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公开(公告)号:CN102228410A
公开(公告)日:2011-11-02
申请号:CN201110140602.3
申请日:2011-05-28
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 一种护肤复合面膜液的制备方法,其主要原料有魔芋葡甘聚糖,κ-卡拉胶,大豆分离蛋白、胶原蛋白、蜂胶和维生素E;其制备方法包括魔芋葡甘聚糖溶胶、复合蛋白溶液、κ-卡拉胶溶液、蔗糖脂肪酸酯稀释液的制备及其复合共混。魔芋葡甘聚糖是一种性能优良的天然生物高分子膜材料,具有良好的吸水、保湿、成膜、凝胶、可降解性等性能。通过魔芋葡甘聚糖与κ-卡拉胶及大豆分离蛋白的物理共混,可提高膜的热特性及机械性,通过复配形成无毒,高效且性能好的护肤面膜液。魔芋葡甘聚糖具有在10℃以下呈液态,在常温下可自然成膜的独特性质,将护肤复合面膜液涂复于脸上即可自然成膜。本发明的护肤复合面膜液无色透明、使用方便、无毒安全。
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公开(公告)号:CN102228410B
公开(公告)日:2012-07-25
申请号:CN201110140602.3
申请日:2011-05-28
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 一种护肤复合面膜液的制备方法,其主要原料有魔芋葡甘聚糖,κ-卡拉胶,大豆分离蛋白、胶原蛋白、蜂胶和维生素E;其制备方法包括魔芋葡甘聚糖溶胶、复合蛋白溶液、κ-卡拉胶溶液、蔗糖脂肪酸酯稀释液的制备及其复合共混。魔芋葡甘聚糖是一种性能优良的天然生物高分子膜材料,具有良好的吸水、保湿、成膜、凝胶、可降解性等性能。通过魔芋葡甘聚糖与κ-卡拉胶及大豆分离蛋白的物理共混,可提高膜的热特性及机械性,通过复配形成无毒,高效且性能好的护肤面膜液。魔芋葡甘聚糖具有在10℃以下呈液态,在常温下可自然成膜的独特性质,将护肤复合面膜液涂复于脸上即可自然成膜。本发明的护肤复合面膜液无色透明、使用方便、无毒安全。
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公开(公告)号:CN102504350A
公开(公告)日:2012-06-20
申请号:CN201110306050.9
申请日:2011-10-11
Applicant: 福建农林大学
CPC classification number: Y02A40/961 , Y02W90/11
Abstract: 本发明涉及一种可降解食品包装纸及其制备方法,可降解食品包装纸的制备方法包括制备魔芋溶胶、配制浆料、填料、脱气制膜烘干、上蜡和晾干。本发明的制备方法,以魔芋葡甘聚糖为主要原料,添加大豆分离蛋白、卡拉胶为辅料,以甘油为增塑剂,所加入浆料未经漂白,因此不含二噁英和有机卤化物等致癌物,且这种纤维浆料多孔,壁厚,可有效提高产品的透气性及强度;经溶胶、混合、溶胀、烘干及涂抹可食用石蜡等工序,制成的可降解食品包装纸,具有安全无毒害、环保等特点;同时,明显地提高了机械强度;加入的各种原料均为食品级,即便有渗透现象也不会污染食品,可作为冰激淋、蛋糕、油炸等食品的内包装纸。
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公开(公告)号:CN102228122A
公开(公告)日:2011-11-02
申请号:CN201110183906.8
申请日:2011-07-02
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 一种魔芋红枣无糖软糖的制备方法,包括红枣汁液的制备、魔芋葡甘聚糖混合凝胶液的制备、熬煮、凝结成型和切块烘干。本发明魔芋红枣无糖软糖的制备方法简单,取材方便、价格低廉;利用魔芋葡甘聚糖在酸性条件下与卡拉胶等发生协同作用形成热可逆凝胶的原理,充分结合魔芋葡甘聚糖的凝胶性和红枣的营养价值,通过魔芋葡甘聚糖与卡拉胶的物理共混,克服了普通的软糖机械性能较差,产品成型不规整的缺点,提高了产品的热特性及机械性,增强了产品的韧度,制成的软糖具有诱人的红枣特有色泽,营养丰富,清爽可口,方便携带。
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公开(公告)号:CN102206362A
公开(公告)日:2011-10-05
申请号:CN201110107279.X
申请日:2011-04-28
Applicant: 福建农林大学
CPC classification number: Y02W90/11
Abstract: 一种方便面调料包膜的制备方法,包括膜液配制、加热、离心脱气、吹膜等过程。本发明的一种方便面调料包膜,以魔芋葡甘聚糖为主要原料,利用其在酸性条件下与玉米淀粉等发生协同作用形成热可逆凝胶的特殊理化性质和抑菌效果,人工合成方便面调料包膜,可以制成构造规则的可食性方便面调料包装袋。该膜以魔芋葡甘聚糖为主要原料,无毒、无色、无异味;制成的包装袋机械性能好,具有必要的韧性和强度;还具有在冷水中不溶,热水中可完全溶化的特点。本发明的一种方便面调料包膜,制备方法简单,取材方便、价格低廉。
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公开(公告)号:CN102153770A
公开(公告)日:2011-08-17
申请号:CN201110140606.1
申请日:2011-05-28
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 生日蛋糕卫生保护膜的制备方法,包括膜液配制、加热、离心脱气、倒板制膜并烘干、均湿回软并揭膜。本发明的卫生保护膜以魔芋葡甘聚糖为主要原料,利用其在酸性条件下与变性淀粉等发生协同作用形成热可逆凝胶的特殊理化性质和抑菌效果,人工合成一种构造规则的生日蛋糕卫生保护膜。这种膜具有冷水中不溶,热水中可完全溶化,温水中变的柔软透明,且无色无味等特点,取材方便、价格低廉。覆盖在生日蛋糕表面可以有效避免火柴灰、烛油以及吹烛者的唾液的污染;同时该膜具有可食性和柔软无色透明的特点,揭膜后既不会残留有害物质,也不会影响生日蛋糕的美观性,还能包覆多种香味物质,增强生日蛋糕的感官品质。
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