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公开(公告)号：CN113219019B
公开(公告)日：2024-08-20
申请号：CN202011490363.X
申请日：2020-12-17
Applicant: 东北农业大学
IPC: G01N27/30 , G01N27/36 , G01N27/327 , B82Y15/00 , B82Y40/00
Abstract: 本发明涉及光电化学生物传感器领域，公开了一种用于毛油中磷脂检测的二维纳米片阵列的制备及检测方法。首先采用一步水热法合成二维纳米片阵列，然后，采用电聚合法制备了聚硫堇修饰二维纳米片阵列光敏电极，采用交联法将胆碱氧化酶修饰在聚硫堇修饰的光敏电极表面，构建了二维二氧化锡纳米片阵列/聚硫堇/胆碱氧化酶复合材料修饰光敏电极，以可见光作为激发光源，利用碘钨灯作为光源。通过光电流的变化表征毛油中的磷脂含量。本发明解决了目前基于色谱技术的毛油中磷脂检测方法中存在的样品前处理过程繁琐、仪器昂贵，操作复杂等缺点，提供了一种简便快捷、灵敏可靠的的分析检测手段，首次将二维纳米片阵列光敏电极用于毛油中磷脂的检测。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN111602766A
公开(公告)日：2020-09-01
申请号：CN202010313725.1
申请日：2020-04-20
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明提供一种超临界CO2挤压膨化钝化米糠脂肪酶的方法。挤压膨化是一种高温短时的处理工艺，可以破坏细胞结构，使油脂充分外露，但高温、高剪切力会对食品中的热敏性成分造成一定的损失。而超临界流体属于无溶剂体系，具有无毒无害、生产成本较低等特点。超临界CO2的密度可以在很宽的范围内改变，因此它对许多物质的溶解能力强，可以保护热敏性成分和不稳定的天然产物不被破坏。通过超临界CO2挤压膨化，有效地钝化米糠中脂肪酶活性，稳定化米糠，物料中热敏性成分得到较好的保存，其中维生素E含量为150.45mg/kg，γ-谷甾醇为2.81mg/g。本发明优化了超临界CO2挤压膨化技术参数，最终得到稳定米糠。
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公开(公告)号：CN113061595A
公开(公告)日：2021-07-02
申请号：CN202110285050.9
申请日：2021-03-17
Applicant: 东北农业大学
IPC: C12N9/16 , C12N11/10 , C12N11/089
Abstract: 本发明涉及磁性固定化酶领域，公开了一种以环氧基修饰的磁性壳聚糖纳米粒子为载体的固定化磷脂酶C的方法。采用环氧氯丙烷对共价法制备的磁性壳聚糖纳米粒子进行修饰，再对环氧基载体进行醛基活化，制取了一种具有醛基和氨基的磁性载体，在pH的改变下，利用多点共价结合的方式将磁性壳聚糖纳米载体与磷脂酶C结合，通过氨基与氨基之间的静电吸附和氨基与醛基之间的共价结合，将PLC的非活性中心基团与载体多点共价结合，生产出一种稳定性更好固定化PLC。本发明重点解决的问题不再是为了实现酶与底物的快速分离，更多的集中在优化酶的特性上，制备的固定化酶具有更高的活性和稳定性。之后在工业上的大规模生产提供了理论依据。
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公开(公告)号：CN113219019A
公开(公告)日：2021-08-06
申请号：CN202011490363.X
申请日：2020-12-17
Applicant: 东北农业大学
IPC: G01N27/30 , G01N27/36 , G01N27/327 , B82Y15/00 , B82Y40/00
Abstract: 本发明涉及光电化学生物传感器领域，公开了一种用于毛油中磷脂检测的二维纳米片阵列的制备及检测方法。首先采用一步水热法合成二维纳米片阵列，然后，采用电聚合法制备了聚硫堇修饰二维纳米片阵列光敏电极，采用交联法将胆碱氧化酶修饰在聚硫堇修饰的光敏电极表面，构建了二维二氧化锡纳米片阵列/聚硫堇/胆碱氧化酶复合材料修饰光敏电极，以可见光作为激发光源，利用碘钨灯作为光源。通过光电流的变化表征毛油中的磷脂含量。本发明解决了目前基于色谱技术的毛油中磷脂检测方法中存在的样品前处理过程繁琐、仪器昂贵，操作复杂等缺点，提供了一种简便快捷、灵敏可靠的的分析检测手段，首次将二维纳米片阵列光敏电极用于毛油中磷脂的检测。
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公开(公告)号：CN111593046A
公开(公告)日：2020-08-28
申请号：CN202010299599.9
申请日：2020-04-16
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明涉及一种OPL油脂的固定化磁酶制备方法。这种制备方法首先以纳米级Fe3O4粒子制得新型磁性载体，将酯化合成酶、位置专一性脂肪酶与磁性载体进行黏附，分别得到固定化酯化合成脂肪酶、固定化位置专一性脂肪酶。然后，采用二步固定化磁酶催化制得OPL结构油脂。第一步，使用棕榈酸和甘油为原料，固定化酯化合成脂肪酶为催化剂，制备得到高质量的棕榈酸甘油三酯。第二步，以棕榈酸甘油三酯和油酸、亚油酸为原料，经固定化位置专一性脂肪酶的催化反应，制得OPL油脂粗产物。最后利用分子蒸馏将产物纯化，得到较高含量的OPL结构油脂。本发明可进一步提升OPL油脂的制备技术，使OPL结构油脂早日实现产业化应用。
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公开(公告)号：CN213074402U
公开(公告)日：2021-04-30
申请号：CN202021394146.6
申请日：2020-07-15
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种膨化度可控的米糠膨化机，包括加工筒、驱动电机、加热片、温度传感器、出料模具和水泵，所述加工筒的左上方设置有进料筒，且进料筒的内侧安装有粉碎杆，所述粉碎杆的左端固定有第一连接块，所述第一连接块的外侧安装有连接带，所述输料杆与驱动电机的输出端相连接，所述加工筒的右上方连接有泄压筒，所述温度传感器的上方安装有复位弹簧，所述加工筒的右端固定有出料模具，所述冷却管的外侧安装有安装板，所述分流管与水泵的输出端相连接，所述回流管的末端连接有水箱。该膨化度可控的米糠膨化机，便于对原料进行搅碎，提高膨化效率，且膨化的程度能够进行控制，而且便于根据生产需要进行调节，生产出浮性饲料和沉性饲料。
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