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公开(公告)号:CN107082896A
公开(公告)日:2017-08-22
申请号:CN201710301118.1
申请日:2017-05-02
Applicant: 上海海洋大学
IPC: C08J5/18 , C08L29/04 , C08K3/22 , C08K5/1545
Abstract: 一种智能显色抗菌抗氧化保鲜薄膜制备方法,步骤为:先制备聚乙烯醇母液,再加入纳米二氧化钛制备成PVA‑纳米TiO2混合溶液,充分搅拌后通过溶液流延在玻璃平板上,烘箱干燥成膜,测其力学性能和抑菌性能,筛选出最优纳米TiO2加入比例,然后单独制备紫甘薯花青素溶液,并将其加入到最优PVA‑纳米TiO2混合比例的溶液中,充分搅拌后通过溶液流延在玻璃平板上,烘箱干燥成膜。该薄膜相对于其他糖类和蛋白质类薄膜具有良好的力学性能,其抗菌性能和抗氧化性能的结合能够更好的延长食品的货架期,并且该薄膜能在不同pH环境下表现出不同的颜色变化该薄膜结合了显色、抗菌、抗氧化的性能,在食品包装方面具有广泛的用途。
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公开(公告)号:CN104893090B
公开(公告)日:2017-03-15
申请号:CN201510341594.7
申请日:2015-06-18
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本发明涉及的一种EVOH食品抗氧化包装薄膜,包含EVOH树脂、PVA树脂、α-生育酚和丙三醇,各组分的掺入量以质量百分比计,分别为:EVOH树脂70%~90%、PVA树脂5%~15%、α-生育酚1%~10%,丙三醇1~5%。其中EVOH树脂,乙烯含量29mol%,为日本合成化学生产的SoarnoLTMD2908;PVA树脂为中国石化生产的1799型号。
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公开(公告)号:CN116478546A
公开(公告)日:2023-07-25
申请号:CN202310514210.1
申请日:2023-05-09
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本发明属于活性包装薄膜技术领域,具体涉及一种控释型抗菌包装薄膜及其制备方法,所述控释型抗菌包装薄膜包括重量份数如下的组分:0.026~4.05份复合纳米颗粒、0.52~10.51份精油、16.89~19.57份增塑剂、1.35~1.57份助交联剂和67.57~78.31份成膜基质材料;其中,所述复合纳米颗粒包覆精油油滴形成稳定包覆的分散体系;所述复合纳米颗粒包括玉米醇溶蛋白和羧基化纤维素纳米晶须。本发明采用复合纳米颗粒稳定包覆精油的方法制备精油乳液,再将其加入到薄膜中制得抗菌活性包装薄膜,并通过调节复合纳米颗粒配方来调控精油的释放速率,达到使精油缓慢持续释放、延长其作用时间的目的。
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公开(公告)号:CN109667192B
公开(公告)日:2021-09-28
申请号:CN201910048539.7
申请日:2019-01-18
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本发明涉及一种隔热保温包装纸,所述隔热保温包装纸为多层结构,包括纸质基材和涂布层,所述的涂布层为两层结构,包括与纸质基材直接接触的PVA涂层和外层PVB涂层;所述PVA涂层包括如下重量份的组分:聚乙烯醇74.3~90.5份、气凝胶4.1~15.9份、甘油3.4~4.1份、碳酸氢钠0.8~8.4份,本发明还涉及上述隔热保温包装纸的制备方法。本发明的隔热保温包装纸相对于单纯的纸质材料,具有良好的隔热保温效果,当外界温度发生变化时,可以调控包装内部的温度变化,更好地维持食品品质,在一些食品的食用过程中也可以进一步改善消费者的食用舒适性;采用的PVB材料具有较好地疏水性,提高了纸张的防潮性,并且可与食品直接接触,应用于食品包装。
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公开(公告)号:CN112743943A
公开(公告)日:2021-05-04
申请号:CN202011618379.4
申请日:2020-12-30
Applicant: 上海海洋大学
IPC: B32B23/08 , B32B27/08 , B32B27/30 , B32B27/36 , B32B33/00 , C08L1/12 , C08K5/053 , C08L3/02 , C08L29/04 , C08K5/098 , C08K5/13 , C08K5/092 , C08J5/18 , C08J9/00
Abstract: 本发明提供了一种控释型可降解活性包装薄膜及其制备方法和应用,该薄膜的多层复合结构中内层为含有甘油的醋酸纤维素薄膜,中间层为由活性物质组成的淀粉/聚乙烯醇薄膜,外层为聚乳酸薄膜或聚己二酸/对苯二甲酸丁二酯薄膜,活性物质包括抗菌剂和抗氧化剂;本发明的内层薄膜中甘油与醋酸纤维素相互作用,在醋酸纤维素薄膜内部形成塑化区,在具有一定压强的水流作用下,可形成具有纳米孔隙的薄膜,孔隙率随着甘油含量的增加而增加,从而增加了薄膜的透过性,加速了中间层活性物质的释放;同时,醋酸纤维素薄膜中形成的空隙大小和孔隙率随着水流压强的增大而增大,从而增加了薄膜的透过性,也加速了活性物质的释放。
