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公开(公告)号:CN116466069A
公开(公告)日:2023-07-21
申请号:CN202310419856.1
申请日:2023-04-19
Applicant: 河南农业大学
IPC: G01N33/53 , G01N33/533 , G01N33/58 , G01N21/64
Abstract: 本发明公开了一种荧光适配体传感器及其同时检测黄曲霉毒素M1和黄曲霉毒素B1的方法。荧光适配体传感器为DNA双交叉荧光适配体传感器,包括修饰有第一荧光染料的黄曲霉素M1适配体、修饰有第二荧光探染料的黄曲霉素B1适配体、第一引物、第二引物和第三引物;第一引物和第三引物上均修饰有猝灭剂所述第一荧光染料为Cy3;第二荧光染料为Cy5;所述猝灭剂为BHQ2。将Apt‑AFM1溶液、Apt‑AFB1溶液、C1溶液、C2溶液和C3溶液混合均匀,经变性退火程序后得到荧光适配体传感器。本发明制备的传感器可以同时快速检测黄曲霉毒素M1和黄曲霉毒素B1,操作过程简单、准确度高、检测成本低。
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公开(公告)号:CN114391561A
公开(公告)日:2022-04-26
申请号:CN202210081564.7
申请日:2022-01-24
Applicant: 河南农业大学 , 河南森林假日食品科技发展有限公司 , 河南唐玺亲水胶体研究院有限公司
Inventor: 马燕 , 黄现青 , 程永霞 , 郭洪涛 , 宋莲军 , 孙晓冬 , 孙宏涛 , 乔明武 , 李宁 , 赵秋艳 , 张平安 , 沈玥 , 张蓓 , 李倩 , 王田林 , 李天歌 , 张西亚 , 毛烨炫 , 王银平 , 赵培均 , 王婧
Abstract: 本发明涉及一种富含木酚素和异黄酮的亚麻籽芽苗饼干生产工艺,属于食品加工技术领域,其特征在于,亚麻籽粒经低温胁迫联合水杨酸溶液喷淋发芽后富集木酚素和异黄酮,以此亚麻籽芽苗制浆后为原料添加低筋面粉及辅料,经过面团调制、静置、擀压成型、焙烤、冷却、整理得到成品。面团各组分所占重量比分别为:低筋面粉40~60%、亚麻籽芽苗浆15~45%、鸡蛋5~8%、木糖醇5~10%、小苏打0.1~0.2%、亚麻籽油10~15%。采用本发明工艺制作出的饼干营养丰富,具有高亚麻酸、高膳食纤维的品质特点,且富含木酚素和异黄酮等功能性成分,具有良好的保健功能。
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公开(公告)号:CN113263049A
公开(公告)日:2021-08-17
申请号:CN202110788774.5
申请日:2021-07-13
Applicant: 河南农业大学
Inventor: 黄现青 , 沈玥 , 宋莲军 , 乔明武 , 张蓓 , 李倩 , 赵秋艳 , 李宁 , 张平安 , 马燕 , 程永霞 , 王田林 , 赵培均 , 张西亚 , 毛烨炫 , 李天歌 , 王银平 , 丁晓
IPC: B09C1/10
Abstract: 本发明属于重金属降解污染领域,涉及土壤中重金属镉的去除,特别是指氯化钙在增强真菌降镉能力中的应用及方法。所述氯化钙为氯化钙溶液。所述真菌为香菇菌株。所述氯化钙溶液的浓度为10‑320 mg/L。本申请发现氯化钙溶液可以通过降低丙二醛浓度,使其在菌丝体内恢复正常状态,甚至更低,减少镉对真菌的毒害,修复真菌自身的氧化应激,增强真菌生命力,促进真菌生长,有效提高真菌镉富集能力,降低土壤中镉含量,提高真菌修复镉污染土壤的效果。
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公开(公告)号:CN218297622U
公开(公告)日:2023-01-13
申请号:CN202221212984.6
申请日:2022-05-20
Applicant: 河南农业大学(CN)
Abstract: 本实用新型公开了一种用于食品检测的便携式取样装置,包括携带箱、提拉机构,还包括固体取样机构、液体取样机构,所述携带箱上端设置所述提拉机构,所述携带箱内部设置所述固体取样机构,所述固体取样机构一侧设置所述液体取样机构,所述固体取样机构包括第一电动伸缩柱,所述第一电动伸缩柱设置在所述携带箱内部,所述第一电动伸缩柱伸缩端装有取样斗,所述取样斗一侧设有挡板;装置中设有固体取样机构与液体取样机构,装置可以对固体的食品与液体的食品进行进行取样,减小了食品检测设备的成本。
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