公开(公告)号：CN115843898A

公开(公告)日：2023-03-28

申请号：CN202211174333.7

申请日：2022-09-26

Applicant: 重庆市农业科学院

Inventor： 李解 ,  唐敏 ,  翟秀明 ,  周思佳 ,  张维 ,  肖富良 ,  侯渝嘉 ,  谷雨

IPC: A23F3/14

Abstract: 本发明涉及保健食品技术领域，具体公开了一种具备润肠通便作用的复配物及其制备方法，包括由茶叶、低聚木糖、决明子、火麻仁、瓜蒌仁和柏子仁为原料制备而成复配物，复配物的制备方法依步骤包括对原料的称取、对茶叶的清洗、干燥以及研磨以及对除低聚木糖外剩余原料的研磨，然后将研磨完成的原料和低聚木糖进行混合，即得到复配物，然后将复配物分批通过茶包袋进行装袋，解决了传统的茶类与低聚木糖的复配物没有系统的复配方法和明确复配手段的问题。

公开(公告)号：CN115735926A

公开(公告)日：2023-03-07

申请号：CN202211174668.9

申请日：2022-09-26

Applicant: 重庆市农业科学院

Inventor： 李解 ,  翟秀明 ,  肖富良 ,  张维 ,  周思佳 ,  唐敏 ,  侯渝嘉 ,  谷雨

IPC: A01N43/16 ,  A01N25/02 ,  A01P1/00 ,  C07G99/00 ,  C07J63/00 ,  C07H15/256

Abstract: 本发明涉及生物化学技术领域，具体公开了一种具备抑菌效果的茶多酚、茶皂素及其复配液，包括浓度为2～4mg/mL的茶多酚溶液和浓度100～200mg/mL的茶皂素溶液以相同体积复配混合制成的复配液，复配液使茶多酚和茶皂素达到互补或协同增效作用，增强抑菌效果，茶皂素的表面活性剂性质加大了茶多酚与细菌接触的表面积，提高了茶多酚的有效作用浓度，茶皂素对细菌造成的氧化性损伤，增强了病原菌对茶多酚的敏感性。