公开(公告)号：CN108522836A

公开(公告)日：2018-09-14

申请号：CN201810007296.8

申请日：2018-01-04

Applicant: 河北工程大学

Inventor： 刘美玉 ,  吴燕 ,  王茂增 ,  连海平 ,  连昭慧 ,  李铁梅 ,  王芳 ,  王美玲

IPC: A23K10/30 ,  A23K10/37 ,  A23K50/75

Abstract: 本发明的一种辣椒红色素和陈皮粉组合型添加剂，其特征在于，在玉米豆粕型日粮中添加0.12％-0.22％的辣椒红色素和2.5％-3.5％的陈皮粉。本发明的有益之处在于：本发明中的一种辣椒红色素和陈皮粉组合型添加剂是一种创新性天然植物性饲料添加剂，具有质优价廉，应用效果好，稳定性强，安全性高等优势；而且应用于改善产蛋后期蛋鸡生产性能及鸡蛋品质方面，可以全面提高产蛋后期蛋鸡的生产性能和鸡蛋的综合品质，达到延长蛋鸡的产蛋期、提高经济效益的目的；且试验中采用了感官鉴定和电子鼻结合PCA分析，探讨辣椒红色素与陈皮粉的混合添加剂对鸡蛋风味和口感的影响。