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公开(公告)号:CN109315693A
公开(公告)日:2019-02-12
申请号:CN201811142677.3
申请日:2018-09-28
Applicant: 中北大学
IPC: A23L9/10 , A23L33/125 , A23L21/15
Abstract: 本发明公开了一种发酵沙棘布丁及其制备方法,属于发酵食品加工技术领域。针对目前沙棘食品生产中,在发酵初始或灌装前的高温灭菌所造成对产品的营养成分损失、风味物质流失等影响,本发明采用沙棘果泥生料发酵工艺,利用混菌两阶段升温发酵,再通过添加食用胶、甜味剂等成分后,得到风味独特、营养丰富的发酵沙棘布丁,本发明的沙棘布丁不经过高温杀菌处理,减少热处理对热敏性营养物质以及风味的影响,最大程度保持了各种生理活性物质,并且提高了益生菌的附加营养值,可广泛应用于食品工业。
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公开(公告)号:CN105693951B
公开(公告)日:2018-02-09
申请号:CN201610101981.8
申请日:2016-02-25
Applicant: 中北大学
IPC: C08F290/12 , C08F212/14 , C08F222/38 , C08J9/26
Abstract: 本发明提供了一种以对苯乙烯磺酸钠为功能单体进行制备胰蛋白酶分子表面印迹微球的方法,以戊二醛为交联剂制得了交联聚乙烯醇微球,并通过甲基丙烯酰氯与微球表面羟基之间的酯化反应使交联聚乙烯醇微球表面含有大量可聚合的双键,缓冲溶液中,对苯乙烯磺酸钠与模板胰蛋白酶自动形成主‑客体复合物,利用过硫酸铵/亚硫酸氢钠引发体系所产生的自由基使包围在胰蛋白酶周围的单体对苯乙烯磺酸钠与交联剂N,N'‑亚甲基双丙烯酰胺在微球表面发生接枝交联聚合反应,制得了胰蛋白酶表面印迹微球,该分子表面印迹微球对胰蛋白酶具有优良的结合亲和性和特异的识别选择性,对于应用分子表面印迹技术提取胰蛋白酶具有积极的参考价值。
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公开(公告)号:CN104356308A
公开(公告)日:2015-02-18
申请号:CN201410644448.7
申请日:2014-11-14
Applicant: 中北大学
IPC: C08F261/04 , C08F220/34 , C08F216/36 , C08F222/38 , C08J9/26 , B01J13/14
Abstract: 本发明提供一种牛血清白蛋白分子表面印迹聚合物微球的制备方法,步骤如下:1.将甲基丙烯酰氯加入含有交联聚乙烯醇微球的丙酮溶液中,形成改性微球;2.在中性水溶液中,凭借强烈的静电相互作用,将丙烯酰氧乙基三甲基氯化铵与牛血清白蛋白分子结合,形成主-客体复合物;3.使甲基丙烯酸酯改性微球、主-客体复合物、交联剂N,N′-亚甲基双丙烯酰胺、引发剂发生交联共聚合反应,实现牛血清白蛋白分子的表面印迹;4.将印迹微球用氯化钠反复冲洗后,再用蒸馏水冲洗,得到表面留有大量模板分子印迹空穴的牛血清白蛋白分子表面印迹微球;本发明以模板蛋白-功能单体之间的静电相互作用为基础,实施蛋白质的印迹;本发明为发展蛋白质分子印迹技术提供了新的分子设计思路,在蛋白质分离与纯化领域将具有积极的参考价值。
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公开(公告)号:CN113875990B
公开(公告)日:2024-06-11
申请号:CN202111179686.1
申请日:2021-10-11
Applicant: 中北大学
IPC: A23L33/165 , A23L33/105 , A61K31/404 , A61K33/26 , A61P7/06 , A61P3/02 , A61P39/06 , A61P37/04
Abstract: 本发明公开一种具有抗氧化活性的黑色素铁及制备方法,采用三氯化铁法制备黑色素铁,具体步骤如下:将黑芝麻黑色素配置成一定浓度的BSM溶液,按比例加入FeCl3·6H2O溶液混合,调节pH,响应面法优化螯合条件,于黑暗、常压环境下在恒温、恒速水浴搅拌条件下反应,螯合反应完成后,离心5min,取沉淀物水洗两次后,真空冷冻干燥得到黑色素铁。本发明的制备方法制备的具有抗氧化活性的黑色素铁,利于人体吸收且具有较少的不良反应,在治疗缺铁性贫血的同时发挥抗氧化作用,达到双重保健功能。
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公开(公告)号:CN111733116B
公开(公告)日:2023-02-03
申请号:CN202010819972.9
申请日:2020-08-14
Applicant: 中北大学
Abstract: 本发明属于复合微生物应用技术领域,具体涉及一种光合细菌复合微生物混合培养菌剂及修复铬污染土壤的方法。所述光合细菌复合微生物混合培养菌剂由光合细菌、芽孢杆菌和乳酸菌按照1:(0.4~0.8):(0.3~0.5)的菌种配比混合培养而成。所述修复铬污染土壤的方法是将混合培养后的光合细菌复合微生物混合培养菌剂兑水稀释20~100倍,以每亩10~50kg的使用量均匀喷施于铬污染的土壤,喷施完毕后翻耕地表20cm,使光合细菌复合微生物混合培养菌剂与土壤充分混匀,并保持持水率为70%,培养一个月,与单一光合细菌发酵液相比,可使Cr(VI)的生物可利用性降低30%~60%,效果显著,且绿色环保,修复效果高效稳定,具有广阔的应用前景。
