公开(公告)号：CN105307506A

公开(公告)日：2016-02-03

申请号：CN201480015978.3

申请日：2014-03-14

Applicant: 泰特&莱尔组分美国公司 ,  塔特和莱利技术有限公司

Inventor： R·D·伍德耶尔 ,  J·C·科恩 ,  J·R·布里奇斯

IPC: A23L2/60 ,  A23L27/30

CPC classification number: A23L1/236 ,  A23L2/54 ,  A23L2/60 ,  A23L27/30 ,  A23L27/33 ,  A23L27/34 ,  A23V2002/00

Abstract: 一种具有甜度协同效应、异味减少并提供理想的时间曲线的低卡路里甜味剂组合物。所述甜味剂组合物适于用作高卡路里糖的替代品。所述甜味剂组合物可用于食品和饮品、药品、营养品和化妆品中。

公开(公告)号：CN106659203A

公开(公告)日：2017-05-10

申请号：CN201580025995.X

申请日：2015-05-18

Applicant: 泰特&莱尔组分美国公司 ,  塔特和莱利技术有限公司

Inventor： R·D·伍德耶尔 ,  J·R·布里奇斯 ,  J·C·科恩 ,  J·N·弗莱彻 ,  Y·周

IPC: A23L2/60 ,  A23L27/30

CPC classification number: A23L2/60 ,  A23L27/30 ,  A23L27/33 ,  A23L27/36 ,  A23L33/20 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/132 ,  A23V2250/258

Abstract: 本文公开了具有甜度协同作用和期望的口味特征的低或零卡路里甜味剂组分。该甜味剂组分适合于用作高卡路里糖的替代物。该甜味剂组分用于食品和饮料产品、医药产品、营养产品以及美容产品中。

公开(公告)号：CN105338833B

公开(公告)日：2020-06-09

申请号：CN201480014834.6

申请日：2014-03-14

Applicant: 泰特&莱尔组分美国公司 ,  塔特和莱利技术有限公司

Inventor： R·D·伍德耶尔 ,  J·C·科恩 ,  J·R·布里奇斯

IPC: A23L27/30 ,  A23L2/52 ,  A23L2/60

Abstract: 一种具有甜度协同效应、异味减少并提供理想的时间曲线的低卡路里甜味剂组合物。所述甜味剂组合物适于用作高卡路里糖的替代品。所述甜味剂组合物可用于食品和饮品、药品、营养品和化妆品中。

公开(公告)号：CN105307513B

公开(公告)日：2019-04-12

申请号：CN201480015959.0

申请日：2014-03-14

Applicant: 泰特&莱尔组分美国公司 ,  塔特和莱利技术有限公司

Inventor： R·D·伍德耶尔 ,  J·C·科恩 ,  J·R·布里奇斯 ,  M·D·哈里森 ,  Y·周

IPC: A23L27/30 ,  A23L2/60

Abstract: 一种具有甜度协同效应、异味减少并提供理想的时间曲线的低卡路里或零卡路里甜味剂组合物。所述甜味剂组合物适于用作高卡路里糖的替代品。所述甜味剂组合物可用于食品和饮品、药品、营养品和化妆品中。

公开(公告)号：CN105338833A

公开(公告)日：2016-02-17

申请号：CN201480014834.6

申请日：2014-03-14

Applicant: 泰特&莱尔组分美国公司 ,  塔特和莱利技术有限公司

Inventor： R·D·伍德耶尔 ,  J·C·科恩 ,  J·R·布里奇斯

IPC: A23L27/30 ,  A23L2/52 ,  A23L2/60

Abstract: 一种具有甜度协同效应、异味减少并提供理想的时间曲线的低卡路里甜味剂组合物。所述甜味剂组合物适于用作高卡路里糖的替代品。所述甜味剂组合物可用于食品和饮品、药品、营养品和化妆品中。

公开(公告)号：CN105307513A

公开(公告)日：2016-02-03

申请号：CN201480015959.0

申请日：2014-03-14

Applicant: 泰特&莱尔组分美国公司 ,  塔特和莱利技术有限公司

Inventor： R·D·伍德耶尔 ,  J·C·科恩 ,  J·R·布里奇斯 ,  M·D·哈里森 ,  Y·周

IPC: A23L27/30 ,  A23L2/60

CPC classification number: A23P20/12 ,  A23L2/60 ,  A23L27/36 ,  A23V2002/00

Abstract: 一种具有甜度协同效应、异味减少并提供理想的时间曲线的低卡路里或零卡路里甜味剂组合物。所述甜味剂组合物适于用作高卡路里糖的替代品。所述甜味剂组合物可用于食品和饮品、药品、营养品和化妆品中。

