一种利用甘露聚糖型植物胶液态水解液发酵制备β-甘露聚糖酶的方法

    公开(公告)号:CN107365756A

    公开(公告)日:2017-11-21

    申请号:CN201710648596.X

    申请日:2017-08-01

    申请人: 天津大学

    IPC分类号: C12N9/24 C12P19/14 C12R1/125

    摘要: 本发明公开了一种利用甘露聚糖型植物胶液态水解液发酵制备β-甘露聚糖酶的方法,包括甘露聚糖型植物胶液态水解液的制备,还包括利用甘露聚糖型植物胶液态水解液发酵制备β-甘露聚糖酶。该方法省去了现有发酵技术中甘露聚糖型植物胶需要单独干热灭菌的步骤,从而解决了现有发酵技术存在的如下难题:(1)高能耗且高成本;(2)发酵初始阶段发酵液粘稠,搅拌受阻,受热不均;(3)甘露聚糖型植物胶的利用率低且发酵结束后罐体清洗困难。本发明为利用甘露聚糖型植物胶发酵生产β-甘露聚糖酶的中试扩大乃至工业生产提供了实用可行的方法。

    一种β‑甘露聚糖酶工程菌的筛选方法

    公开(公告)号:CN107129958A

    公开(公告)日:2017-09-05

    申请号:CN201710432097.7

    申请日:2017-06-09

    发明人: 李爽 樊吴迪

    IPC分类号: C12N1/21 C12Q1/34 C12R1/19

    摘要: 本发明公开了一种β‑甘露聚糖酶工程菌的筛选方法,包括如下步骤:(1)将β‑甘露聚糖酶的表达菌在含有台酚蓝的KT平板上培养,直至平板上产生水解圈;(2)测量水解圈直径与微生物菌落直径,以二者大小的比值作为β‑甘露聚糖酶的酶活指数,该指数与酶活正相关。本发明无需对工程菌裂解,即可实现胞内β‑甘露聚糖酶酶活的快速检测。所需步骤简单,耗时短,成本低廉,且利于高通量筛选。