公开(公告)号：CN117481340A

公开(公告)日：2024-02-02

申请号：CN202311534187.9

申请日：2023-11-17

Applicant: 鲁东大学 ,  烟台新旧动能转换研究院暨烟台科技成果转移转化示范基地

Inventor： 张桂春 ,  贡汉生 ,  白雪 ,  冯炳宸

IPC: A23L33/105 ,  A23L33/21 ,  A23L19/00 ,  A23L19/10

Abstract: 本发明公开了一种针对高血压便秘人群的特医食品，其以重量份数计，包括如下组分：马铃薯渣提取物30~50份、抗性糊精5~15份、以及果蔬粉30~50份。所述的马铃薯渣提取物为马铃薯渣的水提取物。本发明还公开了上述特医食品的制备方法。本发明特医食品成分不仅包括从食材料中提取的水溶性膳食纤维，同时包括富含水溶性膳食纤维及不溶性膳食纤维、具有润肠通便作用、又可以为机体提供丰富营养及优良保健功能的蔬菜水果，各个组分相互协同配合，显著降低了患者血压值。

公开(公告)号：CN117603588A

公开(公告)日：2024-02-27

申请号：CN202311440310.0

申请日：2023-11-01

Applicant: 鲁东大学

Inventor： 张桂春 ,  贡汉生 ,  焦明霞 ,  白雪 ,  冯炳宸 ,  李王赫 ,  赵婧晗

IPC: C09B61/00 ,  C09B67/54

Abstract: 本发明属于植物提取物技术领域，具体涉及一种高效提取高活性黑果腺肋花楸花青素的工艺。本发明以乳酸/木糖醇新型DES为提取溶剂并配合以深冷破壁技术经离心高速搅拌高效提取高活性黑果腺肋花楸花青素，在显著提高活性物质提取率、缩短提取时间的同时，最大限度的保留了花青素的活性，且提取工艺绿色安全、成本低。