公开(公告)号：CN102661950A

公开(公告)日：2012-09-12

申请号：CN201210176109.1

申请日：2012-05-31

Applicant: 福建省产品质量检验研究院 ,  福州大学

Inventor： 郑小严 ,  郭良洽 ,  林钦 ,  黄红霞 ,  林松 ,  付凤富 ,  吴燕萍 ,  郭清全

IPC: G01N21/78

Abstract: 本发明公开一种快速检测三聚氰胺的测试卡，所述的快速检测三聚聚氰胺的测试卡包括亲水性的显色反应区域和憎水性的非检测区域，所述的测试卡的基体材料为纤维素滤纸，纤维素滤纸上的显色反应区域涂覆有亲水性聚合物和含有寡核苷酸的纳米金作为显色反应材料，纤维素滤纸上的非检测区域涂覆有憎水性的聚苯乙烯；本发明适用于液态奶、固态奶、饲料等食品中三聚氰胺的快速检测。

公开(公告)号：CN117250276A

公开(公告)日：2023-12-19

申请号：CN202311218102.6

申请日：2023-09-20

Applicant: 福建省产品质量检验研究院(福建省缺陷产品召回技术中心)

Inventor： 刘文菁 ,  黄芊 ,  王春 ,  蔡小明 ,  王征 ,  林钦 ,  戴明 ,  林柏纬

IPC: G01N30/02 ,  G01N30/06 ,  G01N30/72

Abstract: 本发明公开了一种茶叶中灭草松及其代谢物残留量的测定方法，所述的检测方法为液相色谱‑串联质谱法。方法包括如下步骤：（1）制备标准储备液和标准工作液；（2）制备待测样品；（3）液相色谱‑串联质谱分析条件；（4）建立标准工作曲线；（5）结果分析。本方法建立了茶叶中灭草松及其代谢物残留量的的液相色谱‑串联质谱法。本发明弥补了茶叶中灭草松及其代谢物残留量检测方法的检测空白，该方法简便快速,重现性好,适用于茶叶中灭草松及其代谢物残留量的日常检测。

公开(公告)号：CN103293243B

公开(公告)日：2015-05-13

申请号：CN201310215874.4

申请日：2013-06-03

Applicant: 福建省产品质量检验研究院 ,  浙江大学

Inventor： 林钦 ,  周艳琼 ,  戴明 ,  张英 ,  郑小严 ,  黄红霞

IPC: G01N30/02

Abstract: 本发明涉及一种食品中羧甲基赖氨酸成分的检测方法及应用。所述的检测方法包括如下步骤：样品中的蛋白质酸水解后用衍生剂进行衍生，衍生后的溶液经过固相萃取得到待测溶液，采用同位素稀释超高效液相色谱串联质谱法对食品中羧甲基赖氨酸成分进行定性和定量分析；所述衍生剂为9-芴甲基氯甲酸酯。

公开(公告)号：CN119738508A

公开(公告)日：2025-04-01

申请号：CN202411324545.8

申请日：2024-09-23

Applicant: 厦门海关技术中心 ,  福建省产品质量检验研究院

Inventor： 潘城 ,  徐敦明 ,  肖晶 ,  林钦 ,  吴媛 ,  韦昱 ,  傅旻昊 ,  张文华

IPC: G01N30/06 ,  G01N30/14 ,  G01N30/34 ,  G01N30/74 ,  G01N30/86

Abstract: 本发明涉及一种食品中助睡眠类新食品原料茶氨酸的检测方法，所述食品为但不限于乳与乳制品、肉与肉制品、谷物及其制品、水果及其制品、坚果与籽类及其制品、水、食品及冷冻饮品、酒类、糖果、巧克力和果冻、调味品、以谷物、豆类或薯类粉(颗粒)为主要原料的产品、特殊膳食用食品及茶叶等食品基质，所述的助睡眠类新食品原料为茶叶茶氨酸。方法包括如下步骤：(1)制备标准储备液和标准工作液；(2)制备待测样品溶液；(3)高效液相色谱分析条件；(4)建立标准工作曲线；(5)结果分析。该方法可以15分钟即可完成和17种常见氨基酸以及氨基丁酸的分离，对检测食品中茶氨酸具有高灵敏度、高稳定性、高可靠性，具有极好的推广运用价值。

