冰箱
    1.
    发明公开

    公开(公告)号:CN109631464A

    公开(公告)日:2019-04-16

    申请号:CN201710930765.9

    申请日:2017-10-09

    摘要: 本发明提供了一种冰箱。该冰箱包括限定有压缩机室和至少一个储物间室的箱体、用于分别开闭各个储物间室的取放口的间室门体、以及解冻装置,其中解冻装置包括限定有解冻腔室的壳体、用于开闭解冻腔室的取放口的装置门体、超声波发生模块和与超声波发生模块电连接的超声波振子。超声波振子配置为根据超声波发生模块产生的超声波信号在解冻腔室内产生相应的超声波,并解冻待处理物。超声波发生模块设置于箱体的发泡层的外侧。本发明通过将超声波发生模块设置在冰箱箱体的发泡层的外侧,便于超声波发生模块的散热,并避免了超声波发生模块在工作产生的热量对冰箱储物间室内的温度造成影响。

    解冻装置
    2.
    发明公开

    公开(公告)号:CN109619372A

    公开(公告)日:2019-04-16

    申请号:CN201710931220.X

    申请日:2017-10-09

    IPC分类号: A23L3/365

    摘要: 本发明提供了一种解冻装置。该解冻装置包括限定有解冻腔室的壳体、用于开闭解冻腔室的取放口的装置门体、超声波发生模块和与超声波发生模块电连接的超声波振子。超声波振子配置为根据超声波发生模块产生的超声波信号在解冻腔室内产生相应的超声波,并解冻待处理物。超声波发生模块产生频率为30~100kHz的超声波信号。本发明采用频率30~100kHz的超声波解冻待处理物,由于该段频率具有较强的穿透能力,可提高解冻待处理物的速率,并使得待处理物内外温度均匀。

    冰箱
    4.
    发明公开
    冰箱 有权

    公开(公告)号:CN109000404A

    公开(公告)日:2018-12-14

    申请号:CN201710419637.8

    申请日:2017-06-06

    摘要: 本发明提供了一种冰箱。该冰箱包括限定有沿冰箱的竖向方向依次分布的冷藏间室、变温间室和冷冻间室的箱体和解冻装置,解冻装置包括:限定有具有前向开口的用于放置待处理物的解冻腔室的筒体;设置于解冻腔室的前向开口处的用于开闭解冻腔室的装置门体;配置为产生射频信号的射频发生模块;和分别水平地设置于解冻腔室的顶壁和底壁处,且分别与射频发生模块电连接的上电极板和下电极板,以根据射频信号在解冻腔室内产生相应频率的射频波,并解冻解冻腔室内的待处理物;且解冻装置设置于冷藏间室内。本发明将解冻装置设置在冰箱的冷藏间室内,在解冻装置的解冻过程中,不会对解冻腔室内的温度造成影响,进而不会影响待处理物的解冻进度。

    一种基于食品加工用的快速解冻设备

    公开(公告)号:CN107432401A

    公开(公告)日:2017-12-05

    申请号:CN201710828956.4

    申请日:2017-09-14

    申请人: 刘佳君

    发明人: 刘佳君

    IPC分类号: A23L3/365

    CPC分类号: A23L3/365

    摘要: 一种基于食品加工用的快速解冻设备,包括热空气回流管、空气加热器、中间隔热板、食品解冻框、固定板和空气喷管;所述上腔室的内侧上端安装有上隔热板;所述吸风机的右端依次通过管道连接有第一空气过滤器、第二空气过滤器与空气加热器;所述转轴上设置有两组食品解冻箱;所述透明推拉板上通过螺纹连接有多组旋钮,且透明推拉板开设有通孔;所述食品解冻箱的内侧设有多组食品解冻框;所述旋钮的底部均连接有固定板。本发明可使解冻室内热空气回流到第二空气过滤器内,节省资源,本发明食品解冻箱与转轴同步旋转,使冷冻食品受热均匀,提高解冻速率,本发明转动旋钮使固定板将冷冻食品固定,避免冷冻食品上下碰撞。

