发明公开
CN115988965A 可可产品及其制备方法
审中-公开
- 专利标题: 可可产品及其制备方法
-
申请号: CN202180052742.7申请日: 2021-11-02
-
公开(公告)号: CN115988965A公开(公告)日: 2023-04-18
- 发明人: F·莫拉 , E·维拉诺瓦 , M·锐新科-龙包茨 , L·普瓦松 , S·斯普伦 , C·萨拉兹-霍利斯伯格 , 冈村悟志
- 申请人: 雀巢产品有限公司
- 申请人地址: 瑞士沃韦
- 专利权人: 雀巢产品有限公司
- 当前专利权人: 雀巢产品有限公司
- 当前专利权人地址: 瑞士沃韦
- 代理机构: 北京市中咨律师事务所
- 代理商 陈润杰; 黄革生
- 优先权: 20206082.8 20201106 EP
- 国际申请: PCT/EP2021/080356 2021.11.02
- 国际公布: WO2022/096444 EN 2022.05.12
- 进入国家日期: 2023-02-24
- 主分类号: A23G1/00
- IPC分类号: A23G1/00
摘要:
本发明涉及含有增加量的抗氧化剂分子的可可产品。本发明的其它方面涉及该产品用于制备饮料和制成胶囊的用途、以及制备该产品的方法。