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公开(公告)号：CN113493570B
公开(公告)日：2022-11-01
申请号：CN202010248588.8
申请日：2020-04-01
Applicant: 中国科学院理化技术研究所 , 包头东宝生物技术股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种采用尿囊素降低明胶中内毒素的方法，包括以下步骤：在容器中，将待处理明胶溶于温度保持在45‑55℃的水中，调节明胶溶液pH为4.5‑6.0；加入氯化钠，在45‑55℃下搅拌10‑30min；加入尿囊素，得预处理溶液；在45‑55℃下搅拌孵育15‑60min，过滤，浓缩，灭菌，干燥，粉碎，得低内毒素明胶颗粒。经该方法处理的明胶中内毒素含量低于200EU/g，且处理过程对明胶性质无显著影响，冻力，粘度，粘降，凝冻点和灰分指标在处理前后改变程度在5％以内，可广泛应用在制备可吸收止血海绵、可再生医药、医用辅食等领域；且该方法工艺过程简单温和，能够实现准工业化水平的放量制备。
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公开(公告)号：CN113398274B
公开(公告)日：2022-05-31
申请号：CN202110654952.5
申请日：2021-06-11
Applicant: 包头东宝生物技术股份有限公司
Abstract: 本发明涉及明胶材料领域，具体涉及提升明胶溶解性能的方法和该方法制备的高溶解性明胶。该方法包括：将明胶溶液依次进行超声处理、热处理和酶解处理，得到明胶降解产物；然后将所述明胶降解产物与高冻力明胶混溶，得到半成品明胶；将所述半成品明胶与预定指标的碱法明胶混配，得到高溶解性明胶；其中，所述高冻力明胶的冻力至少为220Bloom。该方法能够简化酶解工艺，缩短工艺时间，提高生产效率，并且能够显著改善明胶的溶解性能。
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公开(公告)号：CN108254244B
公开(公告)日：2020-11-27
申请号：CN201711160424.4
申请日：2017-11-20
Applicant: 包头东宝生物技术股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种明胶中的金属含量测定方法，包括供试样品的制备过程和采用原子吸收法对供试样品进行测定的过程。供试样品的制备过程包括：(1)预消解步骤：将明胶样品浸泡于硝酸中，从而得到预消解液；(2)微波消解步骤：将所述预消解液置于微波发生设备中，在120～130℃下进行一次微波处理5～10min，在150～160℃下进行二次微波处理5～10min，在180～190℃下进行三次微波处理10～20min，然后降至室温，从而得到微波消解液；(3)赶酸步骤：将所述微波消解液在120～150℃下进行一次赶酸10～20min，在170～180℃下进行二次赶酸35～50min，然后加入超纯水进行三次赶酸。本发明还公开了一种明胶的处理方法。本发明的方法可以快速准确检测明胶中的金属含量。
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公开(公告)号：CN108254244A
公开(公告)日：2018-07-06
申请号：CN201711160424.4
申请日：2017-11-20
Applicant: 包头东宝生物技术股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种明胶中的金属含量测定方法，包括供试样品的制备过程和采用原子吸收法对供试样品进行测定的过程。供试样品的制备过程包括：(1)预消解步骤：将明胶样品浸泡于硝酸中，从而得到预消解液；(2)微波消解步骤：将所述预消解液置于微波发生设备中，在120～130℃下进行一次微波处理5～10min，在150～160℃下进行二次微波处理5～10min，在180～190℃下进行三次微波处理10～20min，然后降至室温，从而得到微波消解液；(3)赶酸步骤：将所述微波消解液在120～150℃下进行一次赶酸10～20min，在170～180℃下进行二次赶酸35～50min，然后加入超纯水进行三次赶酸。本发明还公开了一种明胶的处理方法。本发明的方法可以快速准确检测明胶中的金属含量。
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公开(公告)号：CN103539095A
公开(公告)日：2014-01-29
申请号：CN201310557184.7
申请日：2013-11-12
Applicant: 包头东宝生物技术股份有限公司
IPC: C01B25/32
