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公开(公告)号：CN118302528A
公开(公告)日：2024-07-05
申请号：CN202280076375.9
申请日：2022-11-16
Applicant: 花王株式会社
IPC: C12N15/60 , C12N1/15 , C12N1/19 , C12N1/21 , C12N5/10 , C12N9/10 , C12N9/88 , C12N15/54 , C12N15/63 , C12P13/22
Abstract: 本发明提供使用微生物的培养菌体由原儿茶酸高效地制造3,4‑二羟基苯丙氨酸的方法。该3,4‑二羟基苯丙氨酸的制造方法包括：使生产原儿茶酸脱羧酶和酪氨酸酚裂解酶的微生物的培养菌体或其破碎物或者该微生物的菌体提取物与原儿茶酸、丙酮酸和铵盐进行接触反应的工序。
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