公开(公告)号：CN112010989A

公开(公告)日：2020-12-01

申请号：CN202010857452.7

申请日：2020-08-24

Applicant: 贵州省生物研究所

Inventor： 杨玲 ,  罗丽平 ,  康超 ,  王万坤 ,  郑旋 ,  杨彝华

IPC: C08B37/00 ,  A61P39/06

Abstract: 本发明涉及食用菌类的加工领域，具体涉及一种具有抗氧化活性的竹荪菌托多糖的制备方法，包括脱脂、粉碎、提取、分离、除蛋白、纯化步骤，其特征在于，所述提取是以pH4.5-5.5的富硒茶汤为溶剂对竹荪菌托进行恒温提取；本发明利用茶叶种植的废弃物老叶和竹荪栽培的废弃物菌托提取具有抗氧化活性的多糖，能提高多糖提取率，对多糖的抗氧化功能有协同增效作用，所提取多糖抗氧化、清除自由基功效更强；本发明制备工艺简单，产品安全，可规模化生产，能变废为宝，保护环境，具有较好的经济、社会、生态效益。

公开(公告)号：CN111512888A

公开(公告)日：2020-08-11

申请号：CN202010409360.2

申请日：2020-05-14

Applicant: 贵州省山地资源研究所有限公司 ,  贵州省山地资源研究所 ,  贵州高山六芝园种植有限公司 ,  贵州省生物研究所

Inventor： 李鹏 ,  熊雪 ,  张林 ,  廖小锋 ,  向准 ,  胡登峰 ,  杨彝华

IPC: A01G18/00 ,  A01G18/69 ,  A01K61/10 ,  A01K63/04

Abstract: 本发明公开的一种菇鱼共养方法，包括如下步骤：(1)场地选择；(2)菇棚修建；(3)鱼池修建；(4)日常管理；(5)采菇与收鱼。本发明的优点在于，通过棚外喷水降温，实现高温季节出菇，能够解决夏季棚内温度高、高温高湿，从而有效避免棚内产生食用菌病虫发生的菌菇培育方法；除了种植食用菌，还可以收获1批鱼，显著提高经济效益。

公开(公告)号：CN110192495A

公开(公告)日：2019-09-03

申请号：CN201910568802.5

申请日：2019-06-27

Applicant: 贵州省贵福菌业发展有限公司 ,  贵州省生物研究所

Inventor： 杨玲 ,  康超 ,  王芳 ,  杨彝华 ,  李敬 ,  李威 ,  林兆红 ,  周进明 ,  王万坤 ,  郑旋

IPC: A01G18/20 ,  A01G18/40 ,  A01G18/00

Abstract: 本发明属于食用菌栽培技术领域，尤其是一种利用烟杆制备油茶菇培养基的方法和应用，先将烟杆晾晒、粉碎，与EM生物发酵菌液、茶多酚溶液混匀后，堆置发酵制成烟杆发酵料；然后按重量比将棉籽壳30-50％、麦麸15-25％、烟杆发酵料15-35％、甘蔗渣5-15％、豆粕1-5％、王米粉3-8％、石膏1-5％配制成培养基。所述培养基制棒，接种枝条菌种，经菌丝培养后，移入大棚出菇。本发明制备的培养基栽培油茶菇，与传统木屑培养基相比，菌丝培养时间缩短了15天，且整体菌丝更为洁白浓密，出菇时间更加集中，转潮时间最高可縮短4-5天，杂菌污染率降低5-8％，原料成本节约15-20％，生物转化率提高20-21％，平均产量增加12-13％，整体产量更加稳定。

公开(公告)号：CN110063447A

公开(公告)日：2019-07-30

申请号：CN201910266609.6

申请日：2019-04-03

Applicant: 贵州省贵福菌业发展有限公司 ,  贵州省生物研究所

Inventor： 杨玲 ,  康超 ,  王芳 ,  杨彝华 ,  李敬 ,  李威 ,  林兆红 ,  邓春英 ,  李鹏 ,  周进明 ,  向准 ,  蒋影 ,  王万坤 ,  郑旋 ,  万诚

