一种液体配料机及其工作方法

    公开(公告)号:CN103784033A

    公开(公告)日:2014-05-14

    申请号:CN201310407228.8

    申请日:2013-09-09

    Abstract: 本发明公开了一种液体配料机,该配料机配置一个通过电机控制的内置活塞的配料单元,可以自动从储料单元中取出定量的指定配料。该配料机一次可以完成多种液体配料的配料过程,并通过活塞的运动,自动由出料口完成给料动作。该配料机还包括一个气泵,可以将管道中的余量配料吹出。该配料机还包括一个进水口,可以将清水引入作为配料或者用于清洗配料机。配料机内开关可以选择为电磁阀,然后通过控制模块控制配料机内电机的启停或者开关的开断,自动完成整个配料过程。通过添加控制模块,该配料机可以接收外部的配料控制指令或者配料信息,更加智能化的完成配料工作。

    智能炉具、智能烹饪设备及其自学烹饪工作方法

    公开(公告)号:CN103196164B

    公开(公告)日:2015-10-28

    申请号:CN201210002430.8

    申请日:2012-01-04

    Abstract: 本发明提供一种智能炉具、智能烹饪设备及其自学烹饪工作方法。该智能炉具可在厨师烹饪菜肴的过程中,实时检测烹饪各步骤的加热功率、温度和时间参数,并记录这些参数值,通过有线或无线通讯方式发送到智能终端设备上,在智能终端设备上对上传参数值进行相应的编辑,添加菜单名称、炉具型号、各步骤控制方式,交互语音提示等信息,生成一个完整的烹饪加工数据。该烹饪加工数据可以下传存储在智能炉具中,智能炉具可按该烹饪加工数据自动控制烹饪的加热功率、温度和时间,并提示烹饪操作步骤,达到烹饪过程自动再现,使普通人也能制作出可与高级厨师媲美的美味佳肴;也可上传存储到网络服务器中与广大用户共享。

    智能烹饪设备及其烹饪工作方法

    公开(公告)号:CN103196165A

    公开(公告)日:2013-07-10

    申请号:CN201210004769.1

    申请日:2012-01-06

    Abstract: 本发明公开了一种智能烹饪设备及其烹饪工作方法,该智能烹饪设备包括:智能炉具和智能终端设备,主控板包括CPU微处理器、数据存储器和通讯模块。针对各种烹饪场所的现有条件,提供多种有线和无线网络的通讯方式和工作方法,以满足不同烹饪场所的应用。该炉具通过有线或无线的方式,通过互联网下载或上载食品烹饪加工数据,共享各式食品的烹饪方法。烹饪中,能将当前智能炉具的烹饪温度、功率和时间,以及当前需要用户进行的操作提示发送到智能终端设备,利用智能终端设备的人机交互界面,通过文字、语音或动画的方式提示用户进行相应的操作,使复杂的烹饪简单化。并且通过智能终端设备远程遥控智能炉具的烹饪温度、功率和时间,实现远程遥控烹饪。

    一种液体配料机及其工作方法

    公开(公告)号:CN103784033B

    公开(公告)日:2016-06-15

    申请号:CN201310407228.8

    申请日:2013-09-09

    Abstract: 本发明公开了一种液体配料机,该配料机配置一个通过电机控制的内置活塞的配料单元,可以自动从储料单元中取出定量的指定配料。该配料机一次可以完成多种液体配料的配料过程,并通过活塞的运动,自动由出料口完成给料动作。该配料机还包括一个气泵,可以将管道中的余量配料吹出。该配料机还包括一个进水口,可以将清水引入作为配料或者用于清洗配料机。配料机内开关可以选择为电磁阀,然后通过控制模块控制配料机内电机的启停或者开关的开断,自动完成整个配料过程。通过添加控制模块,该配料机可以接收外部的配料控制指令或者配料信息,更加智能化的完成配料工作。

    智能烹饪设备及其烹饪工作方法

    公开(公告)号:CN103196165B

    公开(公告)日:2015-10-28

    申请号:CN201210004769.1

    申请日:2012-01-06

    Abstract: 本发明公开了一种智能烹饪设备及其烹饪工作方法,该智能烹饪设备包括:智能炉具和智能终端设备,主控板包括CPU微处理器、数据存储器和通讯模块。针对各种烹饪场所的现有条件,提供多种有线和无线网络的通讯方式和工作方法,以满足不同烹饪场所的应用。该炉具通过有线或无线的方式,通过互联网下载或上载食品烹饪加工数据,共享各式食品的烹饪方法。烹饪中,能将当前智能炉具的烹饪温度、功率和时间,以及当前需要用户进行的操作提示发送到智能终端设备,利用智能终端设备的人机交互界面,通过文字、语音或动画的方式提示用户进行相应的操作,使复杂的烹饪简单化。并且通过智能终端设备远程遥控智能炉具的烹饪温度、功率和时间,实现远程遥控烹饪。

