烹饪器具的控制方法

    公开(公告)号:CN117562423A

    公开(公告)日:2024-02-20

    申请号:CN202311795899.6

    申请日:2023-12-25

    Abstract: 本申请涉及一种烹饪器具的控制方法。所述方法包括:在所述升温阶段的持续时间达到第一预设阈值的情况下,控制所述烹饪器具进入所述第一缓冲阶段;在所述第一缓冲阶段,控制所述烹饪器具停止加热,其中所述烹饪器具处于烹饪模式的工作阶段按照时间顺序依次包括泡米阶段、升温阶段、第一缓冲阶段、第一沸腾阶段、第二沸腾阶段和焖饭阶段。采用本方法能够在第一缓冲阶段释放升温阶段在烹饪器具底部蓄积的热量,避免烹饪器具底部过热导致米饭焦黄的问题。

    电水壶及其控制方法、装置、存储介质和程序产品

    公开(公告)号:CN119318431A

    公开(公告)日:2025-01-17

    申请号:CN202411558849.0

    申请日:2024-11-04

    Abstract: 本发明公开了一种电水壶的控制方法、装置、电水壶、存储介质和计算机程序产品,该方法包括:开启电水壶后,控制电水壶以预设的第一功率开始运行;根据电水壶内的水温的变化情况确定开始进行降噪的起始水温;根据起始水温和电水壶内的水温确定开始进行降噪时电水壶的功率,记为第二功率;在电水壶内的水温达到起始水温后,控制电水壶的功率为第二功率;在电水壶内的水温达到预设的第一温度后,控制电水壶的功率为预设的第三功率;之后根据电水壶内的水温控制电水壶的运行状态。该方案,通过根据电水壶内的水温确定进行降噪的起始温度,并根据起始温度和壶内水温实时控制降噪过程中电水壶的功率,从而降低了电水壶烧水时的噪音,提高了用户体验。

    一种电水壶的控制方法和装置
    3.
    发明公开

    公开(公告)号:CN119655609A

    公开(公告)日:2025-03-21

    申请号:CN202411685176.5

    申请日:2024-11-22

    Abstract: 本发明公开了一种电水壶的控制方法和装置,涉及电器技术领域。本发明包括响应于加热指令,启动加热部件,并获取重量传感器检测到的初始重量。获取气体流量计检测到的蒸汽流量,和重量传感器检测到的当前重量,并依据初始重量和当前重量计算出水重量差值。依据蒸汽流量和水重量差值,确定电水壶的当前加热阶段。确定当前加热阶段关联的目标运行功率。并在目标运行功率调整至设定沸腾功率的情况下,控制加热部件以设定沸腾功率运行设定时长后停止。从而可以依据实时蒸汽流量和水量重量变化,来分阶段调控加热部件的加热功率进行控温,可以在节约能源的基础上,避免电水壶中采用温度传感器受海拔影响造成危险情况的问题。

    一种加热控制方法、装置、加热设备及存储介质

    公开(公告)号:CN119179353A

    公开(公告)日:2024-12-24

    申请号:CN202411308684.1

    申请日:2024-09-19

    Abstract: 本发明涉及加热控制技术领域,公开了一种加热控制方法、装置、加热设备及存储介质,应用于加热设备,方法包括:获取加热设备的目标配方,其中,目标配方包含至少一个要放入加热设备进行加热的待加热食材及其对应的预设温度;基于所有待加热食材及其对应的预设温度确定目标加热方案,其中,目标加热方案包含每一个待加热食材的加热顺序及其对应的加热温度;基于所有待加热食材的加热顺序及其对应的加热温度控制加热设备进行顺序加热。本发明根据目标配方中各个待加热食材及对应的预设温度来确定食材加热顺序及对应的加热温度,并基于其控制加热设备进行顺序加热,能够避免现有加热模式造成食材的营养流失,实现了所有食材加热时的营养最大化保留。

    电饭煲烹饪控制方法、装置、电饭煲、存储介质及产品

    公开(公告)号:CN119055077A

    公开(公告)日:2024-12-03

    申请号:CN202411297279.4

    申请日:2024-09-18

    Abstract: 本申请涉及一种电饭煲烹饪控制方法、装置、电饭煲、存储介质及产品,包括:获取当前烹饪进程的目标工作模式;判断目标工作模式与上一次烹饪进程的历史工作模式是否相同;若目标工作模式与历史工作模式相同,根据目标工作模式开始烹饪,并在烹饪过程中监测实时水温;若实时水温与目标工作模式对应阶段的预设温度阈值对应,按照目标工作模式完成当前烹饪进程;若实时水温与目标工作模式对应阶段的预设温度阈值不对应,改变目标工作模式,并按照改变后的目标工作模式完成当前烹饪进程。本申请可以在电饭煲烹饪阶段识别工作模式是否与海拔相对应,并及时调整,从而有效避免用户设置错误海拔工作模式导致电饭煲烹饪效果受到影响。

