一种固定化脂肪酶及其制备方法、用途

    公开(公告)号:CN120060231A

    公开(公告)日:2025-05-30

    申请号:CN202510298656.4

    申请日:2025-03-13

    Abstract: 本发明涉及制备固定脂肪酶技术领域,具体涉及了一种固定化脂肪酶及其制备方法和用途。固定化脂肪酶的制备包括以下步骤:向Fe3O4上嫁接氨基化合物,得到氨基化Fe3O4载体;将氨基化Fe3O4载体、含醛基交联剂与脂肪酶混合进行交联固定,得到交联酶;利用包埋剂对交联酶进行包埋处理,得到所述固定化脂肪酶。本发明提供的制备固定化脂肪酶的方法,克服了直接吸附法固定脂肪酶易脱落、重复利用性差的问题,同时采用磁性分离技术易于固定化酶的分离。

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