公开(公告)号：CN111093387A

公开(公告)日：2020-05-01

申请号：CN201880057388.5

申请日：2018-09-21

申请人： 科汉森天然色素有限责任公司 ,  哥本哈根大学

发明人： G·B·埃斯潘 ,  H·V·鲁特肯 ,  B·约恩斯加尔德 ,  R·P·B·米勒 ,  T·德扎菲措瓦 ,  S·格莱德 ,  B·马德森

IPC分类号： A23L5/43 ,  C09B61/00 ,  C09B67/54 ,  A23K20/179

摘要： 从红甜菜植物中获得甜菜红碱色素组合物的方法，包括收获前叶面喷施生成乙烯的化合物，以及所获得的甜菜红碱色素组合物用于使可食用产品着色的用途。

公开(公告)号：CN109788755B

公开(公告)日：2021-07-30

申请号：CN201780057565.5

申请日：2017-09-22

申请人： 哥本哈根大学 ,  科汉森天然色素有限责任公司

发明人： G·B·埃斯潘 ,  H·V·鲁特肯 ,  B·约恩斯加尔德 ,  R·P·B·米勒 ,  T·德扎菲措瓦 ,  S·格莱德 ,  B·马德森 ,  F·T·奥凯尔斯

IPC分类号： A01N37/44 ,  A01N55/10 ,  A01N57/20 ,  A01N27/00 ,  A01P21/00 ,  C09B61/00 ,  C09B67/54 ,  A01N37/36 ,  A01N37/20 ,  A01N37/22 ,  A01N37/24 ,  A01N37/34 ,  A01H5/06 ,  A23L33/105 ,  A23L5/43

摘要： 从胡萝卜植物(优选黑胡萝卜植物)获得花色素苷色素着色组合物的方法，包括收获前叶面喷施释放乙烯的化合物；和所获得的花色素苷色素着色组合物用于使可食用产品或药品着色的用途。

公开(公告)号：CN109788755A

公开(公告)日：2019-05-21

申请号：CN201780057565.5

申请日：2017-09-22

申请人： 哥本哈根大学 ,  科汉森天然色素有限责任公司

发明人： G·B·埃斯潘 ,  H·V·鲁特肯 ,  B·约恩斯加尔德 ,  R·P·B·米勒 ,  T·德扎菲措瓦 ,  S·格莱德 ,  B·马德森 ,  F·T·奥凯尔斯

IPC分类号： A01N37/36 ,  A01N37/20 ,  A01N37/22 ,  A01N37/24 ,  A01N37/34 ,  A01H5/06 ,  A23L33/105

摘要： 从胡萝卜植物(优选黑胡萝卜植物)获得花色素苷色素着色组合物的方法，包括收获前叶面喷施释放乙烯的化合物；和所获得的花色素苷色素着色组合物用于使可食用产品或药品着色的用途。