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公开(公告)号：CN101617912A
公开(公告)日：2010-01-06
申请号：CN200910142517.3
申请日：2009-06-22
申请人： 塞伯股份有限公司
发明人： 阿兰·吉勒·布尔丹 , 让-弗朗索瓦·马里·波蒂 , 卡罗乐·奥德丽·艾丽丝·罗什
CPC分类号： A47J27/002 , A47J36/02 , H05B6/12
摘要： 本发明涉及具有铁素体不锈钢底部和铁素体或奥氏体不锈钢碗部件的食物烹调器具(1)，所述食物烹调器具(1)包括：带有具有外表面的下壁的用于容纳食物的奥氏体或铁素体不锈钢碗部件，添加到所述外表面并固定到所述碗部件的铁素体不锈钢杯，所述杯形成了底部(7)，从而使所述烹调器具通过该底部(7)放置于烹调板上，印刻在所述底部(7)上的图纹(8)，所述器具的特征在于底部(7)上的所述图纹(8)的印刻深度(P)及其密度经选择从而使得所述底部(7)符合2002年11月的EN-12778标准的要求，并且所述碗部件的不锈钢具有等同于铁素体或奥氏体的性质。
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公开(公告)号：CN100577067C
公开(公告)日：2010-01-06
申请号：CN200410096115.1
申请日：2004-11-26
申请人： 塞伯股份有限公司
发明人： 克莱尔·玛丽-奥萝尔·瑟拉·吉奥谢特 , 丹尼尔·琼-玛利亚·阿诺他
CPC分类号： A47J27/0813 , A47J27/0806 , A47J27/09
摘要： 一种用于在压力下蒸煮食物的器具，其包括盖子(2)和有侧壁(1A)的锅，所述盖子(2)和侧壁(1A)形成间隙空间，该间隙空间具有预定初始径向尺寸的初始横截面来容纳环形密封垫圈。锅、盖子和垫圈设计成使得当容器中的压力达到预定临界值时，间隙空间为预定临界径向尺寸，使初始尺寸和临界尺寸之间的差足够大，以导致垫圈和侧壁(1A)之间的密封接触被破坏。本发明尤其适用于家用压力锅。
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公开(公告)号：CN101596076A
公开(公告)日：2009-12-09
申请号：CN200910159735.8
申请日：2005-06-08
申请人： 塞伯股份有限公司
IPC分类号： A47J37/10
CPC分类号： A47J37/043 , A47J36/165 , A47J37/0623 , A47J37/0641
摘要： 本发明提供一种干煎炸锅(1)，该干煎炸锅包括旨在容纳待煎炸的食物的主体(2)，在所述主体(2)内安装有一装置(5，6)，所述装置用于通过将所述食物与油脂混合而给所述食物自动涂覆油脂膜，用于给食物自动涂覆油脂膜的所述装置(5，6)包括容纳器装置(5)，该容纳器装置可拆卸地安装在所述主体(2)上并设计成容纳食物和油脂，所述食物在所述容纳器装置(5)内与所述油脂混合。
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公开(公告)号：CN100536736C
公开(公告)日：2009-09-09
申请号：CN200580018875.3
申请日：2005-06-08
申请人： 塞伯股份有限公司
CPC分类号： A47J37/043 , A47J36/165 , A47J37/0623 , A47J37/0641
摘要： 本发明提供一种自动涂覆油脂的煎炸锅。本发明涉及一种干式烹调煎炸锅(1)，该煎炸锅包括：容纳待煎炸的食物物品的主体(2)；用于通过将所述食物物品与油脂混合而给所述物品自动涂覆油脂膜的装置(5，6)，所述装置安装在所述主体(2)内；安装在所述主体(2)上的主加热器装置(24)，该主加热器装置设计成产生热流(25)，该热流定向成直接冲击至少一部分所述食物，所述主加热器装置(24)提供用于烹调的热的至少主要部分。所述煎炸锅的烹调装置是多种多样的。
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公开(公告)号：CN100522018C
公开(公告)日：2009-08-05
申请号：CN200480001257.3
申请日：2004-12-22
申请人： 塞伯股份有限公司
发明人： 丹尼尔·琼-玛利亚·阿诺他 , 埃里克·雅克·里塔特
IPC分类号： A47J27/09
CPC分类号： A47J27/09 , A47J27/0813
摘要： 本发明涉及一种用于在压力下蒸煮食物的家用器具，该器具包括钵和盖子以及锁定/解锁装置(3)，该锁定/解锁装置用于将盖子锁定在钵上和用于使所述盖子从钵上解锁，所述装置包括：至少一个夹头(4)；以及控制装置(7)，用于使所述夹头(4)运动，所述控制装置包括：操作部件(8)；控制件(9)；以及至少一个锁定阀部件(10)；所述器具的特征在于：控制件(9)设置有孔(14)，该孔相对于锁定阀部件(10)布置成使得，当夹头(4)处于锁定位置时，锁定阀部件(10)能自由地处于其在孔(14)内部的较高位置，从而将控制件(9)锁定在适当的位置。
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公开(公告)号：CN101420893A
