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公开(公告)号:CN112898667A
公开(公告)日:2021-06-04
申请号:CN202110205220.8
申请日:2021-02-24
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本发明公开了一种葡萄用抑菌保鲜膜及其制备方法,属于高分子材料领域。该葡萄用抑菌保鲜膜按照质量百分比含量计包括:低密度聚乙烯73%–90%、苯甲酸钠8%–15%、卡波姆1%–10%、钛酸酯偶联剂1%–2%,上述原料均为食品级。苯甲酸钠、卡波姆按和钛酸酯偶联剂反应得到改性助剂,与LDPE树脂按比例混合均匀,通过双螺杆造粒机熔融挤出得到初级改性母粒,再次通过双螺杆造粒机熔融挤出得到改性母粒,其与LDPE树脂按比例混合均匀后挤出流延成膜。本发明的保鲜膜在常温下既能够抑制微生物的生长繁殖,又能够降低葡萄呼吸作用和水分散失,解决普通保鲜膜包装葡萄容易导致食品风味改变、营养物质流失以及安全性降低的问题。
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公开(公告)号:CN105638851B
公开(公告)日:2019-10-01
申请号:CN201610017701.5
申请日:2016-01-12
Applicant: 上海海洋大学
IPC: B32B23/00 , A23B4/16 , A23B4/20 , A23B4/24 , B32B3/04 , B32B5/02 , B32B27/30 , B32B27/14 , B32B5/24 , B32B5/30 , B32B7/12 , B32B33/00
Abstract: 本发明涉及的一种食品保鲜垫,其特征在于:包括两层无纺布层2和夹持在两层无纺布之间的水溶性聚乙烯醇薄膜层(4),所述的上层无纺布层外表覆有具有抗菌功能的海藻酸钠膜层(1),所述的水溶性聚乙烯醇薄膜层(4)的外表面涂覆着二氧化碳释放放反应物材料层(3),所述的下层无纺布层的上表面布有粘合剂粘合均匀分布的食品级吸水剂;所述的上、下无纺布层(2)和水溶性聚乙烯醇薄膜层(4)经粘接热压后构成复合型食品保鲜垫。
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公开(公告)号:CN104893090B
公开(公告)日:2017-03-15
申请号:CN201510341594.7
申请日:2015-06-18
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本发明涉及的一种EVOH食品抗氧化包装薄膜,包含EVOH树脂、PVA树脂、α-生育酚和丙三醇,各组分的掺入量以质量百分比计,分别为:EVOH树脂70%~90%、PVA树脂5%~15%、α-生育酚1%~10%,丙三醇1~5%。其中EVOH树脂,乙烯含量29mol%,为日本合成化学生产的SoarnoLTMD2908;PVA树脂为中国石化生产的1799型号。
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公开(公告)号:CN103881212B
公开(公告)日:2016-06-08
申请号:CN201410114181.0
申请日:2014-03-25
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本发明提供一种食品保鲜膜,其原料包括高分子树脂基膜与活性成分;所述活性成分的质量浓度为0.1%-0.5%;所述高分子树脂基膜包括LDPE、PP、EVOH中的一种;所述活性成分包括质量比为1:1的BHA与BHT的混合物。本发明提供的食品保鲜膜在0~4℃范围内可有效延缓冷鲜肉氧化,抑制其汁液流失,并起到杀菌作用,能有效延长冷鲜肉产品的储存期,降低成本,且克服了传统的食品保鲜膜对肉制品风味的改变、营养物质的流失以及安全性低的问题。
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公开(公告)号:CN102704322A
公开(公告)日:2012-10-03
申请号:CN201210189686.4
申请日:2012-06-11
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本发明涉及一种具有天然抗菌保鲜作用的包装纸,其特征在于:这种具有天然抗菌保鲜作用的包装纸是以大蒜皮为原料,经造纸工艺制作而成。该发明充分理用大蒜所含有的大蒜素这一天然强力抗生素成分,使大蒜加工中产生的废弃大蒜皮作为包装纸的原材料;使包装用纸具有相应的天然抗菌保鲜作用。该技术方案不仅能减少生产包装用纸对森林资源的消耗,同时也为大蒜加工中的废弃大蒜皮找到了极为有用的利用途径,对环境保护和资源充分利用提供了技术支持。
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公开(公告)号:CN112980093A
公开(公告)日:2021-06-18
申请号:CN202110210355.3
申请日:2021-02-24
