公开(公告)号：CN117837635A

公开(公告)日：2024-04-09

申请号：CN202410172885.7

申请日：2024-02-07

Applicant: 沈阳农业大学

Inventor： 严雪瑞 ,  李俞璇 ,  张云鹤 ,  徐昱峰 ,  孙炳新

IPC: A23B7/152

Abstract: 本发明属于保鲜技术领域，具体涉及茶树精油活性成分在制备果蔬保鲜制剂中的应用。所述茶树精油活性成分为4‑松油醇、对伞花烃或α‑松油烯，本发明所述制剂用于抑制果蔬采后常见致腐真菌，所述致腐真菌包括Alternaria spp.、Botrytis spp.、Penicillium spp.、Fusarium spp.等，所述制剂还能减轻果蔬软化，减轻果蔬组织膜脂过氧化程度，所述制剂具体为熏蒸制剂或雾化制剂，在相对封闭空间使用茶树精油活性成分对果蔬熏蒸处理或雾化处理并贮藏，处理后的果蔬发病率显著降低，衰老延缓，果实品质得以维持。

公开(公告)号：CN111019820B

公开(公告)日：2022-11-25

申请号：CN201911257131.7

申请日：2019-12-10

Applicant: 沈阳农业大学

Inventor： 李拖平 ,  张金凤 ,  徐昱峰 ,  李苏红

IPC: C12N11/14 ,  C12M1/40 ,  C12M1/38 ,  C12M1/12 ,  C12M1/00 ,  C12P19/14 ,  C12P19/00 ,  A23L3/3562

Abstract: 一种制备果胶寡糖的生物反应器和方法及其天然食品防腐剂，属于天然食品防腐剂的开发与应用领域。制备果胶寡糖的生物反应器的底物槽顶部设置有传动器，在传动器下端连接有载酶器，在底物槽外周设置有控温系统；载酶器填充分级孔炭微球载体固定果胶酶；将果胶水溶液调节pH值为3‑5后，置于底物槽中，在30‑50℃，转速为120‑160rpm，分解反应30min‑24h，得到果胶分解物，纯化后，得到分子量为200‑3000道尔顿，平均聚合度为2‑15的果胶寡糖。以果胶寡糖为基础原料制备寡糖基天然食品防腐剂，其绿色安全、抗菌谱适性好。采用的生物反应器生产果胶寡糖，具有便捷高效、成本低、易于实现、环保、产率高的优点。

公开(公告)号：CN110937588B

公开(公告)日：2021-06-15

申请号：CN201911257151.4

申请日：2019-12-10

Applicant: 沈阳农业大学

Inventor： 徐昱峰 ,  李拖平 ,  宋婉莹 ,  张佰清 ,  张云鹤 ,  张红艳 ,  石琴 ,  展喆

IPC: C01B32/05 ,  C12N11/14 ,  C12N9/88 ,  C12N9/26 ,  C12N9/18

Abstract: 一种用于固定化酶的分级孔炭微球载体及其制备方法和应用，属于固定化酶领域。该用于固定化酶的分级孔炭微球载体具有介孔‑大孔两级孔结构，且介孔结构存在于大孔孔壁上，形成三维互通的孔结构；在其表面和孔内壁上存在含氧官能团；其介孔孔径为10‑50nm，大孔孔径为50

公开(公告)号：CN118323610A

公开(公告)日：2024-07-12

申请号：CN202410432109.6

申请日：2024-04-11

Applicant: 沈阳农业大学

Inventor： 严雪瑞 ,  李汶娜 ,  徐昱峰 ,  李俞璇 ,  郑耀辉 ,  荣海峰 ,  赵汝楠

IPC: B65D25/02 ,  B65D85/34 ,  B65D81/05 ,  B65D81/28 ,  C08J3/075 ,  C08L29/04 ,  C08L39/06 ,  C08L71/02 ,  B32B27/30 ,  B32B27/28 ,  B32B27/06 ,  B32B33/00 ,  B32B27/12 ,  A23B7/152

Abstract: 本发明提供了一种用于果蔬贮运的减振缓释保鲜垫片，以搭载挥发性保鲜物质的吸附材料为内层，实现一级减振保鲜效果，再利用由聚乙烯醇、聚乙烯吡咯烷酮或聚乙二醇和水制成且搭载挥发性保鲜物质的软凝胶为外层，实现二级减振保鲜效果，同时兼具控释效果。本发明的用于果蔬贮运的减振缓释保鲜垫片具有减振、保鲜和缓释三合一功效，可实现短期和长期释放效果，可应用于果蔬物流及物流后的保鲜需求。

公开(公告)号：CN111019820A

公开(公告)日：2020-04-17

申请号：CN201911257131.7

申请日：2019-12-10

Applicant: 沈阳农业大学

Inventor： 李拖平 ,  张金凤 ,  徐昱峰 ,  李苏红

IPC: C12M1/40 ,  C12M1/38 ,  C12M1/12 ,  C12M1/00 ,  C12N11/14 ,  C12P19/14 ,  C12P19/00 ,  A23L3/3562

Abstract: 一种制备果胶寡糖的生物反应器和方法及其天然食品防腐剂，属于天然食品防腐剂的开发与应用领域。制备果胶寡糖的生物反应器的底物槽顶部设置有传动器，在传动器下端连接有载酶器，在底物槽外周设置有控温系统；载酶器填充分级孔炭微球载体固定果胶酶；将果胶水溶液调节pH值为3-5后，置于底物槽中，在30-50℃，转速为120-160rpm，分解反应30min-24h，得到果胶分解物，纯化后，得到分子量为200-3000道尔顿，平均聚合度为2-15的果胶寡糖。以果胶寡糖为基础原料制备寡糖基天然食品防腐剂，其绿色安全、抗菌谱适性好。采用的生物反应器生产果胶寡糖，具有便捷高效、成本低、易于实现、环保、产率高的优点。

公开(公告)号：CN110937588A

公开(公告)日：2020-03-31

申请号：CN201911257151.4

申请日：2019-12-10

Applicant: 沈阳农业大学

Inventor： 徐昱峰 ,  李拖平 ,  宋婉莹 ,  张佰清 ,  张云鹤 ,  张红艳 ,  石琴 ,  展喆

IPC: C01B32/05 ,  C12N11/14 ,  C12N9/88 ,  C12N9/26 ,  C12N9/18

Abstract: 一种用于固定化酶的分级孔炭微球载体及其制备方法和应用，属于固定化酶领域。该用于固定化酶的分级孔炭微球载体具有介孔-大孔两级孔结构，且介孔结构存在于大孔孔壁上，形成三维互通的孔结构；在其表面和孔内壁上存在含氧官能团；其介孔孔径为10-50nm，大孔孔径为50