发明授权
- 专利标题： 一种低产正丙醇的基因工程菌及其应用
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申请号： CN202010933724.7申请日： 2020-09-08
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公开(公告)号： CN112011474B公开(公告)日： 2023-07-18
- 发明人: 肖冬光 , 王亚平 , 张翠英 , 陈叶福 , 杜丽平 , 郭学武
- 申请人： 天津科技大学
- 申请人地址： 天津市滨海新区经济技术开发区第十三大街29号
- 专利权人： 天津科技大学
- 当前专利权人： 天津科技大学
- 当前专利权人地址： 天津市滨海新区经济技术开发区第十三大街29号
- 代理机构： 北京瑞盛铭杰知识产权代理事务所
- 代理商 郭晓迪
- 主分类号： C12N1/19
- IPC分类号： C12N1/19 ; C12N15/87 ; C12N15/81 ; C12N15/53 ; C12G3/02 ; C12G3/021 ; C12R1/865
摘要：
本发明提供一种低产正丙醇的基因工程菌，所述基因工程菌是由酿酒酵母将高丝氨酸脱氢酶基因THR6全部缺失得到。其中THR6基因编码的高丝氨酸脱氢酶能够催化苏氨酸生物合成途径第三步的二聚体酶，该酶在酿酒酵母苏氨酸的合成途径中起关键作用。苏氨酸可以被转化生成2‑酮丁酸。2‑酮丁酸是酿酒酵母合成正丙醇的必要前体物质，直接影响着正丙醇的产量。本发明所述基因工程菌应用于液态发酵法生产白酒中。
公开/授权文献
- CN112011474A 一种低产正丙醇的基因工程菌及其应用 公开/授权日：2020-12-01
IPC分类:
