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发明公开
用于制造发酵瓜尔豆粉的方法审中-实审

公开(公告)号：CN110545672A

公开(公告)日：2019-12-06

申请号：CN201880026730.5

申请日：2018-02-28

申请人： CJ第一制糖株式会社

发明人： 姜京一 , 赵成捘 , 柳济熏 , 张京熏 , 朴承源

IPC分类号： A23K10/16 , A23K10/14 , A23K10/30

摘要： 提供了制备发酵瓜尔豆粉的方法，并且具体地，提供了制备发酵瓜尔豆粉的方法、通过以上方法制备的发酵瓜尔豆粉和包含该发酵瓜尔豆粉的饲料组合物，制备发酵瓜尔豆粉的方法包括以下步骤：预处理瓜尔豆粉；将芽孢杆菌属菌株接种于预处理的瓜尔豆粉中；以及固态发酵接种于瓜尔豆粉中的菌株以获得发酵瓜尔豆粉。