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公开(公告)号：CN116102616A
公开(公告)日：2023-05-12
申请号：CN202211142305.7
申请日：2022-09-20
Applicant: 中国林业科学研究院林产化学工业研究所
Abstract: 本发明公开了一种白果来源α‑葡萄糖苷酶抑制肽及其快速筛选方法，所述α‑葡萄糖苷酶抑制肽是以银杏白果为原料，采用Alcalase蛋白酶酶解，结合PeptideRanker、Pepsite 2以及分子对接软件筛选得到，其氨基酸序列为Leu‑Ser‑Met‑Ser‑Phe‑Pro‑Pro‑Phe（LSMSFPPF）、Val‑Pro‑Lys‑Ile‑Pro‑Pro‑Pro（VPKIPPP）和Met‑Pro‑Gly‑Pro‑Pro‑Ser‑Asp（MPGPPSD）。以对α‑葡萄糖苷酶的抑制活性为指标，LSMSFPPF、MPGPPSD和VPKIPPP的IC50值分别为0.42mg/mL、0.66mg/mL和1.08mg/mL。本发明不仅丰富了α‑葡萄糖苷酶抑制肽库，而且为从食品基质中高效筛选活性多肽提供了一种可行的策略。
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公开(公告)号：CN115651761A
公开(公告)日：2023-01-31
申请号：CN202211246280.5
申请日：2022-10-12
Applicant: 中国林业科学研究院林产化学工业研究所
IPC: C11B5/00
Abstract: 本发明公开了一种可以与橄榄油中主要抗氧化剂α‑生育酚产生协同抗氧化作用的橄榄油内源性酚类物质，并提出了可以有效延长橄榄油货架期的该酚类物质的添加比例。本发明的延长货架期的方法包含如下步骤：1）构建纯净橄榄油模型，该模型不包含任何的抗氧化剂；2）按照橄榄油中生育酚的浓度1.5‑2 mM添加生育酚；3）按照1:1的摩尔浓度比添加槲皮素。本发明利用抗氧化剂间的协同抗氧化作用，通过添加少量天然的内源性黄酮类物质，可有效延长橄榄油的货架期。
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公开(公告)号：CN108409826B
公开(公告)日：2021-11-23
申请号：CN201810183970.8
申请日：2018-03-07
Applicant: 中国林业科学研究院林产化学工业研究所
Abstract: 本发明公开了一种木瓜籽蛋白及其制备方法。该方法包括（1）木瓜籽脱除多糖胶；（2）将脱除多糖胶的木瓜籽粉碎；（3）以溶剂浸提法对粉碎的木瓜籽进行脱脂；（4）向脱脂后的木瓜籽粕中按一定料液比加入蒸馏水，并调节pH值至碱性，在一定温度下搅拌浸提一段时间；（5）浸提液高速离心，收集上清液并调节上清液的pH值至酸性，得到沉淀的木瓜籽蛋白；（6）高速离心获得沉淀的蛋白，并将其洗涤至中性，经干燥即可获得木瓜籽蛋白。该方法制备木瓜籽蛋白简便快捷、成本低，利于产业化生产。
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公开(公告)号：CN106987098B
公开(公告)日：2019-06-11
申请号：CN201710307377.5
申请日：2017-05-04
Applicant: 中国林业科学研究院林产化学工业研究所
Abstract: 本发明公开了一类高抗氧化和热稳定性的羟基酪醇聚合物及其制备方法，步骤为：第一步，酶促聚合：将羟基酪醇溶解于乙酸‑乙酸钠缓冲液中，与漆酶溶液充分混合水浴反应；第二步，沉淀、离心：经过酶促聚合的液体，立即放入高温下使漆酶失活，并降温使聚合物沉淀，再离心获得粗制羟基酪醇聚合物；第三步，洗涤、真空干燥：将收集的粗制羟基酪醇聚合物，使用混合有机溶剂进行洗涤若干次，除去未反应的羟基酪醇和漆酶，并真空干燥除去溶剂获得最终的羟基酪醇聚合物。产物稳定性好，抗氧化性强，生产过程绿色环保。
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公开(公告)号：CN107319008A
公开(公告)日：2017-11-07
申请号：CN201710532773.8
申请日：2017-07-03
Applicant: 中国林业科学研究院林产化学工业研究所
Abstract: 一种光皮树油微胶囊的制备方法，是将乳糖和酪蛋白酸钠溶于水中并混合均匀，形成壁材相溶液；取光皮树油加入到一定比例的卵磷脂和吐温-80通过分子间协同作用形成的复合乳化剂溶液中，形成芯材相溶液；将壁材相溶液和芯材相溶液混合，搅拌均匀得到混合溶液；将混合溶液进行乳化、高压均质处理和喷雾干燥，得到光皮树油微胶囊。本发明原料来源广泛，制备的微胶囊性能稳定，不易被氧化，产品保质期长，生物活性好，油脂包埋率和载油量高。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN106987098A
公开(公告)日：2017-07-28
申请号：CN201710307377.5
申请日：2017-05-04
Applicant: 中国林业科学研究院林产化学工业研究所
CPC classification number: C08L65/00 , C08L73/00 , C08L2201/08 , C12P7/22