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本发明公开了一种粘性流体食品包装用防粘薄膜及其制备方法,按照质量百分比含量计包括:聚丙烯树脂85%‑91%、改性硅油3%–7%、聚四氟乙烯6%–8%,且上述原料均为食品级,将改性硅油和聚四氟乙烯按照质量配比混合,取相同质量的聚丙烯树脂与其混合均匀,通过双螺杆挤出造粒机共混熔融挤出,冷却切粒,得到改性防粘聚丙烯母粒,将其与剩余聚丙烯树脂混合均匀,通过塑料挤出流延机挤出流延成膜得到。本发明通过防粘功能助剂改性硅油、聚四氟乙烯与聚丙烯树脂熔融共混,结合熔融挤出造粒和熔融挤出流延方式制备具有良好防粘功能的食品级包装材料,克服其包装食品使用过程存在粘附现象,大大降低其残留量从而避免浪费。
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公开(公告)号:CN108193554A
公开(公告)日:2018-06-22
申请号:CN201711479763.9
申请日:2017-12-29
Applicant: 上海海洋大学
IPC: D21H19/14 , D21H19/20 , D21H19/22 , D21H21/36 , C09D129/04 , C09D123/06 , C09D5/14 , C09D7/63 , A23B7/16
Abstract: 一种抗菌防霉液体薄膜的制备方法,选用纯净水、聚乙烯PVA树脂、柠檬酸、丙酸钙或山梨酸钾为制取液体薄膜原料;并以每100重量份纯净水中:掺入聚乙烯PVA树脂10-14重量份、掺入丙酸钙3-5重量份或掺入山梨酸钾15-20重量份的比例配制;先将柠檬酸、丙酸钙或山梨酸钾按配比放入常温20℃的纯净水中溶解,使其完全溶解、并除去溶液中的杂质,然后按比例把聚乙烯PVA树脂放入已配好溶液中,并一同放入反应釜中从常温加热到90℃,边加热边搅拌,经4-6小时加热搅拌使聚乙烯PVA树脂与柠檬酸、丙酸钙或山梨酸钾完全溶解形成均质的防霉胶体溶液。
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公开(公告)号:CN105638851A
公开(公告)日:2016-06-08
申请号:CN201610017701.5
申请日:2016-01-12
Applicant: 上海海洋大学
IPC: A23B4/16 , A23B4/20 , A23B4/24 , B32B3/04 , B32B9/00 , B32B9/04 , B32B5/02 , B32B27/30 , B32B27/14 , B32B5/24 , B32B5/30 , B32B7/12 , B32B33/00 , B32B38/16 , B32B37/12 , B32B37/06 , B32B37/10
Abstract: 本发明涉及的一种食品保鲜垫,其特征在于:包括两层无纺布层2和夹持在两层无纺布之间的水溶性聚乙烯醇薄膜层(4),所述的上层无纺布层外表覆有具有抗菌功能的海藻酸钠膜层(1),所述的水溶性聚乙烯醇薄膜层(4)的外表面涂覆着二氧化碳释放放反应物材料层(3),所述的下层无纺布层的上表面布有粘合剂粘合均匀分布的食品级吸水剂;所述的上、下无纺布层(2)和水溶性聚乙烯醇薄膜层(4)经粘接热压后构成复合型食品保鲜垫。
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公开(公告)号:CN104893090A
公开(公告)日:2015-09-09
申请号:CN201510341594.7
申请日:2015-06-18
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本发明涉及的一种EVOH食品抗氧化包装薄膜,包含EVOH树脂、PVA树脂、α-生育酚和丙三醇,各组分的掺入量以质量百分比计,分别为:EVOH树脂70%~90%、PVA树脂5%~15%、α-生育酚1%~10%,丙三醇1~5%。其中EVOH树脂,乙烯含量29mol%,为日本合成化学生产的SoarnoLTMD2908;PVA树脂为中国石化生产的1799型号。
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公开(公告)号:CN104002528A
公开(公告)日:2014-08-27
申请号:CN201410223040.2
申请日:2014-05-26
Applicant: 上海海洋大学
IPC: B32B27/06
Abstract: 一种食品吸附抗菌垫,所述的吸附抗菌垫由低密度聚乙烯塑料薄膜和内吸附抗菌层组成,所述的低密度聚乙烯塑料薄膜上表面打有细孔,所述的内吸附抗菌层由抗菌涂层和吸附层组成,所述的抗菌涂层以涂层形式贴合在第一无纺布上表面,所述的吸附层均匀的封合在第一无纺布下表面和第二无纺布上表面之间;本发明优点在于:本发明吸附抗菌垫设计巧妙,同时具备吸水、吸附不良气味、抗菌三大功能,可吸收由于长时间存放冷鲜肉所渗出的汁液,降低包装内的相对湿度,减少细菌和异味,延长托盘冷鲜肉的保质期,本发明制备方法工艺简单、操作方便。
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