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公开(公告)号：CN116478546A
公开(公告)日：2023-07-25
申请号：CN202310514210.1
申请日：2023-05-09
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本发明属于活性包装薄膜技术领域，具体涉及一种控释型抗菌包装薄膜及其制备方法，所述控释型抗菌包装薄膜包括重量份数如下的组分：0.026～4.05份复合纳米颗粒、0.52～10.51份精油、16.89～19.57份增塑剂、1.35～1.57份助交联剂和67.57～78.31份成膜基质材料；其中，所述复合纳米颗粒包覆精油油滴形成稳定包覆的分散体系；所述复合纳米颗粒包括玉米醇溶蛋白和羧基化纤维素纳米晶须。本发明采用复合纳米颗粒稳定包覆精油的方法制备精油乳液，再将其加入到薄膜中制得抗菌活性包装薄膜，并通过调节复合纳米颗粒配方来调控精油的释放速率，达到使精油缓慢持续释放、延长其作用时间的目的。
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