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公开(公告)号:CN110835421B
公开(公告)日:2022-03-08
申请号:CN201911220684.5
申请日:2019-12-03
Applicant: 中北大学
Abstract: 本发明公开了一种黄酮苷吸附树脂及其制备方法,其中,该黄酮苷吸附树脂是以大孔树脂作为基质,采用先接枝聚合再环氧开环的方法进行制备的,具体的,以甲基丙烯酸缩水甘油酯作为功能单体,通过自由基链式反应在大孔树脂的表面接枝有机长链聚合物,以3‑氨基苯硼酸作为开环反应物质,通过环氧开环反应将硼酸基团引入有机长链聚合物的链节中。本发明的有益之处在于:(1)该黄酮吸附树脂专一性强,可以有效地从天然植物中分离黄酮苷,并且分离效率较高、吸附量大;(2)洗脱非常容易、方便,并且洗脱后的树脂不用再生及预处理,可以直接进行下一次的黄酮苷吸附,操作工艺相当简便。
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公开(公告)号:CN111320144B
公开(公告)日:2022-02-22
申请号:CN202010237202.3
申请日:2020-03-30
Applicant: 中北大学
Abstract: 本发明公开了一种黑色素‑纳米硒及其制备方法,其中,制备方法以黑色素作为纳米硒结构合成的还原剂和模板剂,用黑色素还原二氧化硒溶液,具体包括以下步骤:制备二氧化硒储备液和黑色素储备液,然后将储备液稀释后混合并调pH至8.5,于黑暗、常压环境下在40℃恒温、恒速水浴搅拌条件下反应5h得到样品,之后将样品过滤并收集滤液得到黑色素‑纳米硒溶液,最后将得到的黑色素‑纳米硒溶液真空冷冻干燥得到黑色素‑纳米硒颗粒。本发明的有益之处在于:反应条件温和,容易实施;黑色素来源广泛,成本低,具有生物可降解性、氧化还原性和金属螯合性等优良的理化性能,无毒,是理想的还原剂和模板剂。
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公开(公告)号:CN114031590A
公开(公告)日:2022-02-11
申请号:CN202111358476.9
申请日:2021-11-17
Applicant: 中北大学
IPC: C07D311/62 , C09K15/06
Abstract: 本发明涉及一种从沙棘籽粕中高效制备高纯度低聚原花青素的方法,本工艺的步骤如下:(1)将沙棘籽脱脂后,干燥粉碎过筛;(2)利用超高压设备,对沙棘籽粕进行前处理,再采取超声波提取的方法梯度提取低聚原花青素:(3)离心分离;(4)高压浓缩;(5)利用分子印迹技术分离花青素二聚体;(6)利用分子筛分离不同聚合度的高纯度原花青素低聚体(平均聚合度3~4);(7)冷冻干燥;(8)将花青素二聚体、三聚体、四聚体粉末按不同比例进行复配,建立并优化一种简单、高效地解聚与提取分离低聚原花青素的方法,尤其是平均聚合度
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公开(公告)号:CN109045082B
公开(公告)日:2021-08-20
申请号:CN201811043098.3
申请日:2018-09-07
Applicant: 中北大学
IPC: C07J63/00 , A61K36/185 , A61K131/00
Abstract: 本发明公开了一种沙棘酚酸的提取工艺,取新鲜的沙棘果粉碎成沙棘果渣,按照料液比为1:10~1:20将沙棘果渣与乙醇水溶液加入装有回流冷凝管的烧瓶中混合摇匀,水浴加热并冷凝回流,将冷凝回流的液体进行离心分离,取上清液即为粗提液;将粗提液提取液经超声提取,得到提取液;将改性大孔树脂浸泡于蒸馏水中使其充分溶胀,并装到离子交换柱内,将提取液上样进行交换反应,检测吸附平衡后,以氯化钠溶液为洗脱液进行洗脱,收集洗脱液,喷雾干燥得到干燥粉末,即得沙棘酚酸提取物。与现有技术相比,本发明提高了沙棘总酚酸的得率及含量;本发明提纯工艺简单,生产技术容易掌握,生产成本低,适合工业化生产。
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公开(公告)号:CN112194910A
公开(公告)日:2021-01-08
申请号:CN202011033503.0
申请日:2020-09-27
Applicant: 中北大学
Abstract: 本发明提供了一种天然黑色素的提取方法,包括如下步骤:步骤1,小麦赤霉菌的培养;步骤2,小麦赤霉菌黑色素提取;步骤3,黑色素提取的单因素优化;步骤4,小麦赤霉菌黑色素的纯化。本发明通过碱溶酸沉‑超声辅助提取法从小麦赤霉菌中提取天然黑色素,利用单因素实验进行提取工艺条件的优化:料液比是1:45(m/v),氢氧化钠浓度2.0mol/L,pH值为1.5,超声提取时间30min,提取率为1.67%。通过盐酸水解、无水乙醇多次洗涤、反复碱溶酸沉以及用蒸馏水水洗多次等方法进行纯化小麦赤霉菌黑色素,并且使用紫外‑可见光谱进行鉴定和分析小麦赤霉菌黑色素的特征参数。
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