IPC: A23L5/10 ,  A23L29/30 ,  A23L31/00

Abstract: 本发明属于食用菌加工技术领域，尤其是一种糖渍油茶菇的制备方法，采用原料预处理→灭菌、灭酶活→糖液调配→真空浸糖→脱糖、滤水→冷冻→真空油炸→真空脱油→风味调制→包装的加工工艺流程。本发明采用真空糖渍，使油茶菇口感独特，而且在处理过程中，温度低、氧气浓度低，油茶菇不易变质；采用-35～-20℃冷冻处理，有效去除油茶菇的呼吸热，防止加工及贮存过程中变质；采用真空油炸、真空脱油工艺，处理时温度及氧气浓度低，能较好地保持油茶菇的营养及风味。本发明制备的糖渍油茶菇，脆香适口，香味浓郁，营养丰富，满足了消费者对不同风味油茶菇产品的需求，提升了油茶菇的附加值，而且产品携带和食用方便，有较好的市场前景。

公开(公告)号：CN109566265A

公开(公告)日：2019-04-05

申请号：CN201910060225.9

申请日：2019-01-22

Applicant: 贵州省贵福菌业发展有限公司 ,  贵州省生物研究所

Inventor： 邓春英 ,  杨彝华 ,  康超 ,  李敬 ,  李威 ,  李鹏

IPC: A01G18/00 ,  A01G18/20

Abstract: 本发明属于农业技术领域，尤其是一种油茶菇菌袋工厂化生产方法，具体包括培养料的制备，装袋灭菌，消毒接种，菌丝培养，出菇期管理，采收步骤；培养料配方合理，能满足供菌丝及子实体生长的营养要求；由两个低压聚乙稀塑料袋组成的培养袋，能防止生产过程中菌袋刺、磨穿孔，减少杂菌的来源，提高了油茶菇的品质；生产过程中严格控制温度、湿度、光照等工艺条件，促进菌丝及子实体的生长，提高其生物转化率，使油茶菇保持较高的品质和较短的生长周期；搔菌处理能进一步提高培养料的利用率，降低了油茶菇的生产成本，增加了其产量。本发明提供的油茶菇菌袋工厂化生产方法，工艺简单，产量高，污染少，品质好。

公开(公告)号：CN210808578U

公开(公告)日：2020-06-23

申请号：CN201921905112.6

申请日：2019-11-07

Applicant: 贵州省贵福菌业发展有限公司 ,  贵州省生物研究所 ,  贵州省山地资源研究所

Inventor： 李鹏 ,  李敬 ,  李威 ,  杨彝华 ,  杨玲 ,  康超 ,  王芳 ,  安常仁 ,  杨祖芳

IPC: A01G18/62

Abstract: 本实用新型公开了一种食用菌出菇装置，包括出菇架本体，所述出菇架本体为长方体框架结构，在出菇架本体上设有摆放层，所述摆放层包括两根外支撑杆和两根内支撑杆，所述内支撑杆低于外支撑杆设置,此出菇架可摆放两排菌包，菌包放置在外支撑杆和内支撑杆上，袋口向外，从而使菌包开口处呈向上倾斜状，倾斜角为15度。本实用新型操作方便、稳定性好，解决了出菇积水的问题，且节约用水，单位面积摆放菌包的数量增多，适用于多数食用菌的出菇，可根据需要调节菌包放置的方式。

公开(公告)号：CN210808579U

公开(公告)日：2020-06-23

申请号：CN201921915308.3

申请日：2019-11-08

Applicant: 贵州省贵福菌业发展有限公司 ,  贵州省生物研究所 ,  贵州省山地资源研究所

Inventor： 李鹏 ,  杨彝华 ,  李敬 ,  李威 ,  向准 ,  蒋影 ,  万诚 ,  王万坤 ,  郑旋

IPC: A01G18/62

Abstract: 本实用新型公开了一种食用菌高效培养架，包括框架体和支撑架，框架体包括四根支撑柱和四根角钢，四根角钢包括两根上角钢和两根下角钢，支撑架包括固定支撑架和移动支撑架，支撑柱通过与固定支撑架垂直焊接固定成长方体，两根上角钢呈左右对称分别焊接在两两支撑柱的上端点上，下角钢焊接在两两支撑柱的下端点上，且与上角钢对应，移动支撑架四角铰接有连接机构，连接机构包括夹紧钳和紧固螺母，夹紧钳为U型结构，其U型开口大于支撑柱的厚度。本实用新型结构稳定，便于操作，培养架叠放安全，空间利用率高，可实现工厂化高效栽培，可根据需要调节层高，使用灵活方便，可适用于大部分食用菌的培养，节约资源，降低生产成本。