公开(公告)号：CN108835266B

公开(公告)日：2021-11-05

申请号：CN201810767832.4

申请日：2018-07-13

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 刘景圣 ,  许秀颖 ,  吴玉柱 ,  赵城彬 ,  曹勇 ,  郑明珠 ,  张大力 ,  张浩 ,  修琳 ,  蔡丹 ,  刘回民 ,  刘美宏 ,  刘惠麟 ,  郭宏伟 ,  李妍

IPC: A23L11/65

Abstract: 本发明公开了一种浓型营养豆浆，其由以下重量份数的原材料组成：大豆80～100份，燕麦4～8份，速冻玉米粒4～6份，大枣2～6份，水500～800份。所述浓型营养豆浆其能明显增加豆浆中的膳食纤维含量，提升营养价值。本发明还公开了一种浓型营养豆浆的制备方法，其能明显提升豆浆浓厚细腻的口感。

公开(公告)号：CN111793258A

公开(公告)日：2020-10-20

申请号：CN202010722163.6

申请日：2020-07-24

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 张浩 ,  刘景圣 ,  甄诺 ,  王心雅 ,  李响 ,  薛瑾 ,  李云琦 ,  闵伟红 ,  赵城彬 ,  吴玉柱 ,  许秀颖 ,  曹勇 ,  田林

IPC: C08L9/06 ,  C08L9/00 ,  C08K13/06 ,  C08K9/04 ,  C08K7/26 ,  C08K5/09 ,  C08K3/22 ,  C08K3/06

Abstract: 一种玉米副产物基合成橡胶环境友好材料及其制备方法，属于玉米副产物再利用和橡胶材料领域。该玉米副产物基合成橡胶环境友好材料包括：橡胶100份，玉米副产物改性白炭黑40-60份，硬脂酸1-3份，氧化锌3-7份，促进剂0.8-1.2份，硫化剂为1-3份；玉米副产物改性白炭黑中，玉米副产物为玉米纤维素和/或醇溶蛋白；其包括沉淀法白炭黑100份、玉米副产物8-15份，多元醇1-3份。该方法实现了玉米副产物的充分再利用，使得玉米副产物改性的白炭黑和橡胶形成良好的偶联作用，提高白炭黑与橡胶的结合能力，增强白炭黑-橡胶网络结构破坏和重组的效率。玉米副产物改性后的白炭黑的聚集体更小，其在橡胶基体的分散性更好。

公开(公告)号：CN109832320A

公开(公告)日：2019-06-04

申请号：CN201711215222.5

申请日：2017-11-28

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 刘景圣 ,  赵城彬 ,  张浩 ,  许秀颖 ,  郑明珠 ,  张大力 ,  曹勇 ,  修琳 ,  蔡丹 ,  刘回民 ,  刘惠麟 ,  董艳娇

IPC: A21D13/42 ,  A21D13/06 ,  A21D2/36 ,  A21D8/04

Abstract: 一种全营养玉米饼的制备方法，属于食品加工领域。本发明解决了玉米饼营养缺乏，保健功能差的问题，提供了一种全营养玉米饼的制备方法，利用微生物发酵技术、酶解技术、微波预糊化技术与超微粉碎技术，将玉米粉与水混合制成发酵培养基，将活化的蛹虫草202接种到发酵培养基中进行固态发酵干燥后，将发酵产物与木瓜蛋白酶酶解后的红豆粉、微波预糊化处理后的燕麦粉、荞麦粉和小米粉混合物进行复配，进一步醒发、烙制获得全营养玉米饼。本发明工艺简单、操作安全、生产成本低，适用于玉米饼的加工制作。

公开(公告)号：CN108852201A

公开(公告)日：2018-11-23

申请号：CN201810896995.2

申请日：2018-08-08

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 张浩 ,  刘景圣 ,  赵城彬 ,  许秀颖 ,  吴玉柱 ,  黄洪亮 ,  曹勇 ,  张大力 ,  郑明珠 ,  蔡丹 ,  修琳 ,  刘回民 ,  李雨朋 ,  董怡麟 ,  刘惠麟

