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公开(公告)号：CN110584156B
公开(公告)日：2023-07-14
申请号：CN201910921987.3
申请日：2019-09-27
Applicant: 重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 , 江南大学
Abstract: 本发明提供了一种榨菜剥皮装置，其能解决现有榨菜加工过程中仍需手工剥皮，导致榨菜加工的产量大大受限且不稳定，并且消耗大量的劳动力，人工成本大大上升的问题。其包括机架，机架上沿左右方向安装有链板输送机构，机架前后两侧对称安装有剥皮组件；剥皮组件包括沿输送方向布置的左侧剥皮组件和右侧剥皮组件，左侧剥皮组件和右侧剥皮组件结构相同且呈镜像布置，左侧剥皮组件包括压菜部和撕皮部，左侧剥皮组件的压菜部用于压住菜头的右侧并通过撕皮部撕下菜头左侧的筋皮，右侧剥皮组件的压菜部用于压住菜头的左侧并通过撕皮部撕下菜头右侧的筋皮。
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公开(公告)号：CN113141857B
公开(公告)日：2022-04-19
申请号：CN202110218151.4
申请日：2021-02-26
Applicant: 江南大学
IPC: A01D45/02
Abstract: 本发明公开了一种玉米去皮装置，包括机架，机架上设有工作平台，工作平台上贯通有工作口，工作口内水平横向架设有两端伸出工作口的输送机，输送机上沿传送方向设有若干纵向设置且间隔均匀的承载盒，工作平台在工作口的侧方沿输送机的输送方向依次设有包括挡板和一对推杆的定位机构、包括第一、第二圆形切刀的头尾切除机构、包括具有卡口的定位板、一对推动杆、圆板、第三圆形切刀和若干刀爪的尾根去除机构、包括第一、第二高压喷嘴的穗皮果穗分离机构以及包括一对移出杆、一对传动板和若干吸盘的果穗移出机构。本发明还公开了一种玉米去皮方法。本发明解决了如何能高效且保质地对玉米进行有效去皮的技术问题。
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公开(公告)号：CN113016831B
公开(公告)日：2022-03-11
申请号：CN202110372791.0
申请日：2021-04-07
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及一种自动化煎饼馃子制作售卖设备，包括可旋转开合的煎锅单元。煎锅单元的上方安装喷涂运动单元。喷涂单元可沿煎锅单元的长度方向前后运动。煎锅单元的宽边一侧安装综合运动单元。综合运动单元包括水平运动模块和垂直运动模块。水平运动模块固定在垂直运动模块上。水平运动模块可沿煎锅单元的宽度方向左右运动。煎锅单元的长边一侧安装插折单元。本发明在提供丰富搭配种类、保证味道、保证卫生的同时，简化了整体结构、缩小了设备尺寸、提高了煎饼馃子的制作效率以及实现了从制作到销售的高度无人化操作。
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公开(公告)号：CN110354965A
公开(公告)日：2019-10-22
申请号：CN201910762522.8
申请日：2019-08-19
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明提供了一种高纤维食品物料粉碎机，其能解决现有食品粉碎机对于高纤维食品物料存在着粉碎细度不细、粉碎能耗比较大、干湿物料不通用的问题。其包括卧式布置且呈筒状的粉碎室，粉碎室内沿轴向转动安装有转轴，且转轴的一端穿出粉碎室后与旋转驱动机构连接；粉碎室的一端上部设有进料口，另一端底部开有出料口；转轴上沿出料方向依次间隔固定安装有若干个刀片一、若干个刀片二和若干个刀片三，且刀片一、刀片二和刀片三的刀齿数逐渐增多；转轴上还固定安装有用于向出料方向推送物料的叶轮。
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公开(公告)号：CN110152834A
公开(公告)日：2019-08-23
申请号：CN201910513854.2
申请日：2019-06-14
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及一种冷却用的新型高剪切湿法粉粹动转子，包括粉碎头、安装在粉碎头下部的冷却夹套；粉碎头包括齿型刀头，其包括齿盘，其上表面沿圆周外圈开有环形凹槽，齿盘上部沿周向排列有两圈间隔设置的粉碎用齿头，其内部形成空腔并与环形凹槽连通形成蒸发腔体，刀头齿盘上表面中部开有通孔，其下部通过锥段过度到柱状段，齿型刀头中部上表面开有与通孔同心的充液口；齿型刀头通过柱状段连接有内部中空的柱状尾部，其内部中空空间与柱状段内部腔体形成蒸发冷凝腔，柱状尾部的圆周面上沿轴向设有多个翅片，其外部罩有固定在柱状尾部上的冷却夹套，柱状尾部的底部设有连接轴，轴上开有键槽。本发明防止物料粉粹过程中温升过大影响产品质量。
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Patent Agency Ranking
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公开(公告)号：CN110549405B
公开(公告)日：2024-02-06
申请号：CN201910921811.8
申请日：2019-09-27
Applicant: 重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 , 江南大学
Abstract: 本发明提供了一种用于榨菜剥皮设备的榨菜抓取装置，其能解决现有为了实现榨菜连续剥皮，需要先将菜头一切为二再转运至剥皮工序，而目前缺少能够实现对菜头进行连续剖切和转运的装置的问题。其包括机架，机架上的链条输送机构的链条上沿其周向间隔安装有抓取组件，抓取组件包括夹爪，夹爪沿前后方向开合；机架上位于链条输送机构的首端安装有开合驱动机构和首端升降驱动机构；机架的中部下方安装有切割刀片；机架上位于链条输送机构的末端安装有驱动机构二和末端升降驱动机构；机架上对应前后两瓣菜头还分别安装有卸料机构。
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公开(公告)号：CN116475282B
公开(公告)日：2023-08-18
申请号：CN202310740367.6
申请日：2023-06-21
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及一种自动盘管机及其操作方法，自动盘管机包括：送料机构，用于输送待加工的料管；折弯机构，用于接收由送料机构输送来料管进行折弯；盘管机构，用于接收由折弯机构传送来的料管并对料管进行盘管。本发明用于对料管先进行垂直折弯再进行变曲率盘管。
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公开(公告)号：CN116221434B
公开(公告)日：2023-08-04
申请号：CN202310493727.7
申请日：2023-05-05
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及均质阀技术领域，尤其指一种均质阀及均质设备，包括：阀座，包括第一流道、与第一流道相通的接触面；阀芯，包括多个同心相套的均质环，且相邻的均质环的高度不同，相套的均质环的下表面形环环相扣且交错起伏的均质面；阀芯与阀座配合，均质面与接触面之间的间隙形成第二流道，第一流道与第二流道相通，且第一流道与第二流道的中心轴共轴；沿第二流道的半径方向，第二流道的高度差交替变化；高黏物料通过第一流道喷入第二流道，且由第二流道的中心向四周扩散。本发明的阀芯、阀座构成不断变化的流道截面增加均质乳化过程中液体的湍动、撞击过程，实现高黏物料的均质乳化；同时通过模块化的接触块设计，实现易磨损部件的快速低成本的更换。
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公开(公告)号：CN116475282A
公开(公告)日：2023-07-25
申请号：CN202310740367.6
申请日：2023-06-21
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及一种自动盘管机及其操作方法，自动盘管机包括：送料机构，用于输送待加工的料管；折弯机构，用于接收由送料机构输送来料管进行折弯；盘管机构，用于接收由折弯机构传送来的料管并对料管进行盘管。本发明用于对料管先进行垂直折弯再进行变曲率盘管。
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