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公开(公告)号:CN116678981A
公开(公告)日:2023-09-01
申请号:CN202310911052.3
申请日:2023-07-24
申请人: 浙江中烟工业有限责任公司
摘要: 本发明公开了烟丝中游离型和结合型氨基酸的高效液相色谱串联质谱检测方法,包括:(1)总氨基酸含量的测定:将烟叶置于顶空瓶中,强酸酸化,高温加热后取出,冷却至室温后加入强碱中和,得总氨基酸的滤液;(2)游离氨基酸含量的测定:将烟叶置于顶空瓶,加入水溶液超声处理,得游离氨基酸的滤液;取总氨基酸的滤液或游离氨基酸滤液,加入内标溶液和衍生化试剂,恒温水浴,冷却至室温,加入有机试剂萃取,取下层溶液,LC‑MS/MS进样分析。本方法通过质谱检测器,检测灵敏度高,分析时间短,进样量少,具有对20种氨基酸衍生化产物和内标物衍生化产物特征离子分离和鉴定进行等优点,能定量测定烟丝中游离型氨基酸和结合型氨基酸的浓度。