Abstract: 本发明涉及一种以牛骨制备食品级磷酸氢钙的工艺，采用了一种制备食品级磷酸氢钙的新原料，其主要工艺包括以下步骤：(1)将牛骨脱矿后的钙水经过混凝絮凝装置；(2)将溢流出的钙水经过滤槽过滤；(3)过滤的钙水进行曝气+微滤的步骤；(4)生石灰的预处理；(5)中和处理的步骤；(6)中和生成的沉淀物过滤，水洗后离心机甩干，再经气流干燥得到食品级磷酸氢钙成品。具有杂质含量低，重金属、氟含量低、工艺流程简单。原料易得，操作简便，产品质量稳定，环境污染小等特点。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN102955457A
公开(公告)日：2013-03-06
申请号：CN201110248995.X
申请日：2011-08-29
Applicant: 包头东宝生物技术股份有限公司
IPC: G05B19/418 , C09H3/00
Abstract: 一种明胶生产中原料骨粒的连续浸酸工艺的控制方法。该方法包括：1)测定原料骨中的灰分，并计算其钙含量，推算理论耗酸量；2)骨料浸酸开始后，测定连续浸酸各池进口和出口的pH值；2)将测定的pH值按照时间同步绘制曲线；3)根据图形，采用积分计算实际酸耗量，并与理论耗酸量对比；4)计算浸酸平稳期所需时间，准确控制浸酸时间。本发明方法有如下特点：采用实时记录和实时耗酸积分的方法，能够准确判断浸酸所处的程度，通过与原料骨理论浸酸耗酸量的对比，实现对浸酸终点的准确判定。可代替原来生产中由人凭感觉对浸酸终点的判定，减少了人为因素带来的误差，使得浸酸工艺控制更精确，更稳定，提高了浸酸工艺的可控性和一致性。
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公开(公告)号：CN116210801A
公开(公告)日：2023-06-06
申请号：CN202310062058.8
申请日：2023-01-18
Applicant: 包头东宝生物技术股份有限公司
Abstract: 本发明涉及仿制肉领域，公开了一种仿制肉用组合物、仿制五花肉及其制备方法，该组合物含有明胶、蛋白交联酶、水、可选的预糊化淀粉、可选的植物油和可选的调味剂，所述明胶的重均分子量在50kDa‑80kDa的组分占比≥5重量％。使用本发明提供的组合物和制备方法，可以实现仿制瘦肉和仿制脂肪、仿制皮之间的耐高温粘合，提供了仿制五花肉的新外形。
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公开(公告)号：CN115322251A
公开(公告)日：2022-11-11
申请号：CN202210736385.2
申请日：2021-03-23
Applicant: 中国科学院理化技术研究所 , 包头东宝生物技术股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种促进成骨细胞矿化的牛骨胶原肽及其应用。本发明所述牛骨胶原肽的氨基酸序列如SEQ ID NO:1‑SEQ ID NO:6所示。本发明提供的牛骨胶原肽可以有效促进成骨细胞矿化，预防和/或治疗骨质疏松，减轻骨质疏松患者的痛苦，且这些多肽具有高效低毒的特点，可以开发成药物或食品。
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公开(公告)号：CN112876556B
公开(公告)日：2022-07-19
申请号：CN202110308414.0
申请日：2021-03-23
Applicant: 中国科学院理化技术研究所 , 包头东宝生物技术股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种促进成骨细胞矿化的牛骨胶原肽及其应用。本发明所述牛骨胶原肽的氨基酸序列如SEQ ID NO:1‑SEQ ID NO:6所示。本发明提供的牛骨胶原肽可以有效促进成骨细胞矿化，预防和/或治疗骨质疏松，减轻骨质疏松患者的痛苦，且这些多肽具有高效低毒的特点，可以开发成药物或食品。
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公开(公告)号：CN112876556A
公开(公告)日：2021-06-01
申请号：CN202110308414.0
申请日：2021-03-23
Applicant: 中国科学院理化技术研究所 , 包头东宝生物技术股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种促进成骨细胞矿化的牛骨胶原肽及其应用。本发明所述牛骨胶原肽的氨基酸序列如SEQ ID NO:1‑SEQ ID NO:6所示。本发明提供的牛骨胶原肽可以有效促进成骨细胞矿化，预防和/或治疗骨质疏松，减轻骨质疏松患者的痛苦，且这些多肽具有高效低毒的特点，可以开发成药物或食品。
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