公开(公告)号：CN108464425B

公开(公告)日：2021-10-01

申请号：CN201810194389.6

申请日：2011-10-19

Applicant: 泰特&莱尔组分美国公司

Inventor： J·R·布里奇斯 ,  A·卡尔森 ,  P·A·巴顿

IPC: A23L2/60 ,  A23L27/30

Abstract: 本发明涉及一种甜叶菊提取物和甜味组合物。所述甜叶菊提取物含有莱鲍迪甙B，莱鲍迪甙B的浓度在甜叶菊提取物中甜斯替维醇糖苷化合物总量的10‑60重量％范围内，并且含有莱鲍迪甙A，莱鲍迪甙A的浓度在甜叶菊提取物中甜斯替维醇糖苷化合物总量的40‑90重量％范围内。所述甜味组合物含有甜斯替维醇糖苷化合物，其中，所述甜斯替维醇糖苷化合物含有莱鲍迪甙B，莱鲍迪甙B的浓度在所述甜味组合物中的甜斯替维醇糖苷化合物总量的10‑60重量％范围内，并且含有莱鲍迪甙A，莱鲍迪甙A的浓度在所述甜味组合物中的甜斯替维醇糖苷化合物总量的40‑90重量％范围内。所述甜味组合物与其它高强度甜味剂化合物相比，具有良好的香味特性，并且可用于制备消耗品。

公开(公告)号：CN103458706B

公开(公告)日：2018-09-14

申请号：CN201180069627.7

申请日：2011-10-19

Applicant: 泰特&莱尔组分美国公司

Inventor： J·R·布里奇斯 ,  A·卡尔森 ,  P·A·巴顿

IPC: A23L27/30 ,  A23L2/60

Abstract: 本发明涉及在甜味组合物中使用甜斯替维醇糖苷化合物，特别是莱鲍迪甙B。当与其它高强度甜味剂化合物相比时，含有所选量的莱鲍迪甙B的甜味组合物已显示具有良好的香味特性，并且可用于制备消耗品。

公开(公告)号：CN108464425A

公开(公告)日：2018-08-31

申请号：CN201810194389.6

申请日：2011-10-19

Applicant: 泰特&莱尔组分美国公司

Inventor： J·R·布里奇斯 ,  A·卡尔森 ,  P·A·巴顿

IPC: A23L2/60 ,  A23L27/30

CPC classification number: A61Q11/00 ,  A23L2/60 ,  A23L27/33 ,  A23L27/36 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/16 ,  A23V2250/258 ,  A61K8/602

Abstract: 本发明涉及一种甜叶菊提取物和甜味组合物。所述甜叶菊提取物含有莱鲍迪甙B，莱鲍迪甙B的浓度在甜叶菊提取物中甜斯替维醇糖苷化合物总量的10-60重量％范围内，并且含有莱鲍迪甙A，莱鲍迪甙A的浓度在甜叶菊提取物中甜斯替维醇糖苷化合物总量的40-90重量％范围内。所述甜味组合物含有甜斯替维醇糖苷化合物，其中，所述甜斯替维醇糖苷化合物含有莱鲍迪甙B，莱鲍迪甙B的浓度在所述甜味组合物中的甜斯替维醇糖苷化合物总量的10-60重量％范围内，并且含有莱鲍迪甙A，莱鲍迪甙A的浓度在所述甜味组合物中的甜斯替维醇糖苷化合物总量的40-90重量％范围内。所述甜味组合物与其它高强度甜味剂化合物相比，具有良好的香味特性，并且可用于制备消耗品。

公开(公告)号：CN105124520A

公开(公告)日：2015-12-09

申请号：CN201510541887.X

申请日：2012-01-24

Applicant: 泰特&莱尔组分美国公司

Inventor： J·R·布里奇斯 ,  A·卡尔森 ,  B·T·波里特 ,  M·昆兰 ,  T·C·雄克 ,  E·F·特哈达 ,  S·Y·周

IPC: A23L1/236 ,  A23L1/015

CPC classification number: A23L27/33 ,  A23L27/10 ,  A23L27/36 ,  A23V2002/00 ,  A23V2250/254

Abstract: 本发明涉及一种用于从罗汉果提取物去除农药残留物的方法，其包括使包含农药残留物的罗汉果提取物与活性炭接触。本发明还涉及一种罗汉果提取物，其中罗汉果苷V占所述罗汉果提取物的40wt％-50wt％，并且所述提取物包含相对于所述罗汉果苷V总计0-13wt％的芳香糖苷，以及相对于所述罗汉果苷V 0-15ppm的半挥发性有机化合物。