公开(公告)号：CN119286895A

公开(公告)日：2025-01-10

申请号：CN202411591007.5

申请日：2024-11-08

Applicant: 河南农业大学

Inventor： 王道文 ,  吴一平 ,  张坤普 ,  李广伟 ,  徐乔乔 ,  上官云杰

IPC: C12N15/54 ,  C12N9/12 ,  C12N15/82 ,  A01H5/10 ,  A01H6/46

Abstract: 本发明公开了调控小麦籽粒淀粉合成的TaIIP1基因及其应用。属于基因功能调控技术领域。本发明首先明确了小麦异淀粉酶TaISA1基因对籽粒淀粉合成质量的重要作用，同时通过酵母双杂等方法找到了对籽粒淀粉合成和籽粒表型产生正调控作用的小麦蔗糖非发酵相关的蛋白激酶TaIIP1基因，利用超表达验证其功能，通过单倍型分析挖掘出其优异变异，为利用TaIIP1基因创制或改良优质小麦材料提供了理论基础和优异基因资源。

公开(公告)号：CN118120615A

公开(公告)日：2024-06-04

申请号：CN202410271907.5

申请日：2024-03-11

Applicant: 河南农业大学

Inventor： 张坤普 ,  王道文 ,  程孟荃 ,  上官云杰 ,  杨宇昕 ,  张紫薇 ,  魏盼勤 ,  朱宸甲 ,  吕春蕾

IPC: A01H1/02 ,  A01H6/46 ,  A01H1/04 ,  C12Q1/6895 ,  C12N15/29

Abstract: 本申请公开了Gli‑A2p‑null位点优异等位变异的面包小麦的应用及其创制方法，属于生物育种技术领域。本申请要解决的技术问题是如何提高小麦籽粒加工品的品质。为此本申请提供由包括小麦的原料制成的产品，所述小麦不含醇溶蛋白基因α/β3基因、α/β4基因和α/β5基因。所述小麦可为小麦GA2pN，其在CGMCC的保藏编号为CGMCC No.45699。本申请通过测定面粉蛋白特性，发现GA2pN的多方面品质参数显著改善，例如沉降指数、湿面筋含量、面筋指数等方面品质参数明显优于野生型。本申请达到了显著提高小麦面团品质和面包的烘焙品质的目的，具有重要的实际意义和应用价值，应用前景广阔。