    食物处理方法
    7.
    发明公开

    公开(公告)号:CN107334032A

    公开(公告)日:2017-11-10

    申请号:CN201610278075.5

    申请日:2016-04-29

    IPC分类号: A23L3/365 A23L3/36 A23L5/30

    CPC分类号: A23L3/365 A23L3/36

    摘要: 本发明提供一种对食物进行冷冻、解冻和预处理的食物处理方法,该食物处理方法包括:处理模式设定步骤,设定食物的处理模式;温度调节步骤,基于食物的处理模式,经由温度调节器(40)将处理室(10)内的温度调整为规定温度;超声波参数设定步骤,基于食物的处理模式来设定超声波发生器(20)的工作时间和工作频率;和超声波处理步骤,根据超声波发生器(20)的工作时间和工作频率,对食物进行超声波处理。由此,能够在保持食物营养和风味的同时实现食物的快速解冻、急速冷冻以及食物的软化、快速腌制入味和减脂等预处理,能够集上述多个功能于一体。

    一种带高压静电保鲜解冻装置的微波炉

    公开(公告)号:CN107095119A

    公开(公告)日:2017-08-29

    申请号:CN201710375784.X

    申请日:2017-05-25

    申请人: 黄武

    发明人: 黄武

    IPC分类号: A23L3/365 H05B6/64

    CPC分类号: A23L3/365 H05B6/64

    摘要: 本发明具体涉及一种带高压静电保鲜解冻装置的微波炉,包括微波炉箱体和控制面板,还包括由高压静电发生器、放电器和金属板组成的高压静电保鲜解冻装置。微波炉箱体前面有门,门边装有控制面板。其中静电控制器与微波炉电源和控制面板相连,放电器和金属板连接静电控制器,放电器和金属板分别位于微波炉箱体内的左右面或上下面上,或镶嵌其中,并与微波炉箱体绝缘。带高压静电保鲜解冻装置的微波炉,能将冷冻食品进行保鲜解冻,解冻后食品温度分布均匀,汁液流失少,能有效防止食品的油脂酸化,且高压静电场对微生物具有抑制和杀灭作用,有利于保持食品品质,大大延长解冻后的保鲜存放时间,解决了现有的微波炉加热解冻不能均匀解冻及保鲜的问题。

    前开门式齿条机构自动散热食品快速解冻杀菌保鲜柜

    公开(公告)号:CN107028073A

    公开(公告)日:2017-08-11

    申请号:CN201710485076.1

    申请日:2017-06-23

    IPC分类号: A23L3/365

    CPC分类号: A23L3/365

    摘要: 本发明公开了一种食品快速解冻杀菌保鲜装置,旨在短时间内解冻食品,在解冻的同时又能对食品进行杀菌,解冻完成后对食品进行保鲜,避免了在解冻过程中发生食品污染。高压变压器固定安装在后机舱室底板上,磁控管固定安装在波导管上,波导管固定安装在解冻室后壁面上,干扰盘模块固定安装在干扰盘模块支架上,所述干扰盘模块支架固定安装在解冻室后壁面上,超导热元件固定安装在集热器内,所述齿条导轨设置有上齿条导轨和下齿条导轨,所述齿条设置有上齿条和下齿条两块,所述上齿条活动安装在上齿条导轨上,所述下齿条活动安装在下齿条导轨上,自动门设置有左自动门和右自动门两个分别活动安装在自动门导轨上,自动门导轨固定安装在解冻室前后两侧内壁上。本发明能对冷冻食品实现快速解冻和解冻后的杀菌保鲜功能。

    一种鱿鱼的解冻装置
    10.
    发明公开

    公开(公告)号:CN106900831A

    公开(公告)日:2017-06-30

    申请号:CN201710147544.4

    申请日:2017-03-13

    发明人: 虞舟

    IPC分类号: A23B4/07 A23L3/365

    CPC分类号: A23B4/07 A23L3/365

    摘要: 本发明提供一种鱿鱼的解冻装置,包括蒸汽发生器、以及与蒸汽发生连接的解冻箱,所述蒸汽发生器上端设有气泵,蒸汽发生器通过连接管接通解冻箱上端,解冻箱内设有螺旋挡板,螺旋挡板下端对称设有气缸,气缸上设有破冰锤,气缸下侧设有滤网,滤网下端设有水流板,水流板下端设有蓄水槽,蓄水槽内设有水管,水管一端连接水泵,水泵另一端通过水管接入解冻箱内的喷水头,本发明提供的这种鱿鱼的解冻装置,结构简单,在通入蒸汽解冻的过程中还通过振动器与破冰锤配合,提高解冻的效率,并通过紫外线杀菌提升解冻后水产品的质量。