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公开(公告)号：CN115669951A
公开(公告)日：2023-02-03
申请号：CN202211172216.7
申请日：2022-09-26
Applicant: 福建明良食品有限公司
Abstract: 本发明公开了一种锥栗食品加工前处理设备，包括处理箱，所述处理箱的上侧壁设有储料箱，所述储料箱的下侧壁设有与处理箱内部连通的出料管，所述处理箱内设有用于放置锥栗的处理槽，所述处理槽的外壁上开设有多个环形槽，所述处理箱的下侧壁开设有位于处理槽外侧的通槽；一种锥栗食品加工前处理工艺，包括以下步骤：S1，称取定量的锥栗放入储料箱内，锥栗沿着出料管排入处理箱内，锥栗沿着锥形框下滑至处理槽内。优点在于：本发明通过将锥栗导出至处理槽内，通过对锥栗进行压紧以及切割刀片进行锥栗壳的切割，以及后续对锥栗转动并进行二次切割，对锥栗壳进行环形切割，并通过后续的抖动使切割后的壳体与栗粒加速脱离，实现脱壳工作。
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公开(公告)号：CN218790309U
公开(公告)日：2023-04-07
申请号：CN202222840832.7
申请日：2022-10-27
Applicant: 福建明良食品有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种速冻带壳雷竹笋加工杀青装置，包括蒸汽箱，所述蒸汽箱内设置有蒸板，所述蒸汽箱的侧壁和上壁开有空槽，所述蒸板靠近空槽的侧壁上设有固定槽，所述空槽内转动连接有第一转杆，所述第一转杆下方固定连接有与之共轴的往复螺纹杆，所述往复螺纹杆靠近蒸板的一端螺纹连接有螺纹套筒，所述螺纹套筒上固定连接有铰接座。本实用新型通过设置往复螺纹杆、固定板、螺纹套筒，使蒸板一侧进行垂直位移，使蒸板上的带壳雷竹笋翻滚，从而使带壳雷竹笋可以均匀的杀青，通过设置搅拌板、控制机构、第二转杆、第一链条、第二链条和链轮，可以使搅拌板在蒸板上进行转动，从而带壳雷竹笋充分进行翻抖，使带壳雷竹笋杀青的更加均匀。
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公开(公告)号：CN218617543U
公开(公告)日：2023-03-14
申请号：CN202223168874.7
申请日：2022-11-29
Applicant: 福建明良食品有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种竹笋打包时灌汤匀料抖动组件，涉及竹笋加工设备领域，包括气缸，气缸的活动顶部安装有用于拖衬灌汤打包的抖动台，抖动台高度可调的设置在气缸的上端，抖动台包括平台面和挡面。本实用新型通过气缸带动移动托台上下快速抖动，移动托台带动抖动台上下快速抖动，从而方便包装袋在一边灌汤过程中一边在抖动组件的调整下，令材料在包装袋中均匀撑开、将包装袋撑大，方便灌汤，同时也防止出现包装袋开口变小和汤汁浪费的问题，通过设置移动托台和移动块的连接方式，从而方便抖动台的底部支杆更好的限位和方便替换不同尺寸的抖动台。
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