一种耐亚硫酸根重组葡萄汁酵母的制备方法

    公开(公告)号:CN114015588A

    公开(公告)日:2022-02-08

    申请号:CN202111306898.1

    申请日:2021-11-05

    Abstract: 本发明属于基因工程技术领域,具体涉及到一种耐亚硫酸根重组葡萄汁酵母的制备方法,本发明通过将碱基序列如SEQ ID No.1所示的MET4基因转入葡萄汁酵母中,得到的重组葡萄汁酵母耐亚硫酸根能到40mM,比起始菌株的20mM要高50%,且在发明中,葡萄汁酵母过表达MET4基因会上调HOM3基因的表达量,上调HOM3基因的表达量,可以消耗更多培养基中的亚硫酸根,即它生存环境中的亚硫酸根,使环境中的亚硫酸根的浓度下降,进而使转化子能在含亚硫酸根量较高的情况下能续继生存或发酵,即更能耐亚硫酸根。此外,葡萄汁酵母过表达MET4基因,会引发发酵应激反应基因和热激蛋白基因的上调,进而会导致其耐亚硫酸根的能力进一步提升,有利于其在亚硫酸盐环境下持续发酵。

    转SSU1基因提升葡萄汁酵母耐硫能力的方法及鉴定方法

    公开(公告)号:CN104711284B

    公开(公告)日:2018-03-30

    申请号:CN201510108971.2

    申请日:2015-03-13

    Abstract: 转SSU1基因提升葡萄汁酵母耐硫能力的方法及鉴定方法,属于培育酵母新菌株的方法。本发明包括:提取和纯化葡萄汁酵母DNA:构建SSU1基因表达载体;葡萄汁酵母转基因;葡萄汁酵母菌株耐硫性测定;PCR筛选转化子;PCR产物测序:灭菌后的含硫葡萄汁发酵试验等。测序表明:候选转化子中均含有转基因特征序列。试验表明:转化子ACY330‑SSU1和A4‑SSU1均能在含15 mg/L亚硫酸钠的基质中很好的发酵。本发明获得了葡萄汁酵母耐硫转基因后代菌株,转化子菌株鉴定的准确率极高。

    一种与酿酒酵母耐硫性状相关的基因ISA1及其应用

    公开(公告)号:CN119709786A

    公开(公告)日:2025-03-28

    申请号:CN202411866554.X

    申请日:2024-12-18

    Abstract: 本发明公开了一种与酿酒酵母耐硫性状相关的基因ISA1及其应用,属于生物技术领域。所述ISA1基因的核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示。本发明通过选择一对或几对耐硫性状差异很大的酿酒酵母亲本,并进行杂交,获得一定数量的分离后代群体。基于该分离后代群体筛选出了一个与酿酒酵母耐硫性状相关的基因ISA1。本发明筛选出来的ISA1基因经基因敲除和基因过表达进行了功能确证,确定其与酿酒酵母耐硫性状有关,敲除该基因后酿酒酵母的耐硫性状降低,过表达该基因后酿酒酵母的耐硫性状提高。本发明为选育高耐硫性状的酿酒酵母提供了理论支撑。

    一种耐亚硫酸根重组葡萄汁酵母的制备方法

    公开(公告)号:CN114015588B

    公开(公告)日:2023-11-10

    申请号:CN202111306898.1

    申请日:2021-11-05

    Abstract: 本发明属于基因工程技术领域,具体涉及到一种耐亚硫酸根重组葡萄汁酵母的制备方法,本发明通过将碱基序列如SEQ ID No.1所示的MET4基因转入葡萄汁酵母中,得到的重组葡萄汁酵母耐亚硫酸根能到40mM,比起始菌株的20mM要高50%,且在发明中,葡萄汁酵母过表达MET4基因会上调HOM3基因的表达量,上调HOM3基因的表达量,可以消耗更多培养基中的亚硫酸根,即它生存环境中的亚硫酸根,使环境中的亚硫酸根的浓度下降,进而使转化子能在含亚硫酸根量较高的情况下能续继生存或发酵,即更能耐亚硫酸根。此外,葡萄汁酵母过表达MET4基因,会引发发酵应激反应基因和热激蛋白基因的上调,进而会导致其耐亚硫酸根的能力进一步提升,有利于其在亚硫酸盐环境下持续发酵。

    徐香猕猴桃组培苗耐盐突变体的诱导方法

    公开(公告)号:CN110122335B

    公开(公告)日:2022-03-22

    申请号:CN201910566729.8

    申请日:2019-06-27

    Abstract: 本发明属于农业育种技术领域,具体为徐香猕猴桃组培苗耐盐突变体的诱导方法,本方法以‘徐香’猕猴桃的新鲜且健康的叶片作为外植体,建立无菌组培体系,采用组织培养技术和EMS诱变相结合的方法获得EMS诱变植株,以NaCl作为耐盐筛选剂,对EMS诱变苗进行耐盐突变体筛选。该方法得到的耐盐‘徐香’猕猴桃植株适用于盐碱地环境,对提高土地利用率和及经济效益,以及对农林业生产率及其可持续性具有重要的意义。

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