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发明公开
一种涡流无损伤大蒜脱皮机及其使用方法审中-实审

公开(公告)号：CN114794507A

公开(公告)日：2022-07-29

申请号：CN202210502875.6

申请日：2022-05-10

Applicant: 徐州工程学院

Inventor： 赵节昌 , 陈学红 , 李士佩 , 杨旭 , 时培宁 , 李勇 , 张引豪 , 武帅兵

IPC: A23N15/08

Abstract: 本发明公开了一种涡流无损伤大蒜脱皮机及其使用方法，包括脱皮箱体(1)、位于脱皮箱体(1)内部的脱皮主体(2)；脱皮箱体(1)上端设有进料口以及进液口、上部设有用于蒜皮排出的出皮口、下端设有用于蒜瓣排出的出料口；脱皮主体(2)通过与驱动组件连接进行绕竖直轴线转动，脱皮主体(2)下端同轴线设有第一孔(21)、上部径向方向设有多个与第一孔(21)相互连通的第二孔(22)。本发明提供一种涡流无损伤大蒜脱皮机及其使用方法，结构简单紧凑，使得带皮蒜瓣随着水涡流进行相互摩擦，不仅实现蒜皮与蒜瓣的快速分离，而且有效避免蒜瓣猛烈碰撞造成损伤，并对蒜瓣进行清洗，适用于大批量生产加工。

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