公开(公告)号：CN105510480A

公开(公告)日：2016-04-20

申请号：CN201610002957.9

申请日：2016-01-06

Applicant: 福建省产品质量检验研究院 ,  浙江大学

Inventor： 林钦 ,  庞美蓉 ,  戴明 ,  张英 ,  郑小严 ,  周鹏

IPC: G01N30/02 ,  G01N30/06

CPC classification number: G01N30/02 ,  G01N30/06

Abstract: 本发明公开了一种烘焙食品中2-甲基咪唑和4-甲基咪唑的检测方法。烘焙食品样品中加入三氯乙酸和甲醇混合溶液以沉淀蛋白质及胶质等杂质，超声提取，经离心、过滤得到待测溶液，采用CAPCELL CR（1:4）色谱柱（5 μm，2.0 mm×150 mm）分离，同位素稀释超高效液相色谱串联质谱法对2-甲基咪唑和4-甲基咪唑进行定性和定量分析。本方法无需固相萃取等复杂的样品前处理程序，能有效分离甲基咪唑的三种同分异构体并有效降低了离子抑制效应，提高了灵敏度，具有检测限低、准确性好的优点。

公开(公告)号：CN103293243A

公开(公告)日：2013-09-11

申请号：CN201310215874.4

申请日：2013-06-03

Applicant: 福建省产品质量检验研究院 ,  浙江大学

Inventor： 林钦 ,  周艳琼 ,  戴明 ,  张英 ,  郑小严 ,  黄红霞

IPC: G01N30/02

Abstract: 本发明涉及一种食品中羧甲基赖氨酸成分的检测方法及应用。所述的检测方法包括如下步骤：样品中的蛋白质酸水解后用衍生剂进行衍生，衍生后的溶液经过固相萃取得到待测溶液，采用同位素稀释超高效液相色谱串联质谱法对食品中羧甲基赖氨酸成分进行定性和定量分析；所述衍生剂为9-芴甲基氯甲酸酯。

公开(公告)号：CN120031016A

公开(公告)日：2025-05-23

申请号：CN202510156341.6

申请日：2025-02-12

Applicant: 福建省产品质量检验研究院

Inventor： 欧阳立群 ,  何孟杭 ,  潘城 ,  吴少明 ,  林钦 ,  戴明

IPC: G06F40/186 ,  G06F40/177 ,  G06F16/248 ,  G06F16/2458

Abstract: 本发明公开了快速评定分析仪器测量结果不确定度的WPS智能计算模版以及能够同时自动生成不确定度评定报告的报告模版。共设计了6个模版，包括1个智能计算模版和5个报告模版，所述的模版均使用WPS工具进行编程设计。计算模版设计了包括注意事项、实验信息、不确定度评定计算、测量结果的表示、不确定度各分量贡献图等模块。本发明通过程序设计，仅需输入相关实验信息数据，计算模版便可自动进行数据处理，数据结果会自动传输至相应的报告模版中，生成不确定度评定报告，以智能化电脑替代人工进行数据处理，避免人工操作带来的误差，实现不确定度评定的可视化、智能化、精确化，用户无需熟悉复杂的不确定度评定原理及进行复杂的数学计算，可广泛普及使用，完全能满足检测实验室色谱、光谱、质谱等分析仪器测量结果不确定度评定的需求，大大提高工作效率。

公开(公告)号：CN105510480B

公开(公告)日：2017-07-14

申请号：CN201610002957.9

申请日：2016-01-06

Applicant: 福建省产品质量检验研究院 ,  浙江大学

Inventor： 林钦 ,  庞美蓉 ,  戴明 ,  张英 ,  郑小严 ,  周鹏

IPC: G01N30/02 ,  G01N30/06

Abstract: 本发明公开了一种烘焙食品中2‑甲基咪唑和4‑甲基咪唑的检测方法。烘焙食品样品中加入三氯乙酸和甲醇混合溶液以沉淀蛋白质及胶质等杂质，超声提取，经离心、过滤得到待测溶液，采用CAPCELL CR（1:4）色谱柱（5μm，2.0 mm×150 mm）分离，同位素稀释超高效液相色谱串联质谱法对2‑甲基咪唑和4‑甲基咪唑进行定性和定量分析。本方法无需固相萃取等复杂的样品前处理程序，能有效分离甲基咪唑的三种同分异构体并有效降低了离子抑制效应，提高了灵敏度，具有检测限低、准确性好的优点。