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公开(公告)号:CN114208893A
公开(公告)日:2022-03-22
申请号:CN202111447700.1
申请日:2021-11-30
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种可改善肠道微环境健康的配方奶粉及其制备方法与应用。本发明的配方奶粉中含有2’‑岩藻糖基乳糖与乳糖‑N‑四糖,其中,2’‑岩藻糖基乳糖与乳糖‑N‑四糖的质量比为(1~4):1,且以配方奶粉的总质量计,2’‑岩藻糖基乳糖与乳糖‑N‑四糖在配方奶粉中的总含量为18‑5500mg/100g粉,或换算为奶液的含量为25‑7755mg/L。本发明的配方奶粉能够改善肠道微环境健康。
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公开(公告)号:CN114145356A
公开(公告)日:2022-03-08
申请号:CN202111453440.9
申请日:2021-11-30
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种可改善免疫应答的配方奶粉及其制备方法与应用。本发明的该配方奶粉中含有2’‑岩藻糖基乳糖、乳糖‑N‑四糖与3’‑唾液酸基乳糖,其中,2’‑岩藻糖基乳糖、乳糖‑N‑四糖与3’‑唾液酸基乳糖在配方奶粉中的总含量为25‑4800mg/100g粉,或换算为奶液的含量为35‑6769mg/L。本发明的配方奶粉能够提升机体免疫应答。
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公开(公告)号:CN109043542A
公开(公告)日:2018-12-21
申请号:CN201811056041.7
申请日:2018-09-11
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
IPC: A23L33/125 , A23L33/135 , A23L33/19 , A23L33/17 , A23L33/15 , A23L33/155 , A23L33/16
CPC classification number: A23L33/125 , A23L33/135 , A23L33/15 , A23L33/155 , A23L33/16 , A23L33/17 , A23L33/19 , A23V2002/00 , A23V2200/312 , A23V2250/28 , A23V2250/54252 , A23V2250/71
Abstract: 本发明涉及人乳寡糖和/或其前体在制备预防儿童龋齿疾病的组合物中的应用。本发明还提供了一种预防儿童龋齿疾病的营养组合物,以重量份计,该营养组合物包括人乳寡糖和/或人乳寡糖前体5‑40份、益生菌菌数105‑1013CFU/g、乳清蛋白55‑94份。本发明所提供的营养组合物适用于降低儿童龋齿发生的风险。通过将人乳寡糖与多种营养成分科学搭配,制备成相应的营养组合物,当其与维生素D搭配使用时,能够协同促进,预防儿童龋齿的发生。
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公开(公告)号:CN107518077A
公开(公告)日:2017-12-29
申请号:CN201610464215.8
申请日:2016-06-22
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种有助于改善奶片压片状态的功能性组合物及其应用。该有助于改善奶片压片状态的功能性组合物包括磷酸三钙和柠檬酸钙,其中,磷酸三钙和柠檬酸钙的质量比为1:12~2:1。本发明所述功能性组合物能显著的提高粉体的流动性,有助于粉体的直接压片,且将其用于直接压片法制备奶片中时,得到的奶片的压片状态好,奶片具有好的硬度、脆碎度和形态,且不会影响产品的口感和风味。
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公开(公告)号:CN119817810A
公开(公告)日:2025-04-15
申请号:CN202510090981.1
申请日:2025-01-21
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种特殊医学用途配方食品及其制备方法与应用,其含有DHA、ARA和神经酸组合物,其中,所述DHA与ARA的质量比为0.2‑5:1,DHA和ARA的总量与神经酸的质量比为0.8‑20:1;其中,以所述特殊医学用途配方食品的干物质量计,蛋白质含量10‑16g/100g,脂肪含量21‑32g/100g,碳水化合物含量50‑58g/100g,具有可有效提升和/或改善个体社会行为的效果。
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公开(公告)号:CN116250570B
公开(公告)日:2025-02-11
申请号:CN202211474362.5
申请日:2022-11-23
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种婴幼儿配方奶粉及其制备方法。该婴儿配方奶粉含有能够提高婴幼儿配方奶粉中的蛋白质消化性能的蛋白组合物;其中,以该婴幼儿配方奶粉的总蛋白含量为100%计,所述蛋白组合物含有13.0%‑50.5%的α‑乳清蛋白和15.0%‑35.0%的β‑酪蛋白。采用本发明的技术方案能够显著提高婴幼儿配方奶粉中的乳清蛋白的消化性能。
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公开(公告)号:CN118830568A
公开(公告)日:2024-10-25
申请号:CN202410902069.7
申请日:2024-07-05
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种含有蛋白质、牛磺酸和胆碱的婴幼儿及儿童食品与其应用。本发明首先提供一种食品,其为婴幼儿配方食品或儿童调制乳,其中,所述食品中包含蛋白质、牛磺酸以及胆碱,蛋白质、牛磺酸与胆碱的质量比为1:(0.0019‑0.01):(0.008‑0.02)。本发明的食品可改善芳香族氨基酸生物利用度。
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公开(公告)号:CN115804410B
公开(公告)日:2024-08-16
申请号:CN202111070387.4
申请日:2021-09-13
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一种含有可促进长双歧杆菌婴儿亚种YLGB‑1496生长的益生元组合物的婴幼儿配方奶粉。在该婴幼儿配方奶粉中,所述益生元组合物包括异构化乳糖与2'‑岩藻糖基乳糖,二者的质量比为1:10‑10:1。本发明还提供了上述婴儿配方奶粉的制备方法。本发明的婴幼儿配方奶粉采用含有特定组合比例的2'FL与LOS的益生元组合物,能够显著促进长双歧杆菌婴儿亚种YLGB‑1496的增殖,显著高于等量的单一益生元。
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公开(公告)号:CN117397816B
公开(公告)日:2024-04-19
申请号:CN202311696571.9
申请日:2023-12-12
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
IPC: A23L33/18 , A23L33/13 , A23L33/12 , A23L33/15 , A23L33/16 , A23C21/06 , A23C21/08 , A23C21/10 , A23C21/04
Abstract: 本发明提供了一种促进生长追赶的早产/低出生体重婴儿食品及其制备方法与应用。具体而言,本发明提供了一种婴儿食品,其包括:水解蛋白、1,3‑二油酸2‑棕榈酸甘油三酯(OPO结构脂)以及核苷酸,水解蛋白、OPO结构脂与核苷酸的质量比为(1‑15):(2‑10):(0.012‑0.05);以该食品的总干物质含量计,其中含有蛋白质10‑36g/100g,脂肪10‑30g/100g。本发明的食品特别适用于早产和/或低出生体重的婴儿,可促进生长追赶。
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公开(公告)号:CN117652576A
公开(公告)日:2024-03-08
申请号:CN202311698887.1
申请日:2023-12-12
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种具有免疫调节功能活性的配方奶粉及其制备方法与应用。本发明的配方奶粉中含有包含鞘磷脂、脑磷脂和锌,以重量比计,鞘磷脂/锌=A,脑磷脂/锌=B,A:B的比例为(0.45‑3.45):1;并且,以配方奶粉的总质量计,总蛋白含量为9‑27g/100g,乳清蛋白占总蛋白的比例为20%‑100%,脂肪含量为10‑35g/100g,膳食纤维含量为0.1‑8.0g/100g,碳水化合物含量为40‑60g/100g。本发明还提供了所述配方奶粉的制备方法。本发明的配方奶粉有助于同时增加肠道菌群多样性、降低肠道菌群中的有害菌并提升肠道IgA分泌细胞数量,具有免疫调节功能活性。
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