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公开(公告)号：CN112606081A
公开(公告)日：2021-04-06
申请号：CN202011284821.4
申请日：2020-11-17
申请人： 冯波
发明人： 冯波
摘要： 本发明涉及一种切块装置，尤其涉及一种硬质方糖自动切块装置。本发明提供一种切割均匀、不会搅碎材料的硬质方糖自动切块装置。一种硬质方糖自动切块装置，包括有：万向轮和底板，底板底部对称设有万向轮，万向轮数量为四个；安装架，底板顶部设有安装架；送料机构，安装架顶部设有送料机构；切断机构，送料机构上设有切断机构，切断机构与送料机构连接。本发明通过逆时针转动手动转盘，带动传送带逆时针转动，使硬质方糖向右移动，同时带动第一凸轮逆时针转动，使切刀不断地上下移动，对硬质方糖切块，操作简单；当连接杆向下移动时，带动夹紧板向硬质方糖方向移动，夹紧硬质方糖，从而固定硬质方糖，便于切块。
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公开(公告)号：CN113881817A
公开(公告)日：2022-01-04
申请号：CN202010981775.7
申请日：2020-09-17
申请人： 湖南省大湾古方红糖食品有限公司
发明人： 向丁丁
摘要： 本发明公开一种改良的红糖熬制装置，包括加热罐和至少一定型池，加热罐的底部设置出料口，各定型池均通过连接铜管连通出料口；加热罐的顶部设置进料口，进料口通过一进料管连接外部料罐，以使初料进入加热罐内加热，进料管设置水泵，进料口和出料口均设置电控阀；各定型池内开设容纳槽；加热罐内设置搅拌装置、温度传感器和液面传感器；改良的红糖熬制装置还包括控制器，控制器分别信号连接水泵、液面传感器、搅拌装置、温度传感器和各电控阀；各连接铜管的外壁面依次包裹加热片和隔热层。本发明提出技术方案中控制器控制加热罐的加料和出料，使向加热罐添加出料和加热罐排出糖液均无需人工操作，降低了工人的操作风险。
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公开(公告)号：CN109371176A
公开(公告)日：2019-02-22
申请号：CN201811320500.8
申请日：2018-11-07
申请人： 珠海市英昌隆糖业有限公司
发明人： 陈迎祥
摘要： 本发明涉及制糖设备技术领域，特别涉及一种制糖方法及其生产线，本发明通过结晶分流的方式，将结晶糖体输送至破碎机上进行破碎获得冰块糖，将未结晶的糖液输送至融煮设备处进行融煮，再进行叠层浇注操作而获得冰片糖，即生产线可以同时生产两种产品，提升了生产效率以及生产产品的多样性；其次，本发明通过第一输送组件与第二输送组件分别将结晶糖体及糖液输送至相应的工序，实现自动化分流，降低人工劳动强度，提升生产效率。
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公开(公告)号：CN112169948B
公开(公告)日：2022-09-02
申请号：CN202011070841.1
申请日：2020-10-09
申请人： 重庆澜科中药材有限公司
IPC分类号： B02C18/14 , B02C18/22 , B02C18/16 , B02C18/18 , B02C23/16 , B02C23/24 , B02C25/00 , C13B45/00 , F25D31/00
摘要： 本发明属于红糖加工技术领域，具体涉及一种红糖加工设备，包括粉碎机、传送装置和冷却装置，粉碎机置于传送装置后端，冷却装置的高压罐位于粉碎机一侧，本发明的设备在长时间工作后，能够防止刀具温度升高，保证红糖粉末不会融化成块；同时红糖粉末中的水分在加工前已凝结成为冰晶，不会因为冷却装置的冷却使红糖粉末结块，提高了粉碎速度和粉碎质量影响加工效率。本发明还提供了本设备的使用方法，包括红糖块预加工、红糖块冷却、刀具内部降温和红糖块粉碎等步骤，本发明的方法红糖含水量低于7%均可进行粉碎加工，加工范围大，无需进行脱水处理，节约成本；同时机械化程度高，加工效率高，加工质量高，适宜大规模加工。
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公开(公告)号：CN107964568B
公开(公告)日：2021-09-14
申请号：CN201711319812.2
申请日：2017-12-12
申请人： 广西南亚热带农业科学研究所
摘要： 本发明公开了一种高效古方红糖片制作方法，包括如下步骤：(1)榨汁；(2)熬煮锅准备；(3)熬制：将甘蔗汁倒入锅中，加热至第一锅甘蔗汁沸腾30‑35分钟，改小火，除黑色泡沫，加防沸罩，再大火加热；10‑15分钟后第二锅甘蔗汁沸腾，改小火，除尽泡沫套上防沸罩再继续大火加热；而后几锅均采用这样的操作。第一锅甘蔗汁沸腾90‑100分钟后拿掉防沸罩，搅拌加速水分蒸发，18‑20分钟高浓度的糖水转变为糖浆，调小火慢慢熬制，继续搅拌10‑12分钟后糖浆出锅；(4)冷却：(5)冷凝成型：(6)切片包装。本发明严格控制火力，不仅能节约热源，提高生产效率，同时无需额外的添加剂，实现高效，全生态，安全的目的。
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公开(公告)号：CN105368989A
