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发明公开
一种抗氧化降解的复合食品包装膜审中-实审

公开(公告)号：CN115783509A

公开(公告)日：2023-03-14

申请号：CN202210881439.4

申请日：2022-07-26

申请人： 浙江海洋大学

发明人： 余中节 , 刘宇 , 杨伟 , 马庆保 , 孙迪 , 姜维 , 胡世伟 , 葛亚明 , 曾燕

IPC分类号： B65D65/46

摘要： 本发明一种抗氧化可降解的复合食品包装膜，该复合食品包装膜以羧甲基纤维素钠和木薯淀粉为成膜基质，以脱脂南极磷虾粉抗氧化肽为抗氧化剂，本发明通过将脱脂南极磷虾粉抗氧化肽加入生物基膜，降低了水接触角和结晶度，增大了水蒸气透过率，增强了抗氧化能力、热稳定性和机械性能，改变了复合膜的颜色提高了对紫外光的阻隔性。