    烹饪控制方法、装置、计算机设备和烹饪设备

    公开(公告)号:CN118844817A

    公开(公告)日:2024-10-29

    申请号:CN202411136170.2

    申请日:2024-08-19

    Abstract: 本申请涉及一种烹饪控制方法、装置、计算机设备和烹饪设备。所述方法包括:在烹饪过程中的第一烹饪阶段,按照与额定功率匹配的初始加热功率进行加热;针对烹饪过程中除第一烹饪阶段的任一目标烹饪阶段,根据目标烹饪阶段的上一烹饪阶段的加热功率,确定目标烹饪阶段的加热功率;按照每一目标烹饪阶段各自对应的加热功率进行加热,在达到期望烹饪时长的情况下,结束烹饪。采用本方法能够有效降低烹饪过程中出现食物溢出或沸腾不充分的概率、提高烹饪成功率。

    加热方法、加热装置及存储介质
    7.
    发明公开

    公开(公告)号:CN119632406A

    公开(公告)日:2025-03-18

    申请号:CN202411781862.2

    申请日:2024-12-05

    Abstract: 本发明涉及一种加热方法、加热装置以及存储介质,涉及家用电器技术领域。本发明的加热方法,其包括以下步骤:对容器中的液体加热;测量容器中液体的质量,并获取容器中液体的质量减少速率;根据质量减少速率判断容器中的液体是否发生沸腾;若容器中的液体发生沸腾,且液体的沸腾时长达到预定时长,停止对液体加热。其通过测量容器中液体质量的方式判断容器中的液体是否发生沸腾,不需要设置蒸汽开关,也就不需要在壶体处设置蒸汽通道。有利于简化加热装置的内部腔体结构,从而可以实现降低加热装置的制造成本,减少蒸汽通道带来的饮用水污染的效果。

    烹饪器具控制方法、装置、设备和烹饪设备

    公开(公告)号:CN119632403A

    公开(公告)日:2025-03-18

    申请号:CN202411703228.7

    申请日:2024-11-26

    Abstract: 本申请涉及一种烹饪器具控制方法、装置、设备和烹饪设备,烹饪器具的烹饪过程包括依次执行的烹饪模式确定阶段、浸泡阶段和升温阶段,在烹饪模式确定阶段,确定烹饪器具的烹饪模式;在浸泡阶段,若烹饪模式为热态烹饪模式,获取浸泡阶段结束时刻烹饪器具的盖体的第一温度;热态烹饪模式表征当前烹饪过程的起始时刻与上一烹饪过程的结束时刻的间隔时间小于预设间隔时长;在升温阶段,根据第一温度调整升温阶段的控制参数。在热态烹饪模式下,根据浸泡阶段结束时刻盖体的温度调整升温阶段的控制参数,可以使得控制参数更加贴合实际情况,有利于提高烹饪质量。

    米饭口感调节方法、装置、烹饪设备及存储介质

    公开(公告)号:CN118058628A

    公开(公告)日:2024-05-24

    申请号:CN202410210007.X

    申请日:2024-02-26

    Abstract: 本发明涉及烹饪设备技术领域,公开了米饭口感调节方法、装置、烹饪设备及存储介质。该方法包括:获取待烹饪大米的种类和米饭的粘性口感种类;基于待烹饪大米的种类和米饭的粘性口感种类,确定泡米阶段的目标升温速率、目标泡米温度及维持目标泡米温度的泡米时长;基于泡米阶段的目标升温速率、目标泡米温度及维持目标泡米温度的泡米时长对烹饪设备的泡米阶段进行控制。本发明通过根据待烹饪大米的种类以及选择米饭的粘性口感种类,来对烹饪设备在泡米阶段的升温速率、泡米温度及维持泡米温度的泡米时长的烹饪参数进行调节,制得满足用户口感需求的米饭,扩大了米饭口感的调节范围,可适应不同用户对米饭粘性口感的调节需求,提升用户的使用体验。

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