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公开(公告)号:CN111995785A
公开(公告)日:2020-11-27
申请号:CN202010936247.X
申请日:2020-09-08
Applicant: 上海海洋大学
IPC: C08J7/04 , C08J7/12 , C08J5/18 , C09D189/00 , C09D7/63 , C09D5/14 , C09D5/23 , B65D65/40 , C08L67/02 , C08L67/04 , C08L77/00 , C08L23/06 , C08L23/12
Abstract: 本发明提供了一种响应型缓释活性包装薄膜及制备方法和应用,该活性包装薄膜为由内层、中间层和外层复合形成的多层结构,内层为含磁铁矿纳米颗粒的明胶薄膜,具有磁场响应功能,中间层为含水溶性抗菌剂或水溶性抗氧化剂的明胶薄膜,外层为普通聚合物薄膜;该包装薄膜在使用过程中,通过在外部磁场作用下,可以改变薄膜内层的透过性,激发中间层活性物质的释放,使活性薄膜在进行包装使用后才处于可释放状态,有效地保证了薄膜制备完成后的活性功效,应用于食品包装,更有利于保护食品和延长食品货架期。因此,该包装薄膜解决了活性薄膜的激发机制,使其在整个流通使用过程中处于可控状态。
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公开(公告)号:CN107057127A
公开(公告)日:2017-08-18
申请号:CN201710301951.6
申请日:2017-05-02
Applicant: 上海海洋大学
CPC classification number: C08L1/04 , C08J5/18 , C08J2301/04 , C08J2433/02 , C08J2489/00 , C08L2203/16 , C08L2205/03 , C08L33/02 , C08L89/00 , C08K5/053
Abstract: 一种pH‑响应性纳米纤维素抗菌控释薄膜的制备方法,其特征在于:首先,通过制备pH‑响应性微胶囊,即聚丙烯酸和溶菌酶的复合物,然后将此微胶囊加入到纳米纤维素溶液中,通过溶液流延在玻璃平板上,烘箱干燥成膜。通过选用纳米纤维素为成膜基材,该薄膜相对于其他糖类和蛋白质类薄膜具有良好的力学性能,其抗菌性能和pH‑响应性的结合能够在不同pH环境下控制活性物质的释放,能够更好的延长食品的货架期,具有广泛的用途。
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公开(公告)号:CN104002528B
公开(公告)日:2016-05-11
申请号:CN201410223040.2
申请日:2014-05-26
Applicant: 上海海洋大学
IPC: B32B27/06
Abstract: 一种食品吸附抗菌垫,所述的吸附抗菌垫由低密度聚乙烯塑料薄膜和内吸附抗菌层组成,所述的低密度聚乙烯塑料薄膜上表面打有细孔,所述的内吸附抗菌层由抗菌涂层和吸附层组成,所述的抗菌涂层以涂层形式贴合在第一无纺布上表面,所述的吸附层均匀的封合在第一无纺布下表面和第二无纺布上表面之间;本发明优点在于:本发明吸附抗菌垫设计巧妙,同时具备吸水、吸附不良气味、抗菌三大功能,可吸收由于长时间存放冷鲜肉所渗出的汁液,降低包装内的相对湿度,减少细菌和异味,延长托盘冷鲜肉的保质期,本发明制备方法工艺简单、操作方便。
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公开(公告)号:CN112980093A
公开(公告)日:2021-06-18
申请号:CN202110210355.3
申请日:2021-02-24
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本发明公开了一种粘性流体食品包装用防粘薄膜及其制备方法,按照质量百分比含量计包括:聚丙烯树脂85%‑91%、改性硅油3%–7%、聚四氟乙烯6%–8%,且上述原料均为食品级,将改性硅油和聚四氟乙烯按照质量配比混合,取相同质量的聚丙烯树脂与其混合均匀,通过双螺杆挤出造粒机共混熔融挤出,冷却切粒,得到改性防粘聚丙烯母粒,将其与剩余聚丙烯树脂混合均匀,通过塑料挤出流延机挤出流延成膜得到。本发明通过防粘功能助剂改性硅油、聚四氟乙烯与聚丙烯树脂熔融共混,结合熔融挤出造粒和熔融挤出流延方式制备具有良好防粘功能的食品级包装材料,克服其包装食品使用过程存在粘附现象,大大降低其残留量从而避免浪费。
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公开(公告)号:CN106739249B
公开(公告)日:2018-11-27
申请号:CN201611096381.3
申请日:2016-12-02
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本发明涉及一种绿色活性缓冲包装材料,由如下所述重量比例的原料制成:玉米秸秆、木屑、稻壳和麸皮混合物50~80%,丝瓜络5~15%,椰棕丝1‑5%,膨胀珍珠岩1~5%,海泡石1~5%,贝壳粉1~2%,乙烯‑醋酸乙烯共聚物乳液0.5~2%,聚氨酯清漆0.5~1%和平菇二级菌种10~15%。本发明绿色活性缓冲包装材料结合强度好、缓冲性能佳,不易吸潮、便于保存,同时具有防锈、防霉功能,用于包装易生锈、发霉产品时,可以起到很好的缓冲、防振的保护效果,同时可以释放出气相防锈、防霉物质,可以有效地防止产品生锈、长霉。本发明尤其适用于易生锈、易发霉的机电类产品的缓冲包装。
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