公开(公告)号：CN106455653A

公开(公告)日：2017-02-22

申请号：CN201580016289.9

申请日：2015-03-23

Applicant: 雅培公司

Inventor： R·古波塔 ,  G·帕特尔 ,  N·德威利

IPC: A23L33/00 ,  A23L33/21 ,  A23L33/19 ,  A23L33/15 ,  A23L33/155 ,  A23L33/16 ,  A23L33/125 ,  A23L33/12

CPC classification number: A23L33/21 ,  A23L33/12 ,  A23L33/15 ,  A23L33/16 ,  A23L33/17 ,  A23L33/18 ,  A23L33/19 ,  A23L33/40 ,  A23V2002/00 ,  H05K999/99 ,  A23V2200/30 ,  A23V2250/1578 ,  A23V2250/161 ,  A23V2250/1618 ,  A23V2250/1626 ,  A23V2250/1586 ,  A23V2250/1582 ,  A23V2250/1608 ,  A23V2250/1612 ,  A23V2250/1868 ,  A23V2250/187 ,  A23V2250/1872 ,  A23V2250/1874 ,  A23V2250/1862 ,  A23V2250/702 ,  A23V2250/71 ,  A23V2250/712 ,  A23V2250/7042 ,  A23V2250/7046 ,  A23V2250/7052 ,  A23V2250/706 ,  A23V2250/5114 ,  A23V2250/5062 ,  A23V2250/5068

Abstract: 提供了一种补充食物或饮料的营养值的营养补充粉和方法。所述营养补充粉包括蛋白质系统、维生素、矿物质以及纤维。在室温下，所述蛋白质系统具有至少约70％的水溶解度。所述的营养补充粉基本上不含二价铜离子、铁离子和锌离子，并且也基本上不含维生素C。当添加至食物或饮料时，所述营养补充粉基本上不改变所述食物或饮料的感官特性。