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公开(公告)号：CN113186116B
公开(公告)日：2022-09-23
申请号：CN202110191306.X
申请日：2021-02-08
申请人： 茅台学院 , 宜宾五粮液股份有限公司
摘要： 本发明公开了一株以乳酸为碳源的非脱羧勒克菌NJ22及其应用，该利用乳酸发酵产生乙酸和甘油的非脱羧勒克菌NJ22，其保藏号为CICC 25025。该菌株16S rDNA序列如SEQ ID NO.1所示。本发明筛选获得的利用乳酸发酵产生乙酸和甘油的非脱羧勒克菌，该菌株以乳酸为唯一碳源，进行发酵，发酵产物为乙酸和甘油。该菌株可以作为白酒发酵菌剂，利用白酒发酵后期产生的乳酸发酵产生乳酸和甘油，可以达到降低白酒中乳酸的作用，同时该菌株发酵产生的甘油可调和白酒的各种香气，增进白酒的绵软性和浓厚感。
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公开(公告)号：CN117264797A
公开(公告)日：2023-12-22
申请号：CN202211320103.7
申请日：2022-10-26
申请人： 茅台学院
摘要： 本发明提供一株具有溶磷能力的高粱内生菌及其应用和制备方法，该菌株命名为Burkholderia contaminans GP4‑1，从酿酒糯高粱根中分离得到，该菌株已于2022年5月3日保藏于中国典型培养物保藏中心，地址为中国武汉，其保藏号为CCTCC M 2022552，菌株的16S rDNA序列如SEQ ID NO.1所示，以开发植物有益内生菌在生物肥料方面的巨大应用潜力，挖掘高粱内生菌种质资源。属于微生物技术领域。
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公开(公告)号：CN118415193A
公开(公告)日：2024-08-02
申请号：CN202410514597.5
申请日：2024-04-26
申请人： 茅台学院
摘要： 本申请公开了植物提取物及其应用技术领域的一种艾草提取液、提取方法及其蓝莓上的应用，包括以下步骤：S1、前期处理：将新鲜艾草挑去杂质、清洗干净、阴干，放入鼓风干燥箱中48～52℃烘干，研磨成粉末；S2、浸提液制备：称取上述粉末10～13克，分别加入200～250mL浓度为70～75％的乙醇溶液，在常温下浸提12～14h，收集上清液，80～85℃水浴浓缩至10～15mL即可。本申请制得的艾草提取液能够有效防治蓝莓灰葡萄孢菌，同时还可应用于蓝莓保鲜。
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公开(公告)号：CN117535189A
公开(公告)日：2024-02-09
申请号：CN202311498194.8
申请日：2023-11-10
申请人： 茅台学院
摘要： 本方案公开了微生物领域的贝莱斯芽孢杆菌GH9；贝莱斯芽孢杆菌GH9菌剂的制备方法，包括以下步骤：步骤一：在LB平板上形成的贝莱斯芽孢杆菌GH9的单菌落接种到LB液体培养基上；步骤二：在28℃，150rpm摇床中培养48h；步骤三：8000rpm离心10min收集菌体；步骤四：用无菌水制成OD600nm＝0.5～0.6的菌悬液，即为贝莱斯芽孢杆菌GH9菌剂；贝莱斯芽孢杆菌GH9菌剂在促进高粱种子萌发和生长方面的应用。本发明所述的贝莱斯芽孢杆菌GH9菌剂能够促进高粱种子萌发和高粱生长，其促进机制主要为调节高粱的氨基酸代谢等代谢途径并促进高粱对氮素和磷素的吸收。
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公开(公告)号：CN111548888A
公开(公告)日：2020-08-18
申请号：CN202010508251.6
申请日：2020-06-06
申请人： 茅台学院
摘要： 本发明提供一种刺梨起泡酒，是以新鲜刺梨为原料，充分利用刺梨糖含量低酸含量高的特点，突出起泡酒清爽的口感。并提供了其制备方法，包括以下步骤：1）刺梨筛选、清洗、切块去籽；2）果胶裂解酶酶解；3）发酵、刺梨发酵液产生气泡且刺梨变软时压榨刺梨发酵液取清汁、成分调整、继续发酵；4）苹果酸乳酸发酵；5）基酒澄清稳定；6）瓶内二次发酵。本工艺注重保留和提取刺梨的香气物质，减少刺梨中的酸涩口味和不稳定物质。采取发酵中期取清汁的办法，增加了出汁率，减少活性物质变性，同时更好地保留了果香。