公开(公告)日：2009-04-29
申请号：CN200780013377.9
申请日：2007-04-11
申请人： 塞伯股份有限公司
发明人： 埃里克·沙默鲁瓦 , 丹尼尔·琼-玛利亚·阿诺他
IPC分类号： A47J27/09
CPC分类号： A47J27/092 , A47J27/0813
摘要： 本发明涉及一种设计成提供烹饪腔的器具，该器具包括具有第一通路截面(18)的管道并具有压力调节体(19)，该压力调节体可采取调节构造以及减压构造，所述管道还具有位于所述第一截面(18)上游的第二截面(21)。该器具的特征在于，该器具包括用于调节所述第二截面(21)的调节装置(22)，从而当所述调节构件(19)处于其调节构造时赋予该第二截面第一值，而当所述调节构件处于其减压构造时，赋予该第二截面比所述第一值小的第二值。烹饪器具。
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公开(公告)号：CN101357040A
公开(公告)日：2009-02-04
申请号：CN200810134101.2
申请日：2008-07-21
申请人： 塞伯股份有限公司
发明人： 埃里克·雅克斯·雷塔特 , 迈克·皮埃尔·卡尔蒂尼
IPC分类号： A47J27/08
CPC分类号： A47J27/0804
摘要： 本发明涉及一种具有挡板的压力锅。家用压力锅(1)至少包括锅体(2)；盖(3)，其被设计成能够添加到所述锅体上；以及所述盖(3)的锁定/释放装置(4)。其中，所述压力锅(1)的特征在于，所述锁定/释放装置(4)至少包括穿过所述锅体(2)的所述壁的一个锁定口以及一个销钉，所述销钉在所述盖(3)上被安装为能够在所述盖(3)的锁定位置和所述盖(3)的释放位置之间移动，其中在所述盖(3)的所述锁定位置处所述销钉接合到所述锁定口内部，在所述盖(3)的所述释放位置处所述销钉从所述锁定口中脱开，其中所述压力锅(1)还包括附接到所述锅体(2)上以遮挡所述锁定口的挡板(100)。本发明涉及一种烹饪器具。
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公开(公告)号：CN101352306A
公开(公告)日：2009-01-28
申请号：CN200810135898.8
申请日：2008-07-21
申请人： 塞伯股份有限公司
发明人： 埃里克·雅克斯·雷塔特 , 菲利佩·鲁索德
CPC分类号： A47J27/0802
摘要： 本发明涉及一种安装有信息窗的压力炊具。本发明的家用烹饪锅(1)包括至少可对部分操作进行控制的控制装置(7)，其中所述控制装置(7)被安装为能够在多个位置之间移动，其中所述烹饪锅(1)的特征在于：所述烹饪器还安装有信息窗(8)和至少一个代表控制装置的一个位置的指示符(10)，以及所述窗(8)、指示符(10)和控制装置(7)一起工作，以使得当所述控制装置(7)处于相应位置时所述指示符(10)出现在所述窗(8)中。
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公开(公告)号：CN101325898A
公开(公告)日：2008-12-17
申请号：CN200680046342.0
申请日：2006-12-21
申请人： 塞伯股份有限公司
发明人： 埃里克·沙默鲁瓦 , 埃里克·克里斯蒂安·雅克斯·雷塔特 , 迈克·皮埃尔·卡尔蒂尼
IPC分类号： A47J45/06
CPC分类号： A47J45/062
摘要： 本发明涉及一种烹调容器(1)，其具有至少一个枢转手柄(2)，所述枢转手柄能从相对于容器的壁(3)基本为径向的保持位置枢转到基本非径向的搁置位置，并能从所述搁置位置枢转到所述保持位置，所述烹调容器的特征在于，所述枢转手柄(2)包括：基部(5)，该基部安装在所述容器的壁(3)上；抓握手柄(6)，该手柄在所述基部(5)上安装成其可在所述保持位置和所述搁置位置之间枢转；和锁定装置(7)，该锁定装置用于将所述手柄(6)锁定在其保持位置，并以可拆卸的方式安装在所述基部(5)上，并由可被使用者操作的控制部件(8)控制的烹调容器。
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公开(公告)号：CN101209180A
公开(公告)日：2008-07-02
申请号：CN200710307409.8
申请日：2007-12-28
申请人： 塞伯股份有限公司
发明人： 埃里克·沙默鲁瓦 , 克莱尔·玛丽-奥萝尔·瑟拉·吉奥谢特
IPC分类号： A47J27/08
CPC分类号： A47J27/0804
摘要： 本发明涉及一种安全性提高的压力蒸煮器具。一种具有内部安装盖子的压力蒸煮器具(1)，该压力蒸煮器具至少包括：碗状件(2)和盖子(3)，该盖子被设计成在所述碗状件中安装成至少可在关闭位置和打开位置之间运动；和控制装置(5)，该控制装置用于使所述盖子(3)在其关闭位置和其打开位置之间运动，所述压力蒸煮器具(1)的特征在于还包括可启动/释放的闩锁件(15)，该闩锁件设计成，当被启动时防止所述控制装置(5)从其第一位置到达其第二位置，所述闩锁件(15)可与所述容器内盛行的压力水平无关地启动。
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