延缓新鲜双孢蘑菇子实体褐变和开伞的处理方法，包括如下步骤：1)将新鲜采摘后双孢蘑菇进行预冷处理；2)将预冷处理后的双孢蘑菇进行低温超声处理；3)使用有效氯浓度20ppm～80ppm的微酸性电解水溶液对双孢蘑菇进行喷施或浸泡处理，接着对处理后的双孢蘑菇进行风干；4)使用1‑MCP对双孢蘑菇进行熏蒸处理；5)将熏蒸后的双孢蘑菇置于恒温培养箱保鲜、贮藏；本发明提供的处理方法不仅能够降低开伞率，还能有效防止实体褐变；处理方法简单、成本低廉、易于推广，适宜进一步推广应用。
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公开(公告)号：CN112342146B
公开(公告)日：2022-03-08
申请号：CN202011414575.X
申请日：2020-12-07
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明提供一种利用L‑苯丙氨酸生物发酵合成2‑苯乙醇的香灰菌株，所述香灰菌株为暗色环纹炭团菌（Annulohypoxylon stygium）金鸡岭，已于2020年9月14日在中国典型培养物保藏中心保藏，其保藏编号为CCTCC NO：M 2020504，属于微生物技术领域。本发明的香灰菌株可以利用L‑苯丙氨酸生物发酵合成2‑苯乙醇，可以在含有2‑苯乙醇的培养基中生长对2‑苯乙醇具有耐受性，有利于提高2‑苯乙醇的合成量。
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