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公开(公告)号:CN112174802A
公开(公告)日:2021-01-05
申请号:CN201910606410.3
申请日:2019-07-05
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: C07C51/41 , C07C59/265
Abstract: 本发明涉及柠檬酸锌生产领域,公开了一种柠檬酸锌晶体的生产方法,该方法包括:将氧化锌的乳浊液加入柠檬酸溶液中进行接触反应,在停止加入氧化锌的乳浊液前,待氧化锌的乳浊液和柠檬酸溶液的混合物料的pH值为2.7‑3.3时,暂停加入氧化锌的乳浊液的步骤。采用本发明提供的柠檬酸锌的生产方法,在停止加入氧化锌的乳浊液前,待氧化锌的乳浊液和柠檬酸溶液的混合物料的pH值为2.7‑3.3时,暂停加入氧化锌的乳浊液,能够使制得的柠檬酸锌产品中柠檬酸锌的含量高达99.5重量%以上,同时提高了晶体颗粒均匀度。并且采用本发明制备柠檬酸锌的过程中,不需要对产品再进行额外的脱色等处理。
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公开(公告)号:CN104164458A
公开(公告)日:2014-11-26
申请号:CN201410367218.0
申请日:2014-07-29
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种淀粉质原料的处理方法,该方法包括:将淀粉质原料与菌丝体和水混合调浆得到淀粉浆液,将淀粉浆液与淀粉酶和蛋白酶混合进行酶解;其中,所述菌丝体为将柠檬酸发酵液固液分离后得到的菌丝体;相对于100重量份的淀粉质原料,所述菌丝体的用量为5-40重量份,所述水的用量为50-500重量份。本发明还提供通过使用该处理方法得到的酶解液进行柠檬酸制备的方法。通过本发明的淀粉质原料的处理方法,能够降低粮耗,且得到的酶解液中的蛋白含量高。并且通过使用所述得到的酶解液进行柠檬酸发酵,能够提高柠檬酸发酵的转化率。
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公开(公告)号:CN112175837A
公开(公告)日:2021-01-05
申请号:CN201910606488.5
申请日:2019-07-05
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明涉及微生物发酵领域,一方面公开了一种黑曲霉种子液的制备方法,该方法包括将黑曲霉种子接种到种子培养基中进行培养,得到黑曲霉种子液;其中,在所述培养的过程中流加营养物,所述营养物包含氮源和磷源。本发明另一方面公开了一种发酵制备柠檬酸的方法,该方法包括在能够生成柠檬酸的条件下,将通过如上所述的黑曲霉种子液的制备方法得到的黑曲霉种子液接种至发酵培养基中进行发酵,得到发酵液。通过本发明上述的方法,可以在黑曲霉种子液培养的不同时期提供不同的控制条件,加快种子生长,缩短种子液培养时间,进一步提高黑曲霉发酵的效率和产率。
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