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公开(公告)号：CN110734810A
公开(公告)日：2020-01-31
申请号：CN201910901273.6
申请日：2019-09-23
Applicant: 贵州省亚热带作物研究所 , 中国热带农业科学院农产品加工研究所
Abstract: 本发明属于脂肪酸提取技术领域，尤其是一种澳洲坚果油中ω-7脂肪酸纯化及富集方法，包括澳洲坚果油制备、混合脂肪酸制备、不饱和脂肪酸分离、ω-7脂肪酸纯化及富集；所述ω-7脂肪酸纯化及富集步骤为：取澳洲坚果油制备所得混合脂肪酸，经低温结晶法分离所得不饱和脂肪酸，加入尿素、乙醇混合均匀，水浴反应2-3h，取出冷却；然后置于特定温度包合一定时间，取出抽滤，收集包合物；向包合物中加入热水溶解，静置分层，取上面油层，饱和氯化钠溶液洗涤，脱水干燥，得到无色的油状液体，即高纯ω-7脂肪酸。本方法简单快捷、效率高且成本低，所得ω-7脂肪酸品质好且纯度高，可大规模的生产。
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公开(公告)号：CN113491647A
公开(公告)日：2021-10-12
申请号：CN202010258747.2
申请日：2020-04-03
Applicant: 中国热带农业科学院农产品加工研究所 , 江苏金椒鸿香料科技研究院有限公司
Abstract: 本发明公开了一种花椒草果镇痛消炎牙膏，其具体原料以及质量分数如下：花椒精油微胶囊0.5‑0.8％、草果精油微胶囊0.2‑0.5％、胶合剂1‑3％、保湿剂22‑65％、水溶性添加剂1.5‑1.8％、摩擦剂20‑50％、发泡剂2‑3％、香精1‑2％、防腐剂1‑1.5％、余量为去离子水。本发明以花椒精油和草果精油为有效药物成份，加入其他多种辅料相互作用，制备出具有消炎、抗菌、防敏感、镇痛等特殊功效的药物牙膏；有效精油成份制备成微胶囊后加入牙膏中，能够保持药效、香味不流失，本发明采用原料简单易于生产具有优秀的产业化前景。
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公开(公告)号：CN105054066B
公开(公告)日：2018-05-01
申请号：CN201510511036.0
申请日：2015-08-19
Applicant: 中国热带农业科学院农产品加工研究所 , 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所
IPC: A23L33/105 , A61K8/97 , A61Q19/00
Abstract: 本发明涉及一种高良姜提取物的制备方法，包括如下步骤：a.提取液制备；b.滤液制备；c.提取物制备；d.萃取。本发明还提供由该制备方法得到的高良姜提取物，以及该高良姜提取物在制备化妆品或保健品中的应用。本发明的制备方法，环保、安全、高效，制备出的高良姜提取物中黄酮类物质含量高，应用广泛。
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公开(公告)号：CN107080705A
公开(公告)日：2017-08-22
申请号：CN201710250887.3
申请日：2017-04-18
Applicant: 中国热带农业科学院农产品加工研究所
CPC classification number: A61K8/922 , A61K8/355 , A61K8/678 , A61K2800/82 , A61Q19/004 , A61Q19/08
Abstract: 本发明公开了一种天然植物精油润肤修复液，是由以下质量百分比的组分：澳洲坚果油84.20‑99.25%、茶树精油0.5‑15.0%、生育酚乙酸酯0.20‑0.50％、辅酶Q10 0.05‑0.30%，经过两次搅拌、两次抽真空、超声处理、充氮保护等步骤进行制备。本发明的天然植物精油润肤修复液，成分天然、无刺激，配方简单，功效佳，适合于各种皮肤，可滋润和修复因长时间紫外线照射、粉刺、青春痘、晒伤、灼伤等造成的受损肌肤，同时还具有保湿、补水、抗氧化、延缓肌肤衰老的功效；其制备方法简单，制备得到的润肤修复液中无空气残留，品质均一、稳定性佳。
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公开(公告)号：CN103238884B
公开(公告)日：2014-08-27
申请号：CN201310175748.0
申请日：2013-05-13
Applicant: 中国热带农业科学院农产品加工研究所
IPC: A23L1/36
Abstract: 本发明提供了一种澳洲坚果酱，包括澳洲坚果和单硬脂酸甘油酯。本发明还提供了制备该澳洲坚果酱的方法。本发明提供的澳洲坚果果酱中，果仁脂肪含量高达70%以上，且富含多种不饱和脂肪酸，还含有多种蛋白质、维生素等人体必需的营养元素，这不仅能够提供机体日常所需能量，而且对心血管疾病也有一定的预防作用。本发明的澳洲坚果酱最大程度地保留了澳洲坚果原果的营养成分，并增加了浓郁的焙烤香味，可用于涂抹面包馒头、拌面条、制作点心或甜品等。