IPC: A47L13/40 ,  A47L13/42 ,  B60S3/00 ,  B60S3/04 ,  B08B6/00

Abstract: 一种高压静电除尘掸属于静电除尘技术领域，目的在于解决现有技术存在的吸附能力有限、灰尘飞扬以及二次飞扬的问题，实现无尘清洁。本发明包括：握持棒，握持棒内部为空腔结构，由一端向另一端顺序为集尘腔、排风腔和电源腔；一端和握持棒的集尘腔所在端端部螺纹连接的静电棒，静电棒内部空腔结构作为吸尘腔，静电棒侧壁均匀设置有多个吸尘孔；和静电棒另一端连接的端盖；均匀设置在静电棒外侧壁上的材料静电除尘模块；设置在静电棒内侧的高压静电除尘模块，高压静电除尘模块包括设置在静电棒内壁以及和握持棒螺纹连接处的金属涂层以及设置在握持棒电源腔内并和金属涂层连接的电源模块；以及设置在握持棒和静电棒连接处的负压吸附单元。

公开(公告)号：CN106923136A

公开(公告)日：2017-07-07

申请号：CN201710121187.4

申请日：2017-03-02

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 文连奎 ,  贺阳 ,  王治同 ,  谢春阳 ,  林柯 ,  郑飞 ,  刘新瑶 ,  曹勇

IPC: A23L3/3508 ,  A23L3/015 ,  C07D311/62

CPC classification number: A23L3/3508 ,  A23L3/0155 ,  A23V2002/00 ,  C07D311/62 ,  A23V2250/02 ,  A23V2250/04 ,  A23V2300/46

Abstract: 本发明公开了一种花青素复合酸稳定剂，它包括：重量百分比为50% 的D‑葡萄糖酸8‑16份，阿魏酸4‑8份，咖啡酸2‑6份；花青素复合酸稳定剂用 pH3.0磷酸缓冲液稀释溶解60‑100倍与4份花青素，在反应条件为压力100‑400MPa，加压1‑5min反应；得稳定花青素，处理后的花青素得到适当修饰，提高了光热稳定性，保存期长。食用有机酸可提高花素的活性，复合酸对DDPH、ABTS有较高的清除率，在低浓度20ug/mL时对DDPH、ABTS清除力超过90%，较比对照和VC高出几倍之多，提高了花青素的抗氧化活性。并采用了非热的高压脉冲电场提取花青素，增加了提取率。

公开(公告)号：CN106722075A

公开(公告)日：2017-05-31

申请号：CN201611100317.8

申请日：2016-12-02

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 刘景圣 ,  许秀颖 ,  赵城彬 ,  张浩 ,  张大力 ,  郑明珠 ,  蔡丹 ,  修琳 ,  刘回民 ,  曹勇 ,  曾繁隆 ,  刘惠麟 ,  王浩

IPC: A23L7/104 ,  A23L7/17 ,  A23L11/00 ,  A23L5/30 ,  A23L29/00 ,  A23L33/00

CPC classification number: A23V2002/00 ,  A23V2200/326 ,  A23V2200/3262 ,  A23V2250/5486 ,  A23V2250/76 ,  A23V2300/46

Abstract: 本发明提供一种高膳食纤维馒头的制备方法，属于食品加工领域。该方法先将玉米粉、黑米粉和红豆粉混合后，采用双螺杆挤压膨化机进行挤压膨化处理得到膨化产物；然后将谷朊粉进行超高压处理，得到高压处理后的谷朊粉；再将膨化产物、高压处理后的谷朊粉和全麦粉混合后进行超微粉碎处理，得到复配粉；将复配粉放到和面机中，然后加入食盐、食用面碱、酵母和水，混合均匀后进行和面，得到面团；最后将得到的面团进行碾压至面饼光滑平整，然后放入恒温箱中进行醒发，得到醒发面团，将醒发面团进行蒸制、冷却后即得高膳食纤维馒头。本发明的方法艺设备简单、操作安全、制备时间短，制得的馒头膳食纤维含量高达6.5％以上。