Abstract: 本发明公开了一类高抗氧化和热稳定性的羟基酪醇聚合物及其制备方法，步骤为：第一步，酶促聚合：将羟基酪醇溶解于乙酸‑乙酸钠缓冲液中，与漆酶溶液充分混合水浴反应；第二步，沉淀、离心：经过酶促聚合的液体，立即放入高温下使漆酶失活，并降温使聚合物沉淀，再离心获得粗制羟基酪醇聚合物；第三步，洗涤、真空干燥：将收集的粗制羟基酪醇聚合物，使用混合有机溶剂进行洗涤若干次，除去未反应的羟基酪醇和漆酶，并真空干燥除去溶剂获得最终的羟基酪醇聚合物。产物稳定性好，抗氧化性强，生产过程绿色环保。
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公开(公告)号：CN106631709A
公开(公告)日：2017-05-10
申请号：CN201610849320.3
申请日：2016-09-23
Applicant: 中国林业科学研究院林产化学工业研究所
IPC: C07C37/68 , C07C37/82 , C07C39/11 , C07C201/08 , C07C205/22
Abstract: 本发明公开了一种羟基酪醇的提取及硝基化的方法，是一种从油橄榄果渣中提取分离出羟基酪醇及快速硝基化的方法，称取一定量晒干的油橄榄果渣使用两相混合溶剂，经超声提取，硅胶柱纯化富集，最后将洗脱剂旋转蒸干，获得羟基酪醇；利用经弱酸缓冲液溶解的NaNO2，与羟基酪醇水溶液混合均匀，在微波辅助下充分反应。反应后的液体经乙酸乙酯多次萃取并汇集，再经无水硫酸钠干燥除水，旋蒸浓缩并真空干燥获得浅棕色油状的4‑硝基羟基酪醇。本发明制备羟基酪醇集提取、萃取分离于一体，操作简便。硝基化反应，无需易燃易爆，易氧化和腐蚀的浓硫酸和浓硝酸参与，时间短效率高。具有产品易回收，品质佳。
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公开(公告)号：CN105640920A
公开(公告)日：2016-06-08
申请号：CN201510851226.7
申请日：2015-11-30
Applicant: 中国林业科学研究院林产化学工业研究所
IPC: A61K9/50 , A61K36/16 , A61K47/36 , A23L29/30 , A23L29/206
CPC classification number: A61K9/5036 , A23V2002/00 , A61K36/16 , A23V2250/5118 , A23V2250/2122 , A23V2200/328
Abstract: 本发明公布了银杏慢消化淀粉负载GBE的技术方法，以我国特有资源银杏淀粉及银杏叶提取物（GBE）为原料。首先，将银杏淀粉脱脂后，经过普鲁兰酶和α-淀粉酶对糊化后的淀粉进行复合脱支处理，灭酶；然后，加入用酒精溶液溶解的GBE，震荡，重结晶一次；最后，在真空干燥箱中干燥一段时间后，将样品置于冷冻干燥机中，冷冻干燥处理，将样品粉碎，过筛网，即得银杏慢消化淀粉包埋的GBE颗粒。此颗粒用银杏慢消化淀粉作药物壁材，将GBE药物包埋，可以起到抗氧化作用。且对包埋后的GBE可以起到缓释的效果。此银杏慢消化淀粉负载的GBE颗粒特别适于三高患者使用。
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公开(公告)号：CN105435236A
公开(公告)日：2016-03-30
申请号：CN201510877363.8
申请日：2015-12-04
Applicant: 中国林业科学研究院林产化学工业研究所
CPC classification number: A61K47/36 , A61K9/1652
Abstract: 本发明公开了一种银杏抗性淀粉微球的制备方法。以制备抗性淀粉的优质林业资源银杏为原料，制备抗性淀粉，将银杏抗性淀粉制备成可负载药物的微球，扩大抗性淀粉的应用。首先，将新鲜银杏果去壳及内皮，提取银杏淀粉。将银杏淀粉在普鲁兰酶及α-淀粉酶的作用下制备抗性淀粉。然后，用获得的银杏抗性淀粉与其他辅料在一定比例下混合，在胶体磨中均质，然后再放入高压均质机中进行均质，制备成均一的乳状液体。在一定进风温度下，通过雾化器雾化，将乳状液分散成细小雾滴，在热介质中干燥。将干燥颗粒浸泡在一定质量浓度的乙醇溶液中一段时间，过滤，将颗粒置于真空干燥箱中干燥，得表面微孔隙分布的银杏抗性淀粉微球。
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公开(公告)号：CN103964992A
公开(公告)日：2014-08-06
申请号：CN201410215279.5
申请日：2014-06-12
Applicant: 中国林业科学研究院林产化学工业研究所
Abstract: 本发明提供了一种利用红枣废弃物制备角鲨烯的方法，涉及生物医药技术领域，其制备步骤包括：备料、浸提、浓缩、低温冷却结晶、过硅胶柱。经气相-质谱色谱法、薄层TLC检测法、高效液相色谱色谱法测定和核磁共振图谱检验，所得角鲨烯精制品的图谱都能与角鲨烯标准品相对应。所得产品气味清香，角鲨烯含量90%以上，可作为动物角鲨烯制品的替代物及保健添加物。本发明可作为红枣深加工中一个环节，可以起到延长红枣加工产业链的目的，本发明的应用也对充分利用我国丰富的红枣资源具有十分积极的作用。
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