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公开(公告)号：CN101167627A
公开(公告)日：2008-04-30
申请号：CN200710140076.4
申请日：2007-08-14
Applicant: 三星电子株式会社
Abstract: 本发明公开了一种显示热量信息的烹饪设备和方法，能够根据热量值计算通过烹饪去除的油脂，并为消费者显示去除的热量值信息。该烹饪装置包括主体，该主体具有烹饪室和显示单元；滴盘，该滴盘放置在烹饪室中用以在烹饪设备的烹饪操作的过程中收集从食物中排出的油脂；至少一个重量传感器，所述重量传感器检测该滴盘的重量；以及控制器，该控制器根据热量值计算在滴盘中收集的油脂的重量、所述油脂的重量通过用于滴盘的重量传感器检测，并在显示单元上显示计算出的结果。
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公开(公告)号：CN101152050A
公开(公告)日：2008-04-02
申请号：CN200710138614.6
申请日：2007-07-24
Applicant: 三星电子株式会社
CPC classification number: F24C15/327
Abstract: 本发明公开了一种烹饪设备及其控制方法，其中当储存需要用于产生蒸气的水的水桶与烹饪设备分离时，快速移除保留在供水管中的水。烹饪设备包括：水桶；蒸气产生器；供水泵，所述供水泵将容纳在水桶中的水通过供水管供给到蒸气产生器；传感器单元，所述传感器单元用于检测水桶是否与烹饪设备分离；以及控制单元，所述控制单元根据从传感器单元提供至其的信号控制供水泵的操作。
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公开(公告)号：CN101152049A
公开(公告)日：2008-04-02
申请号：CN200710112247.2
申请日：2007-06-25
Applicant: 三星电子株式会社
Abstract: 一种加热烹饪设备，包括主体，蒸汽容器，蒸汽加热器和加热器覆盖部分。所述主体具有食物放置在其内的烹饪室。所述蒸汽容器包括室、将水供给到室内的供水部分、以及将所述室内产生的蒸汽排出到烹饪室内的蒸汽排出部分。所述蒸汽加热器具有室底部形成部分，所述室底部形成部分连接到蒸汽容器的下端以便覆盖所述室的底部，并且所述室底部形成部分适于加热供给到室内的水。所述加热器覆盖部分构造成覆盖所述蒸汽加热器的边缘。使用加热器覆盖部分覆盖蒸汽加热器的边缘，减少了当蒸汽发生器外部的水接触蒸汽加热器时引起的漏电事故的危险。
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公开(公告)号：CN1260511C
公开(公告)日：2006-06-21
申请号：CN200410043114.0
申请日：2004-05-11
Applicant: 三星电子株式会社
Inventor： 小林省三
CPC classification number: A21B3/04 , F24C15/327
Abstract: 一种过热蒸汽炉，包括：柜箱，所述柜箱在其中限定烹饪腔；过热蒸汽发生器，用于将过热蒸汽供给到烹饪腔中。所述过热蒸汽发生器包括：蒸汽发生容器，所述容器的出口连接到烹饪腔并与烹饪腔连通，预定量的水容纳在蒸汽发生容器中。第一加热器被安装到蒸汽发生容器中，以浸入蒸汽发生容器所容纳的水中，用于产生蒸汽；第二加热器安装到蒸汽发生容器的上部，以使通过第一加热器产生的蒸汽过热。
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公开(公告)号：CN1736304A
公开(公告)日：2006-02-22
申请号：CN200510076372.3
申请日：2005-06-10
Applicant: 三星电子株式会社
Inventor： 小林省三
CPC classification number: A47J27/04 , A21B3/04 , Y02P60/831
Abstract: 提供一种过热蒸汽蒸煮器，包括：加热壳体，所述加热壳体包括：内壳体，内壳体其中形成用于容纳食物的容纳空间；分开地设置在内壳体之外的外壳体；以及设置在内壳体和外壳体之间的真空绝热层。蒸煮器还包括：过热蒸汽发生器，所述过热蒸汽发生器产生将被供给到加热壳体中的过热蒸汽；以及排气装置，所述排气装置具有排气管，供给到加热壳体中的蒸汽通过所述排气管被排放。这样，提供了具有改良的热效率的过热蒸汽蒸煮器。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN1242212C
公开(公告)日：2006-02-15
申请号：CN200310118803.9
