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公开(公告)号：CN113907098A
公开(公告)日：2022-01-11
申请号：CN202111041221.X
申请日：2021-09-07
Applicant: 重庆龙悦食品有限公司
Inventor： 刘行
IPC: A21B5/08
Abstract: 本发明涉及风味食品加工技术领域，具体公开了一种香辣油炸带鱼的油炸装置及制备工艺，箱体的内部设置有用于存放食用油的置油槽，加热件置于置油槽的底部，框体与置油槽固定连接，并位于置油槽的内壁，放置网安放于框体上，两个驱动机构对称设置，每个驱动机构包括丝杆电机和丝杆套组件，丝杆电机与箱体固定连接，丝杆电机的输出端伸入至置油槽内，丝杆电机的输出端与丝杆套组件配合，实现丝杆套组件的上下往复运动，放置网的两侧分别与两个丝杆套组件适配，控制台设置在箱体的一侧。通过上述结构设置，能够便于操作者观察带鱼油炸情况，同时能够方便操作者同时将油炸完成的带鱼快速从食用油中沥出。
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公开(公告)号：CN106809659A
公开(公告)日：2017-06-09
申请号：CN201611212694.0
申请日：2016-12-25
Applicant: 重庆龙悦食品有限公司
Inventor： 刘行
Abstract: 本发明公开了涉及一种切料收集斗，包括收集斗体上设有连接管架适配孔、出料口、进料口；连接管架适配孔设于收集斗体顶部而且位于进料口的四周，出料口与进料口分别设于收集斗体的底部与顶部；所述进料口与出料口之间设有供切料通过的通道，其特征在于，所述通道内壁设有一层强化层，所述强化层由如下原料组成：镀镍碳粉、硬脂酸锌、纳米二硫化钨、硝酸镧与钛白粉。本发明提供了一种通过涂层材料，提高产品的抗冲击能力的切料收集斗。
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公开(公告)号：CN106798024A
公开(公告)日：2017-06-06
申请号：CN201611192659.7
申请日：2016-12-21
Applicant: 重庆龙悦食品有限公司
Inventor： 刘行
IPC: A23C20/02
CPC classification number: A23C20/025
Abstract: 本专利公开了一种用于制备豆筋的豆浆锅的工作方法，包括以下步骤：（1）、向气缸通气，气缸的活塞伸出，活塞带动筛网伸入锅体内；（2）、向锅体内加满豆浆；（3）、启动发热装置，豆浆表面开始结皮；（4）、当豆浆表面结皮并形成豆筋时，停止向气缸通气，气缸的活塞收缩，活塞带动筛网将豆筋提起；（5）、用豆棒将筛网上的豆筋卷起；（6）、当豆棒将筛网上的豆筋卷起后，再次向气缸内通气，再次重复上述步骤即可。本方案在卷制豆筋时，是将整块豆筋一起放置在筛网上，因此在卷制时，不会存在由于重力作用造成的豆筋易损坏的问题，有效的保证了豆筋的制备质量。
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公开(公告)号：CN106720186A
公开(公告)日：2017-05-31
申请号：CN201611193219.3
申请日：2016-12-21
Applicant: 重庆龙悦食品有限公司
Inventor： 刘行
IPC: A23B4/07
CPC classification number: A23B4/07
Abstract: 本专利公开了一种泡椒凤爪的解冻装置，包括破碎室和解冻室,在破碎室内设有转动轴,转动轴穿过破碎室并与驱动装置连接,在转动轴上设有破碎叶片,在破碎室设有入料斗,在解冻室内设有倾斜的送料斗，在解冻室内还设有皮带运输装置，在解冻室内还设有对皮带运输装置上的泡椒凤爪进行加热解冻的蒸汽加热装置，在解冻室内还开设有出料口。本方案的解冻装置在使用时，先对冻结的凤爪进行破碎处理，使冻结在一起的凤爪有效的分离，分离后的凤爪再进行解冻时将有效的增大解冻的面积，从而使得经过破碎后再进行解冻的凤爪比直接进行解冻的凤爪解冻时间上能减少40%以上，有效的提高了凤爪的解冻效率。
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公开(公告)号：CN105495274A
公开(公告)日：2016-04-20
申请号：CN201510904870.6
申请日：2015-12-09
Applicant: 重庆龙悦食品有限公司
Inventor： 刘行
IPC: A23L5/10