    智能炉具、智能烹饪设备及其自学烹饪工作方法

    公开(公告)号:CN103196164A

    公开(公告)日:2013-07-10

    申请号:CN201210002430.8

    申请日:2012-01-04

    Abstract: 本发明提供一种智能炉具、智能烹饪设备及其自学烹饪工作方法。该智能炉具可在厨师烹饪菜肴的过程中,实时检测烹饪各步骤的加热功率、温度和时间参数,并记录这些参数值,通过有线或无线通讯方式发送到智能终端设备上,在智能终端设备上对上传参数值进行相应的编辑,添加菜单名称、炉具型号、各步骤控制方式,交互语音提示等信息,生成一个完整的烹饪加工数据。该烹饪加工数据可以下传存储在智能炉具中,智能炉具可按该烹饪加工数据自动控制烹饪的加热功率、温度和时间,并提示烹饪操作步骤,达到烹饪过程自动再现,使普通人也能制作出可与高级厨师媲美的美味佳肴;也可上传存储到网络服务器中与广大用户共享。

    一种调料自动配置装置

    公开(公告)号:CN103919491B

    公开(公告)日:2016-09-07

    申请号:CN201410171866.9

    申请日:2014-04-25

    Abstract: 本发明公开一种调料自动配置装置,包括机架,机架设有调料单元、接料单元和控制单元,调料单元包括固体调料器和液体调料器,固体调料器包括固体调料模块和第一驱动装置,固体调料模块可拆装地与第一驱动装置连接,液体调料器包括液体调料模块和第二驱动装置,液体调料模块可拆装地与第二驱动装置连接;第一驱动装置和第二驱动装置均固定在机架上,且分别与控制单元连接;接料单元接收来自固体调料器和液体调料器的调料。本发明调料自动配置装置与调料模块为可拆装分体式结构,拆装灵活简便,更换和清洁方便快捷。不同烹饪设备所需调料不同,调料自动配置装置可快速调整调料模块,提高与各类烹饪设备配合兼容性。

    一种翻转盛装装置
    8.
    发明公开

    公开(公告)号:CN104545491A

    公开(公告)日:2015-04-29

    申请号:CN201510024409.1

    申请日:2015-01-16

    Abstract: 本发明提供一种翻转盛装装置,用于盛装菜肴,包括盘体和翻转驱动机构,翻转驱动机构的一端安装于安装架上,另一端与盘体驱动翻转连接,使得盘体具有工作位置和回收位置;其中,工作位置为盘体向外翻出,使其开口朝上;回收位置为盘体向下翻回,使其收纳于安装架之下。本发明还提供一种具有上述翻转盛装装置的炒食机,配合炒食机本体完成出菜功能。本发明的翻转盛装装置,通过驱动翻转机构实现盘体翻转,工作时盘体向外翻出开口朝上,盘体可盛装菜肴,不工作时盘体向下翻回收纳于安装架之下,不占用厨房空间;本翻转盛装装置安装简便,只需将翻转盛装装置的安装座固定在安装架下,通用性强,例如应用在炒食机上。

    一种调料自动配置装置

    公开(公告)号:CN103919491A

    公开(公告)日:2014-07-16

    申请号:CN201410171866.9

    申请日:2014-04-25

    Abstract: 本发明公开一种调料自动配置装置,包括机架,机架设有调料单元、接料单元和控制单元,调料单元包括固体调料器和液体调料器,固体调料器包括固体调料模块和第一驱动装置,固体调料模块可拆装地与第一驱动装置连接,液体调料器包括液体调料模块和第二驱动装置,液体调料模块可拆装地与第二驱动装置连接;第一驱动装置和第二驱动装置均固定在机架上,且分别与控制单元连接;接料单元接收来自固体调料器和液体调料器的调料。本发明调料自动配置装置与调料模块为可拆装分体式结构,拆装灵活简便,更换和清洁方便快捷。不同烹饪设备所需调料不同,调料自动配置装置可快速调整调料模块,提高与各类烹饪设备配合兼容性。

    一种可自动识别配料的配料机

    公开(公告)号:CN203793947U

    公开(公告)日:2014-08-27

    申请号:CN201420150436.4

    申请日:2014-03-31

    Abstract: 本实用新型提出了一种可自动识别配料的配料机,包括储料容器和机架,其中,储料容器安装于机架上,储料容器上设置有电子标签,电子标签包含对应的储料容器内配料的编码或名称信息,所述配料机还包括滑动部件和能够随滑动部件移动的移动支架,滑动部件安装于机架上,移动支架安装于滑动部件上,移动支架上安装有扫描部件,扫描部件能够随移动支架移动,扫描读取电子标签的信息。本实用新型能够实现配料的自动扫描识别,具有扫描效率高、扫描结果准确、实现方式灵活等特点。

Patent Agency Ranking