申请日：2003-11-28
Applicant: 三星电子株式会社
CPC classification number: F24C15/166 , F24C7/06 , F24C15/003
Abstract: 一种提高了加热效率和能快速烹饪食物的烹饪设备。烹饪设备包括加热器和多个插座，其中所述加热器设在容纳待烹饪食物的托盘中，并且具有一对端子以将电力供至加热器，而所述多个插座设在烹饪腔的后壁处。当托盘放置在烹饪腔的一对支撑导轨上、并且加热器的端子插入插座中的一个插座中时，托盘由加热器直接加热以烹饪食物。加热器包括覆盖在托盘下表面上的导电膜和连接至导电膜的第一和第二电极，所述第一和第二电极彼此相对并且连接至所述端子。导电膜和托盘由流过第一与第二电极之间的导电膜的电流加热。
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公开(公告)号：CN1594969A
公开(公告)日：2005-03-16
申请号：CN200410043114.0
申请日：2004-05-11
Applicant: 三星电子株式会社
Inventor： 小林省三
CPC classification number: A21B3/04 , F24C15/327
Abstract: 一种过热蒸汽炉，包括：柜箱，所述柜箱在其中限定烹饪腔；过热蒸汽发生器，用于将过热蒸汽供给到烹饪腔中。所述过热蒸汽发生器包括：蒸汽发生容器，所述容器的出口连接到烹饪腔并与烹饪腔连通，预定量的水容纳在蒸汽发生容器中。第一加热器被安装到蒸汽发生容器中，以浸入蒸汽发生容器所容纳的水中，用于产生蒸汽；第二加热器安装到蒸汽产生容器的上部，以使通过第一加热器产生的蒸汽过热。
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公开(公告)号：CN1536277A
公开(公告)日：2004-10-13
申请号：CN200310124375.0
申请日：2003-12-30
Applicant: 三星电子株式会社
IPC: F24C7/02
CPC classification number: F24C15/322 , F24C15/325
Abstract: 一种加热烹饪器，能够均匀地加热或烹饪食物并且容易清洁，所述加热烹饪器包括：柜体，在所述柜体中限定烹饪腔。在它的前部处烹饪腔是开着的。通过在预定的区域处使烹饪腔的后壁凹陷预定的深度来限定风扇室。空气循环风扇和加热器安装在风扇室中。空气循环风扇用来循环烹饪腔中的空气。加热器用来加热风扇室中的空气。室盖安装至烹饪腔后壁处，用来覆盖风扇室的开着的前部。室盖的中心区域处具有多个空气抽吸口，而多个空气分散口沿室盖的边缘设置，以将空气从风扇室引导至室盖的边缘，以便将空气排至烹饪腔。
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公开(公告)号：CN100589740C
公开(公告)日：2010-02-17
申请号：CN200710138614.6
申请日：2007-07-24
Applicant: 三星电子株式会社
CPC classification number: F24C15/327
Abstract: 本发明公开了一种烹饪设备及其控制方法，其中当储存需要用于产生蒸气的水的水桶与烹饪设备分离时，快速移除保留在供水管中的水。烹饪设备包括：水桶；蒸气产生器；供水泵，所述供水泵将容纳在水桶中的水通过供水管供给到蒸气产生器；传感器单元，所述传感器单元用于检测水桶是否与烹饪设备分离；以及控制单元，所述控制单元根据从传感器单元提供至其的信号控制供水泵的操作。
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公开(公告)号：CN100453012C
公开(公告)日：2009-01-21
申请号：CN200710092023.X
申请日：2005-05-18
Applicant: 三星电子株式会社
CPC classification number: F24C15/327
Abstract: 一种利用蒸汽的烹饪用加热设备及其控制方法。所述加热设备包括具有烹饪室的主体；用来向烹饪室供给蒸汽的蒸汽发生装置；以及向蒸汽发生装置供给水的供水装置，所述供水装置具有：用来盛水的水桶；安装在主体上用来支承水桶的水桶支承装置，其包括用来容纳水桶入口的空间，这样当水桶被插入水桶支承装置，使得水桶的入口面对水桶支承装置的底部时，所述入口能浸在水中；用来将水桶支承装置的水供至蒸汽发生装置的供水泵；以及将水从桶支承装置引导到蒸汽发生装置的供水管。所述方法控制蒸汽发生装置和供水装置中残留水的去除，以及用来补充供水装置的水的时间。
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