Abstract: 本发明申请公开了一种牛肉干辊刀式翻炒筒。方案为：包括支架和筒体，筒体连接在支架正下方，筒体两端设有端盖，端盖中部设有轴孔，筒体上设有动力轴，筒体的壁面设有进料口，动力轴位于筒体内的部分均匀设有辊刀，动力轴穿过端盖且能自由旋转，筒体正下方设有加热装置，加热装置包括电热管和保温层，保温层具有与筒体相适应的弧面，电热管均匀地沿周向架设在保温层内壁。本发明申请意在提供一种牛肉干辊刀式翻炒筒，以使得在翻炒时，肉牛不会掉出。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN105486637A
公开(公告)日：2016-04-13
申请号：CN201510841544.5
申请日：2015-11-28
Applicant: 重庆龙悦食品有限公司
Inventor： 刘行
IPC: G01N21/01
Abstract: 本发明公开了一种可高效连续检测农产品的农产品内部质量检测装置，包括光源、位于光源下方的圆盘式滤光器、位于圆盘式滤光器下方的透镜、位于透镜下方的夹持机构、设置在夹持机构上的检测部件、与检测部件连接的运算放大器以及与运算放大器连接的指示计，其特征在于，所述的夹持机构包括安装座和位于安装座上部的可旋转的夹持盘，在所述安装座上开有漏孔，在所述夹持盘上开有沿夹持盘轴向贯通的弧形通孔，所述弧形通孔的开口处与夹持盘的外圆相切，弧形通孔的内侧孔可与漏孔重合，在所述夹持盘的侧向还设有传送带，所述传送带的传送尾端与弧形通孔的开口处相对。
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公开(公告)号：CN105436077A
公开(公告)日：2016-03-30
申请号：CN201510901975.6
申请日：2015-12-09
Applicant: 重庆龙悦食品有限公司
Inventor： 刘行
Abstract: 本发明公开了一种可对振动筛进行角度微调的玉米分选装置，包括通过振动电机带动的倾斜的振动筛，振动筛的上部设有吸风罩，吸风罩分别与吸风管和进料箱连通，振动筛的一侧铰接在安装座上，另一侧设置在角度调节组件上，振动筛的侧向设有出杂管，所述的角度调节组件包括竖直设置的导向杆，导向杆外周设有外螺纹，导向杆的上部螺纹连接有调节套，调节套的上端面具有斜面，振动筛支撑在所述斜面上。
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公开(公告)号：CN105432909A
公开(公告)日：2016-03-30
申请号：CN201510902108.4
申请日：2015-12-09
Applicant: 重庆龙悦食品有限公司
Inventor： 刘行
IPC: A23G3/14
Abstract: 本发明涉及牛皮糖加工领域，特别涉及螺旋状牛皮糖搅拌装置，包括壳体，壳体为圆柱形结构，壳体的上端设置有密封盖，密封盖上面开设有进料口，壳体的一侧设置有出料口，壳体的侧壁内设置有加热层，壳体内竖向设置有转轴，转轴穿过壳体底部与电机相连，转轴的中部设置有搅拌叶片，搅拌叶片沿着转轴的表面竖向螺旋设置。本发明使得牛皮糖可以搅拌均匀，牛皮糖的口感更好。
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公开(公告)号：CN105432764A
公开(公告)日：2016-03-30
申请号：CN201510904857.0
申请日：2015-12-09
Applicant: 重庆龙悦食品有限公司
Inventor： 刘行
IPC: A23B4/03
CPC classification number: A23B4/031
Abstract: 本发明公开了一种牦牛肉多层风干装置。方案为：包括风道，风道一端与引风装置连通，风道另一端与排风装置连通，风道两端分别设有进风隔板和排风隔板，进风隔板和排风隔板之间竖向均匀设有挡板，挡板下表面设有挂钩，风道内部顶面设有挂钩，进风隔板和排风隔板上沿竖向均匀地开设有通孔，每个通孔位于两挡板之间。本发明意在提供一种牦牛肉多层风干装置，通过在风道内设置分层装置，使得风道内的气流能全部吹向牛肉，提高对气流的利用效率。
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公开(公告)号：CN105414013A
公开(公告)日：2016-03-23
申请号：CN201510899698.X
申请日：2015-12-09
Applicant: 重庆龙悦食品有限公司
Inventor： 刘行
Abstract: 本发明公开了一种振动筛可调提胚机，以解决振动筛使用过程中容易出现移位的问题。振动筛可调提胚机，包括吸风系统、进料机构、与进料机构连通的倾斜的振动筛、位于振动筛下方与振动筛连通的出料机构，还包括位于振动筛下方的底座，在所述底座上位于振动筛的两侧分别设有两个竖板，两竖板上均开有方形的导向孔，两导向孔相对，在两导向孔内穿设有一可水平移动的动板，在所述动板上固定有一安装板，在所述安装板上开有安装槽，所述振动筛的下部设有条形的安装座，所述安装座位于安装槽内。
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