公开(公告)号：CN120000729A

公开(公告)日：2025-05-16

申请号：CN202510271505.X

申请日：2025-03-08

Applicant: 淮阴工学院 ,  中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所

Inventor： 林佳琪 ,  杨瑞 ,  姚正颖 ,  王晓莉 ,  孙力军 ,  白新宇

IPC: A61K36/815 ,  A61K9/19 ,  A61P39/06 ,  A61P17/18 ,  A61K8/9789 ,  A61Q19/08 ,  A61Q19/00 ,  A23L33/105

Abstract: 本发明公开了一种发酵枸杞清汁冻干粉在缓解高糖诱导的秀丽隐杆线虫代谢相关型衰老中的应用，属于生物医药技术领域。所述应用通过马克斯克鲁维酵母菌发酵工艺，排除鲜枸杞原浆中糖分干扰问题，保留核心抗衰活性成分，并将发酵枸杞清汁冻干粉以1.53‑7.65 mg/mL的浓度与50‑100 mM高糖溶液混合后作用于L3‑L4阶段的N2型线虫，显著延长高糖诱导的代谢相关型衰老的线虫寿命、减少脂褐素沉积、降低ROS水平、提高SOD酶活性，并通过抑制IIS通路异常激活下调age‑1和sir‑2.1基因表达。本发明证明了发酵枸杞清汁冻干粉可以在一定程度上减缓葡萄糖诱导线虫代谢相关型衰老，为高糖环境下的抗衰干预提供了新策略。本发明同时公开了发酵枸杞清汁冻干粉作为制备缓解高糖诱导的代谢相关型衰老的食品和日化产品中的应用。

公开(公告)号：CN119837088A

公开(公告)日：2025-04-18

申请号：CN202510271508.3

申请日：2025-03-08

Applicant: 淮阴工学院 ,  中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所

Inventor： 杨瑞 ,  林佳琪 ,  孙力军 ,  王晓莉 ,  姚正颖 ,  王潇潇

IPC: A01K67/027 ,  A01K61/10 ,  C12Q1/6888

Abstract: 本发明涉及医药技术领域，为能够更好模拟现代人群疲劳状态，提供了一种斑马鱼疲劳模型的建立方法。通过磁力搅拌装置迫使斑马鱼持续运动并夹杂噪音刺激产生疲劳状态来建立疲劳模型。采用总运动距离、游动速度和游动轨迹作为行为分析指标、乳酸含量作为生化检测指标、atp2a2b基因表达量作为基因检测指标，与正常处理的斑马鱼和药物中华跌打丸治疗的斑马鱼进行比较，多维度验证了模型的可靠性。该方法操作简便、成本低廉，适用于疲劳机制研究及抗疲劳产品开发。

公开(公告)号：CN117617462A

公开(公告)日：2024-03-01

申请号：CN202311830139.4

申请日：2023-12-28

Applicant: 南京同仁堂健康产业有限公司 ,  中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所

Inventor： 姚正颖 ,  周勤文 ,  孙力军 ,  柴丹 ,  金敬红 ,  朱明蕾 ,  林佳琪 ,  林群英 ,  张卫明 ,  李楠楠 ,  张锋伦

IPC: A23L19/00 ,  A23L29/256 ,  A23L29/00 ,  A23P10/30

Abstract: 本发明公开了一种低糖枸杞爆珠及其制备工艺，其中一种低糖枸杞爆珠的制备工艺，其包括，制备爆珠芯材液；制备爆珠外膜成型液；制备爆珠漂洗液；将所述爆珠芯材液滴入所述爆珠外膜成型液中，浸泡，捞出用纯净水漂洗后，转入所述爆珠漂洗液浸泡，捞出用纯净水漂洗，制得低糖枸杞爆珠，制得低糖枸杞爆珠。该低糖枸杞爆珠具有球形成型度高，外膜硬度较好，破损率低，且具有“爆且流出液体芯材”的独特口感。