发明授权
CN101553129B 薏苡加工品
失效 - 权利终止
- 专利标题: 薏苡加工品
- 专利标题(英): Processed job's tears product
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申请号: CN200780040469.6申请日: 2007-10-30
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公开(公告)号: CN101553129B公开(公告)日: 2012-12-19
- 发明人: 中原光一 , 涩谷胜司 , 安东范之 , 西海俊宏
- 申请人: 三得利控股株式会社
- 申请人地址: 日本大阪府
- 专利权人: 三得利控股株式会社
- 当前专利权人: 三得利控股株式会社
- 当前专利权人地址: 日本大阪府
- 代理机构: 北京信慧永光知识产权代理有限责任公司
- 代理商 张淑珍; 王维玉
- 优先权: 296759/2006 2006.10.31 JP
- 国际申请: PCT/JP2007/071115 2007.10.30
- 国际公布: WO2008/053885 JA 2008.05.08
- 进入国家日期: 2009-04-29
- 主分类号: A23L1/10
- IPC分类号: A23L1/10 ; A23L2/00 ; A23L2/38
摘要:
本发明提供香味得到改善的新型薏苡加工品、其提取液及饮料。提供含有以下(a)及(b)的饮食品用薏苡加工品,其中:(a)葡萄糖为1.2(mg/g)以上,及(b)氨基态氮为0.16(mg/g)以上;含有以下(a’)及(b’)中的一个或两个的饮食品用薏苡加工品、其提取液及饮料,其中:(a’)葡萄糖为1.2~14.6(优选1.9~6.3)(mg/g);及(b’)氨基态氮为0.16~0.49(优选0.25~0.49)(mg/g)。
公开/授权文献
- CN101553129A 薏苡加工品 公开/授权日:2009-10-07