一种蒲公英月饼及其制作方法

    公开(公告)号:CN108157435A

    公开(公告)日:2018-06-15

    申请号:CN201611111367.6

    申请日:2016-12-06

    申请人: 胡义华

    发明人: 胡义华 金玉

    IPC分类号: A21D13/06 A21D13/31 A21D2/36

    CPC分类号: A21D2/36

    摘要: 本发明公开了一种蒲公英月饼及其制作方法,所述月饼主要由面粉、蛋清、蒲公英、山楂、蜂蜜、红薯泥和刺梨制成。本发明方法制成月饼口感好,具有降血脂和降血压的功效,适合三高人员食用。