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公开(公告)号：CN116869353A
公开(公告)日：2023-10-13
申请号：CN202310875005.8
申请日：2023-07-17
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司
Abstract: 本发明提出一种烹饪器具及其控制方法、装置和系统、可读存储介质。其中，烹饪器具包括加热组件，烹饪器具的控制方法包括：获取目标食物的初始温度和尺寸信息；根据初始温度和尺寸信息，控制加热组件对目标食物进行加热。
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公开(公告)号：CN114271700B
公开(公告)日：2023-09-26
申请号：CN202210147450.8
申请日：2022-02-17
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烤架组件和烹饪器具，烤架组件包括：烤盘；烤架，烤架可分离地搭设在烤盘上，且烤架的部分朝向烤盘凹入以形成用于放置食材的烹饪底板，烹饪底板位于烤盘内且与烤盘的底壁间隔开。根据本发明的烤架组件实用性好，能够对食材上滴落的液体与食物残渣进行收集，且避免液体炸裂飞溅到烹饪腔的侧壁，便于进行清理，食材的烹饪效果更好，烹饪效率更高。
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公开(公告)号：CN116763128A
公开(公告)日：2023-09-19
申请号：CN202310884591.2
申请日：2023-07-19
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司
Abstract: 本发明提供了一种烹饪器具，包括：壳体、除湿组件和储湿盒，壳体内设有烹饪腔，除湿组件和储湿盒与壳体相连接，除湿组件用于驱动烹饪腔内的气体向储湿盒内流动，储湿盒用于存储或排放气体。
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公开(公告)号：CN116711979A
公开(公告)日：2023-09-08
申请号：CN202310644853.8
申请日：2023-05-31
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烹饪设备及其控制方法、装置和计算机可读存储介质，其中，烹饪设备包括空气炸模块和微波模块，方法包括：获取食材的特性参数和烹饪设备的烹饪阶段，其中，烹饪阶段包括腔体升温阶段、微波速热阶段、空气炸升温阶段和上色结壳阶段；根据食材的特性参数确定烹饪设备的烹饪参数；根据烹饪阶段和烹饪参数对空气炸模块或微波模块进行控制，以提高食材的烹饪速度。由此，根据烹饪阶段和烹饪参数对空气炸模块或微波模块进行控制，能够提高食物脱水速度，进而提高食材的烹饪速度，并缩短烹饪时间，实现外脆里酥的烹饪效果，从而提高用户的使用体验。
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公开(公告)号：CN116671650A
公开(公告)日：2023-09-01
申请号：CN202310620056.6
申请日：2023-05-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司
Abstract: 本发明提出了一种烹饪器具的控制方法、控制装置和烹饪器具，其中，烹饪器具的控制方法包括：响应于烹饪指令，控制烹饪腔内的温度保持在第一预设温度范围内；在烹饪腔内的温度达到第一预设温度范围内的情况下，开启紫外光源，并持续第一预设时长；其中，第一预设温度范围为待烹饪食材中的活性酶对应的活性温度范围。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN116548839A
公开(公告)日：2023-08-08
申请号：CN202310644760.5
申请日：2023-05-31
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司
IPC: A47J37/06
Abstract: 本发明公开了一种烹饪设备及其控制方法、装置和计算机可读存储介质，其中，烹饪设备包括热风模块、发热管模块和排湿模块，方法包括：获取食材的特性参数和烹饪设备的烹饪阶段；根据食材的特性参数确定烹饪设备的烹饪参数；根据烹饪参数和烹饪阶段对热风模块、发热管模块和排湿模块中的至少一个进行控制。由此，根据烹饪参数和烹饪阶段对热风模块、发热管模块和排湿模块中的至少一个进行控制，从而，保持烹饪温度的稳定性，确保食材的加热效果，缩短食材的烹饪时间，提升用户的烹饪体验。
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公开(公告)号：CN116509216A
公开(公告)日：2023-08-01
申请号：CN202310660034.2
申请日：2023-06-06
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司
Abstract: 本发明提供了一种烹饪设备及其控制方法、装置、存储介质和程序产品，控制方法包括：获取待烹饪食材的食材信息；根据食材信息确定加热装置的目标工作位置；在加热装置启动运行之前或在加热装置运行过程中，控制移动装置将加热装置移动至目标工作位置。
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公开(公告)号：CN116439590A
公开(公告)日：2023-07-18
申请号：CN202310644823.7
申请日：2023-05-31
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烹饪设备及其控制方法、装置和计算机可读存储介质，其中，烹饪设备包括空气炸模块和微波模块，方法包括：获取食材的特性参数和烹饪设备的烹饪阶段；根据食材的特性参数确定烹饪设备的烹饪参数；根据烹饪阶段和烹饪参数对空气炸模块或微波模块进行控制，以提高食材的烹饪速度。由此，根据烹饪阶段和烹饪参数对空气炸模块或微波模块进行控制，能够提高食物脱水速度，进而提高食材的烹饪速度，并缩短烹饪时间，实现外脆里酥的烹饪效果，从而提高用户的使用体验。
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公开(公告)号：CN116268976A
公开(公告)日：2023-06-23
申请号：CN202310181378.5
申请日：2023-03-01
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司
Abstract: 本发明提供了一种烹饪器具的控制方法及装置、可读存储介质及烹饪器具，烹饪器具的控制方法用于烹饪器具，烹饪器具包括烹饪腔和处理装置，处理装置至少能够用于对烹饪腔增压，控制方法包括：获取烹饪器具的烹饪阶段；根据烹饪阶段控制处理装置工作，以使在烹饪阶段的至少一个阶段下，烹饪腔内的压力值增加至压力阈值，其中，烹饪阶段包括发酵阶段和蒸制阶段。
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公开(公告)号：CN113842058B
公开(公告)日：2023-02-07
申请号：CN202010598738.8
申请日：2020-06-28
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本申请实施例提出了一种烹饪设备的控制方法、烹饪设备和计算机可读存储介质。其中，烹饪设备包括烹饪腔和加热装置，烹饪设备的控制方法包括：控制加热装置对烹饪腔加热；在加热过程中获取烹饪腔内的环境参数，根据烹饪腔内的环境参数，控制加热装置停止加热，并对烹饪腔降温；或者在加热过程中记录加热时间，根据加热时间，控制加热装置停止加热，并对烹饪腔降温。本申请实施例的技术方案能够在判断烹饪完成后，对烹饪腔进行降温，一方面，避免烹饪腔余热对食物继续加热，影响烹饪效果；另一方面，防止用户在取食物时，烹饪设备内的热气、热烫的烤盘、热烫的食物烫伤用户。
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