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公开(公告)号：CN102793169A
公开(公告)日：2012-11-28
申请号：CN201210308884.8
申请日：2012-08-27
Applicant: 中国热带农业科学院农产品加工研究所
IPC: A23L1/29
Abstract: 本发明提供了一种澳洲坚果油滴丸，其包括澳洲坚果油和基质，其中，所述基质为聚乙二醇4000、聚乙二醇6000、甘油明胶、聚山梨酯-80、羧甲基淀粉钠中的一种或多种的组合，所述澳洲坚果油与所述基质的质量比为1：2～1：6。本发明还提供了一种制备该澳洲坚果油滴丸的方法。本发明提供的澳洲坚果油滴丸体积小、重量轻、稳定性好、不易氧化水解，具有便于随身携带、服用方便、环保安全等优点。
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公开(公告)号：CN102302076A
公开(公告)日：2012-01-04
申请号：CN201110240857.7
申请日：2011-08-22
Applicant: 中国热带农业科学院农产品加工研究所
Abstract: 一种神秘果天然变味糖果的制备方法，包括以下步骤：将神秘果果粉、糖醇、纤维素、辅料以及硬脂酸镁放入混合搅拌器中充分搅拌混合成混合物料，其中各组分的重量百分含量为：神秘果果粉5-15%，糖醇25-40%，纤维素25-40%，辅料10-35%，硬脂酸镁0.5-3%；然后将该混合物料送入压片机压制成片状糖果，于50~70℃温度下干燥。其生产工艺科学，能充分地保留神秘果的有效成分及风味，质量稳定，相较于胶基糖果具有环保低碳的优势。糖果呈片状，采用独立包装形式，成品体积小，便于携带，保质期长，食用方便。
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公开(公告)号：CN115836717B
公开(公告)日：2024-12-24
申请号：CN202111672915.3
申请日：2021-12-31
Applicant: 中国热带农业科学院农产品加工研究所
Abstract: 本发明所属IPC分类号为A23L33/00，具体涉及一种高良姜健胃方便米糊及其制备方法。所述高良姜健胃方便米糊的原料包括，按重量份计，高良姜嫩芽超微粉1～8份、高良姜根茎提取物乳化液3～20份、包含粳米的粗粮粉60～120份。高良姜健胃方便米糊的原料还包括红茶提取物、陈皮提取物、生姜提取物。本发明以高良姜结合山药等具有和胃功效的药食两用食材发明一种高良姜健胃方便米糊，可满足上述人群及具有上述症状的人群的饮食需求，具有良好的市场价值与前景。
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公开(公告)号：CN117487253A
公开(公告)日：2024-02-02
申请号：CN202311491299.0
申请日：2023-11-09
Applicant: 中国热带农业科学院农产品加工研究所
IPC: C08L5/00 , C08L89/00 , C08L5/08 , C08L91/00 , C08K5/521 , C08K5/053 , C08K5/00 , C08J5/18 , G01N21/78
Abstract: 本发明公开了一种对虾增香去腥抗菌膜，按重量百分比由以下组分组成：青花椒精油纯露混合物10‑13％，磷脂1.5‑2.5％，抗氧化剂8‑15％，成膜材料52‑62％，增塑剂2％，助溶剂余量。本发明还提供了所述对虾增香去腥抗菌膜的制备方法。本发明的对虾增香去腥抗菌膜安全性高，对人体基本无害，具有较好的抗细菌和真菌效果，具有一定芳香气味，可有效掩盖对虾的腥味，不仅有效增强抗氧化能力，还具备保鲜指示功能。
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公开(公告)号：CN105132182B
公开(公告)日：2020-04-14
申请号：CN201510514514.3
申请日：2015-08-20
Applicant: 中国热带农业科学院农产品加工研究所
IPC: C11B9/02
Abstract: 本发明提供一种基于亚临界萃取制备高良姜挥发油的方法及其制得的产品，该方法包括1)前处理；2)初次干燥；3)再次干燥；4)亚临界萃取：在温度为30‑50℃、压力为0.3‑0.8MPa下通入亚临界流体丁烷进行萃取；5)分离：回收丁烷，得高良姜挥发油。本发明采用二次分级干燥的方式，有效减少高良姜挥发油中活性成分的损耗；单位质量的高良姜所需丁烷量少，丁烷的利用率高，节能环保；其萃取率高，活性成分保存完整，萃取出的高良姜挥发油具有浓郁的高良姜香味，清凉感和辣感显著且持久。
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