公开(公告)日：2016-03-02
申请号：CN201510831942.9
申请日：2015-11-25
申请人： 重庆渝牛食品有限公司
发明人： 陈林
摘要： 本发明公开了一种牛皮糖切断装置，涉及一种切割装置；牛皮糖切断装置包括机架、切断部、传动部、控制部和驱动电机；切断部包括安装支架、齿条、齿轮、转盘、刀臂、切刀和气缸；安装支架固定安装在机架上，齿条与安装支架滑动连接，齿轮转动连接在安装支架上，且齿条与齿轮相啮合；转盘与齿轮固定，刀臂的一端与转盘铰接，切刀固定连接在刀臂的另一端；刀臂上还开设有与安装支架上的定位销配合的导向槽；气缸用以推动齿条滑动；传动部包括皮带轮，皮带以及支撑轮；皮带与皮带轮配合，皮带轮由驱动电机驱动，支撑轮位于皮带下方以支撑皮带；控制部设置有计数器用以控制气缸的运行。本装置可用于切割牛皮糖，并能保证牛皮糖的大小均匀。
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公开(公告)号：CN112692900B
公开(公告)日：2023-08-15
申请号：CN202011421273.5
申请日：2020-12-08
申请人： 山东鑫盛源食品有限公司
发明人： 请求不公布姓名
摘要： 本发明涉及一种自动切块装置，尤其涉及一种下压式圆条状黄糖自动切块装置。本发明提供自动切割黄糖并且将黄糖均匀切割，在切割时能对刀具进行适当清理的下压式圆条状黄糖自动切块装置。一种下压式圆条状黄糖自动切块装置，包括有底座、第一支撑柱、支架、推动机构和切割机构等；底座上前后两侧均左右对称设有第一支撑柱，底座上左侧设有支架，四个第一支撑柱上设有推动机构，底座上右侧设有切割机构。本发明通过推动机构和切割机构的配合，通过气缸将推动块和黄糖推动，继而手动按压刀片对黄糖进行切割，相对减少了工作人员的劳动强度，达到了提高工作效率的效果。
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公开(公告)号：CN113846194A
公开(公告)日：2021-12-28
申请号：CN202011016636.7
申请日：2020-09-24
申请人： 湖南省大湾古方红糖食品有限公司
发明人： 向丁丁
IPC分类号： C13B45/00
摘要： 本发明涉及红糖切块技术领域，尤其为一种红糖切块机，包括底座和工作架，所述底座上端面固定连接有工作架，所述工作架上端面固定连接有呈前后分布的防护板，所述防护板内侧转动连接有传送带，所述防护板上端面中央固定连接有支撑台，所述支撑台上端面固定连接有切割装置，所述切割装置包括切割支撑座和导向块，所述切割支撑座下端面与支撑台固定连接；本发明中，通过设置的切割支撑座、切割刀和调节刀片，升降电机启动从而可以使其带动切割刀下落，从而对糖块进行切割工作，此时无需人工手动切割，大大减轻了人们的劳动强度，且保证了工作人员的生命安全，同时设置的调节刀片可以将其糖块一次切割成型，无需多次切割。
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公开(公告)号：CN112692900A
公开(公告)日：2021-04-23
申请号：CN202011421273.5
申请日：2020-12-08
申请人： 伍伟能
发明人： 不公告发明人
摘要： 本发明涉及一种自动切块装置，尤其涉及一种下压式圆条状黄糖自动切块装置。本发明提供自动切割黄糖并且将黄糖均匀切割，在切割时能对刀具进行适当清理的下压式圆条状黄糖自动切块装置。一种下压式圆条状黄糖自动切块装置，包括有底座、第一支撑柱、支架、推动机构和切割机构等；底座上前后两侧均左右对称设有第一支撑柱，底座上左侧设有支架，四个第一支撑柱上设有推动机构，底座上右侧设有切割机构。本发明通过推动机构和切割机构的配合，通过气缸将推动块和黄糖推动，继而手动按压刀片对黄糖进行切割，相对减少了工作人员的劳动强度，达到了提高工作效率的效果。
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公开(公告)号：CN112169948A
公开(公告)日：2021-01-05
申请号：CN202011070841.1
申请日：2020-10-09
申请人： 重庆澜科中药材有限公司
IPC分类号： B02C18/14 , B02C18/22 , B02C18/16 , B02C18/18 , B02C23/16 , B02C23/24 , B02C25/00 , C13B45/00 , F25D31/00
摘要： 本发明属于红糖加工技术领域，具体涉及一种红糖加工设备，包括粉碎机、传送装置和冷却装置，粉碎机置于传送装置后端，冷却装置的高压罐位于粉碎机一侧，本发明的设备在长时间工作后，能够防止刀具温度升高，保证红糖粉末不会融化成块；同时红糖粉末中的水分在加工前已凝结成为冰晶，不会因为冷却装置的冷却使红糖粉末结块，提高了粉碎速度和粉碎质量影响加工效率。本发明还提供了本设备的使用方法，包括红糖块预加工、红糖块冷却、刀具内部降温和红糖块粉碎等步骤，本发明的方法红糖含水量低于7%均可进行粉碎加工，加工范围大，无需进行脱水处理，节约成本；同时机械化程度高，加工效率高，加工质量高，适宜大规模加工。
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