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公开(公告)号：CN111150025A
公开(公告)日：2020-05-15
申请号：CN202010154580.5
申请日：2020-03-08
申请人： 茅台学院
IPC分类号： A23L21/12 , A23L33/10 , A23L3/3472
摘要： 本发明提供一种刺葡萄果酱，原料由刺葡萄果50-60份、糖10-15份、蜂蜜12-20份和少量柠檬汁组成，其中刺葡萄果中的籽经超微粉碎得到刺葡萄籽超微粉，并加入到果酱中。并提供该刺葡萄果酱的制备方法，步骤包括除梗破碎、葡萄籽超微粉、真空浓缩、pH调整、高温灌装和杀菌冷却。本发明制备方法简单，制备过程中不添加化学粘稠剂、稳定剂、调味剂和防腐剂，果酱产品提高刺葡萄籽中的有效成分吸收，对刺葡萄的营养成分保留效果好，色泽美观、香味浓郁、口感好。
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公开(公告)号：CN211688979U
公开(公告)日：2020-10-16
申请号：CN201922451067.8
申请日：2019-12-30
申请人： 茅台学院
IPC分类号： C12H6/04
摘要： 本实用新型提供一种高效节能型葡萄酒连续冷冻罐，包括晶核添加罐、第一冷处理罐、第二冷处理罐、酒石离心机和换热罐，晶核添加罐的底部出料口经管路连接至第一冷处理罐的进料口，第一冷处理罐的出料口经管路连接至第二冷处理罐的进料口，第二冷处理罐的出料口经管路连通至酒石离心机的进料口，酒石离心机的流体出口经管路连接至换热罐的吸热流体入口，换热罐的放热流体出口经管路连通至晶核添加罐的进料口，且每个管路上均设置有流体泵和阀门。以解决现有酒石去除方法周期长或成本高，难以满足大规模低成本加工等问题。属于葡萄酒酿造设备领域。
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公开(公告)号：CN213084125U
公开(公告)日：2021-04-30
申请号：CN202021116016.6
申请日：2020-06-16
申请人： 茅台学院
IPC分类号： B65D81/36
摘要： 本实用新型提供了一种有声包装箱，包括：箱体、语音装置和滚轮，箱体包括箱容腔、箱盖、箱底壁、一对第一箱侧壁和一对第二箱侧壁，箱盖、箱底壁、一对第一箱侧壁和一对第二箱侧壁围绕形成箱容腔，滚轮安装在箱底壁上，语音装置包括语音器、电源和开关，语音器与电源和开关连接，语音器设置在一第一箱侧壁上，电源和开关设置在第二箱侧壁上。与现有技术相比，本实用新型提供了一种有声包装箱，该包装箱自带语音装置，可自动播放语音，使人们了解包装信息，并且箱体上设有盲文，便于盲人消费者阅读，扩大包装箱的应用范围。
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公开(公告)号：CN218056083U
公开(公告)日：2022-12-16
申请号：CN202220919690.0
申请日：2022-04-18
申请人： 茅台学院
摘要： 本实用新型公开了一种水果栽培病虫害防治药剂存储容器，包括箱体，所述箱体的正面开设有凹槽，所述凹槽的内壁固定连接有隔板，所述凹槽的底部活动连接有储存箱，所述储存箱的顶部设置有密封盖，所述储存箱的正面设置有出液口，所述出液口的顶部设置有阀门，所述箱体的顶部固定连接有顶板。该水果栽培病虫害防治药剂存储容器，通过储存箱、储存箱把手、出液口、阀门、密封板的配合使用前，将容器设置于果园各处，当需要添加药剂时，打开箱体正面的密封板，利用储存箱把手将储存箱抽出，打开阀门，在出液口处接取药剂，再关紧阀门，便可继续进行喷洒作业，解决了传统喷洒方式需要不断往返添加药剂的问题。
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