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公开(公告)号:CN113423278B
公开(公告)日:2024-03-19
申请号:CN202080012533.5
申请日:2020-04-01
申请人: 雀巢产品有限公司
发明人: K·A·埃尔斯比 , C·米洛 , S·M·墨菲 , L·普瓦松 , T·达维德克 , S·斯普伦
IPC分类号: A23F5/04 , A23F5/10
摘要: 本发明涉及具有改善的香味的咖啡组合物以及一种制备咖啡组合物的方法,其中单独地烘焙两种不同类型的咖啡豆。
公开(公告)号:CN113423278A
公开(公告)日:2021-09-21
公开(公告)号:CN117396075A
公开(公告)日:2024-01-12
申请号:CN202280038018.3
申请日:2022-05-25
发明人: K·A·埃尔斯比 , S·M·墨菲 , M·J·诺伊拉格拉 , C·萨拉赞-霍里斯伯格 , L·泊松 , T·达维德克 , S·斯普伦
IPC分类号: A23F5/02
摘要: 本发明涉及一种用于烘焙咖啡的方法,确切地说,在过热蒸汽的存在下烘焙未烘焙咖啡豆,然后进行无蒸汽烘焙。本发明的其它方面是烘焙咖啡和在饮料制备装置中使用的容器,该容器含有该烘焙咖啡。
公开(公告)号:CN115988965A
公开(公告)日:2023-04-18
申请号:CN202180052742.7
申请日:2021-11-02
发明人: F·莫拉 , E·维拉诺瓦 , M·锐新科-龙包茨 , L·普瓦松 , S·斯普伦 , C·萨拉兹-霍利斯伯格 , 冈村悟志
IPC分类号: A23G1/00
摘要: 本发明涉及含有增加量的抗氧化剂分子的可可产品。本发明的其它方面涉及该产品用于制备饮料和制成胶囊的用途、以及制备该产品的方法。