一株产褐藻胶裂解酶菌株约氏黄杆菌

    公开(公告)号:CN108753642A

    公开(公告)日:2018-11-06

    申请号:CN201810441314.3

    申请日:2018-05-10

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一株产褐藻胶裂解酶的约氏黄杆菌,属于生物技术领域。本发明从土壤及河水样品中分离出约氏黄杆菌(Flavobacterium johnsoniae)WX‑11,即约氏黄杆菌CGMCC No.14444,该菌株营养要求简单,发酵时间短,应用于褐藻胶裂解酶生产中可显著缩短生产周期,降低生产成本。本发明还公开了利用此菌种制备褐藻胶裂解酶及对含有褐藻酸盐的高粘原料的降粘处理。本发明提供的约氏黄杆菌WX‑11所产的褐藻胶裂解酶可降解海藻酸钠,生成具有生物活性的褐藻寡糖,可广泛应用于农业、食品、饲料添加、医药及海藻加工等领域。

    一种饲料级烟酸的分离提取方法

    公开(公告)号:CN106086103A

    公开(公告)日:2016-11-09

    申请号:CN201610542267.2

    申请日:2016-07-11

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种利用多级膜分离法和喷雾干燥技术从生物转化液中分离提取饲料级烟酸的方法,包括以固定化细胞为催化剂,以3‑氰基吡啶为底物,进行生物转化获得含烟酸的反应液,采用100nm‑10μm的微滤膜、截留分子量为1000‑3000Da的超滤膜、200‑300Da的纳滤膜等多级膜分离技术去除转化液中颗粒物、可溶性杂蛋白、色素等杂质,同时使转化液浓缩,在喷雾干燥机进行干燥,进口温度为210‑240℃,出口温度为60‑100℃,经过喷雾干燥即获得烟酸产品,烟酸提取总收率可达到85%以上。该方法操作简便、成本低廉、产品收率高、污染废水排量少,具有良好的应用前景。

    一种通过二次发酵提升菌丝体废渣几丁质含量的方法

    公开(公告)号:CN105177089A

    公开(公告)日:2015-12-23

    申请号:CN201510482649.6

    申请日:2015-08-10

    Applicant: 江南大学

    Inventor: 史劲松 龚劲松

    Abstract: 本发明涉及一种利用木霉属菌种二次发酵提升菌丝体废渣中几丁质含量的方法。采用生长旺盛、代谢能力强、产纤维素酶能力突出的木霉菌种,以工业柠檬酸发酵中废弃玉米菌丝体废渣为基本培养基,并在其中添加适量硫酸铵等氮源,进行二次固态发酵,提升菌丝体废渣中的几丁质含量,本发明技术方案不仅为大宗发酵产品柠檬酸发酵菌丝体废渣的资源化利用提供了一条新途径,而且为重要工业原料几丁质的生物法生产提供了新的思路。该方法所得几丁质产品生产成本低、产量高、环境友好,而且使柠檬酸发酵废弃残渣得以有效利用,提高了资源综合利用价值,减少了环境污染,有利于环境保护。

    一种腈水解酶及其基因序列与应用方法

    公开(公告)号:CN102936590A

    公开(公告)日:2013-02-20

    申请号:CN201210433096.1

    申请日:2012-11-05

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明涉及一种新型腈水解酶及其基因的克隆和表达。从恶臭假单胞菌(Pseudomonasputida)XY4(编号CGMCC No.3830)的总DNA获得腈水解酶基因SEQ ID NO:1,该基因全长1113个核苷酸,编码370个氨基酸SEQ ID NO:2。本发明还公开了重组腈水解酶的构建、高效表达和纯化的方法,以及纯化重组腈水解酶的最适作用温度和pH。以质粒pET28a(+)为表达载体,以E.coliRosetta-gami(DE3)为表达宿主,实现腈水解酶基因的高效表达。重组腈水解酶最适作用温度为55℃,最适作用pH为7.5,能高效转化3-氰基吡啶为烟酸,具有较大的工业化生产潜力和经济价值。

    提高脂肪腈水解酶底物特异性和催化活性的改造方法及改造获得的突变体

    公开(公告)号:CN120060221A

    公开(公告)日:2025-05-30

    申请号:CN202510235821.1

    申请日:2025-02-28

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明涉及提高脂肪腈水解酶底物特异性和催化活性的改造方法及改造获得的突变体,属于酶工程技术领域。本发明以氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示的待改造亲本腈水解酶出发,将其与脂肪腈底物结合,确定蛋白质识别通道中与底物结合相关的待改造位点,综合定点突变、饱和突变、组合突变和迭代突变,结合半理性设计和机器学习的方法,确定亲本腈水解酶中与底物结合相关的关键位点及与其协同发挥作用的临近位点,筛选得到一系列对脂肪腈底物特异性和催化活性提升的腈水解酶突变体,对3‑氯丙腈底物的转化率达99%以上,酶活性最高为58.35U/mL,分5个批次添加3‑氯丙腈后转化在190分钟内完成,累计产物浓度达到108.52g/L,实现了脂肪腈底物的高效转化。

    一种分泌表达β-半乳糖苷酶的大肠杆菌及其应用

    公开(公告)号:CN118995556A

    公开(公告)日:2024-11-22

    申请号:CN202411340374.8

    申请日:2024-09-25

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明涉及一种分泌表达β‑半乳糖苷酶的大肠杆菌及其应用,属于基因工程技术领域。本发明公开的大肠杆菌在出发菌株中使用pET28a载体异源表达德氏乳杆菌保加利亚亚种来源的β‑半乳糖苷酶,核苷酸序列如SEQ ID NO.3所示。表达体系中添加8‑30mM浓度的乳糖诱导16‑28小时,使该重组大肠杆菌胞外表达β‑半乳糖苷酶,制备得到的β‑半乳糖苷酶水解活性最高达到1.3×105U/mL,能够应用于以乳糖为底物合成低聚半乳糖,乳糖的转化率达到98%,低聚半乳糖的生成率达到71%,且具有良好的聚合度。本发明提供的大肠杆菌及其分泌表达的高活性β‑半乳糖苷酶具有广阔的应用前景。

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